Meer Belgomalt
Meer Belgomalt in Bieren

Belgomalt Munich 25 - 35 EBC 1 kg

0
Munich mout heeft een aangepast kiemprogramma en wordt bij hogere temperaturen geëest. Dit geeft extra smaak en kleur aan het bier. Het hogere melanodine-gehalte zorgt voor een donkere, aromavolle mout met sterke noot, mout en biscuit smaken. Bevat gluten. 25 - 35 EBC 10-60% van het beslag Toepassingen: Amber bieren, Ales, Bruine bieren, Stout...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
2,15

Anderen bekeken ook

Belgomalt Tarwemout 4,5 - 5,5 EBC 1 kg
Belgomalt Tarwemout 4,5 - 5,5 EBC 1 kg
Bij Belgomalt mouten ze tarwe op dezelfde manier als brouwgerst. Maar omdat tarwe geen kaf heeft, absorbeert de korrel water veel sneller dan gerst. Hierdoor is de weektijd korter. Het kiemen gebeurt bij een hogere vochtigheidsgraad om de mout beter te laten modificeren. Het hoge eiwitgehalte zorgt voor een zachte afdronk en een stevige schuimkraag. Tarwemout kan in kleine hoeveelheden aan Ales of Lagers toegevoegd worden om de schuimstabiliteit te versterken en is het belangrijkste ingrediënt in witbier. Tarwemout heeft een gelijkwaardige gelatineertijd als pale mout. Bevat gluten. 4,5 - 5,5 EBC 3-6% van het beslag voor een stevige schuimkraag, 40-70% voor tarwebieren in combinatie met basismouten Toepassingen: Tarwebieren, Witbieren, Ales, IPA
2,15
Belgomalt Tarwemout 4,5 - 5,5 EBC 25 kg
Belgomalt Tarwemout 4,5 - 5,5 EBC 25 kg
Bij Belgomalt mouten ze tarwe op dezelfde manier als brouwgerst. Maar omdat tarwe geen kaf heeft, absorbeert de korrel water veel sneller dan gerst. Hierdoor is de weektijd korter. Het kiemen gebeurt bij een hogere vochtigheidsgraad om de mout beter te laten modificeren. Het hoge eiwitgehalte zorgt voor een zachte afdronk en een stevige schuimkraag. Tarwemout kan in kleine hoeveelheden aan Ales of Lagers toegevoegd worden om de schuimstabiliteit te versterken en is het belangrijkste ingrediënt in witbier. Tarwemout heeft een gelijkwaardige gelatineertijd als pale mout. Bevat gluten. 4,5 - 5,5 EBC 3-6% van het beslag voor een stevige schuimkraag, 40-70% voor tarwebieren in combinatie met basismouten Toepassingen: Tarwebieren, Witbieren, Ales, IPA
26,99
Belgomalt Tarwemout 4,5 - 5,5 EBC 5 kg
Belgomalt Tarwemout 4,5 - 5,5 EBC 5 kg
Bij Belgomalt mouten ze tarwe op dezelfde manier als brouwgerst. Maar omdat tarwe geen kaf heeft, absorbeert de korrel water veel sneller dan gerst. Hierdoor is de weektijd korter. Het kiemen gebeurt bij een hogere vochtigheidsgraad om de mout beter te laten modificeren. Het hoge eiwitgehalte zorgt voor een zachte afdronk en een stevige schuimkraag. Tarwemout kan in kleine hoeveelheden aan Ales of Lagers toegevoegd worden om de schuimstabiliteit te versterken en is het belangrijkste ingrediënt in witbier. Tarwemout heeft een gelijkwaardige gelatineertijd als pale mout. Bevat gluten. 4,5 - 5,5 EBC 3-6% van het beslag voor een stevige schuimkraag, 40-70% voor tarwebieren in combinatie met basismouten Toepassingen: Tarwebieren, Witbieren, Ales, IPA
8,79

Klanten-reviews van Belgomalt Munich 25 - 35 EBC 1 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Belgomalt Munich 25 - 35 EBC 1 kg

Productomschrijving

Munich mout heeft een aangepast kiemprogramma en wordt bij hogere temperaturen geëest. Dit geeft extra smaak en kleur aan het bier. Het hogere melanodine-gehalte zorgt voor een donkere, aromavolle mout met sterke noot, mout en biscuit smaken. Bevat gluten. 25 - 35 EBC 10-60% van het beslag Toepassingen: Amber bieren, Ales, Bruine bieren, Stout

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Belgomalt

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.