Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS in Eten & kookboeken

Beirut Nights (Hardback)

0
My food tells my story and the love for my heritage. Zo simpel is het. In Beirut Nights gunt chef China Bazzi ons een blik in de keuken van 'haar' Libanon. Met gerechten die generaties overleven en dagelijkse favorieten is dit de 'Sesam open u' die de culinaire Libanese hype moeiteloos verklaart. Ghina Bazzi maakt authentieke recepten toegankelijk,...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Bharara Viking Beirut eau de parfum 100ml
Bharara Viking Beirut eau de parfum 100ml
Bharara Viking Beirut eau de parfum vangt de unieke charme van een stad aan de glinsterende Middellandse Zeekust in een uniseks geur. De frisse topnoten van citroen en bergamot mengen zich met zilte, ozonachtige tonen die doen denken aan een zachte zeebries. Het hart van patchouli en geraniums voegt een warme, verfijnde diepte toe, waardoor deze geur de levendige geest van een bruisende kuststad perfect weerspiegelt. Deze geur is ideaal voor wie houdt van frisse, verfijnde parfums met een vleugje mysterie. Perfect voor elke gelegenheid, overdag of 's avonds, Bharara Viking Beirut laat een blijvende indruk achter.
117,-
Café Mazahar (Hardback)
Café Mazahar (Hardback)
In Café Mazahar laat MERIJN TOL de mediterrane zon op je bord schijnen: van Beiroet tot Palermo, van oost tot west. Een plek waar oranjebloesems geuren, je lekkere muziek hoort en waar lange tafels klaarstaan met de heerlijkste gerechten. Café Mazahar bevat ruim tachtig recepten - waarvan zeventig vega of vegan - voor modern mediterraan comfortfood, waarbij Merijn zich liet inspireren door de tradities van de Meditérranée. Want traditie moet je vandaag vieren en meenemen naar morgen. Dit kookboek geeft een geheel eigen culinaire kijk op de Meditérranée. Vol zalige, simpele en als bonus gezonde heerlijkheden van ochtend tot avond. 'Je voelt dat het mooie boek Café Mazahar voortkomt uit Merijns grote passie voor Libanon en het Libanese eten.' - Claudia Roden 'Merijn kookt precies zoals ik het graag zie: met veel crispies, frisse smaken, idioot veel kruiden en genoeg platbrood om alles mee op te scheppen. Haar smaken zijn perfect in balans, waardoor je al haar recepten keer op keer
34,99
-44%
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Heerlijke hapjes uit de hele wereldGeniet van de gezelligheid met het boek 'Heerlijke hapjes uit de hele wereld'. Dit hardcover kookboek brengt je een verzameling van de meest smakelijke hapjes uit diverse keukens. Of je nu een etentje organiseert of een informele borrel, dit boek biedt de perfecte oplossing voor iedereen die indruk wil maken zonder uren in de keuken te staan.Met de recepten in dit boek haal je de smaken van de wereld in huis. Van Spaanse tapas tot Japanse izakaya-hapjes, van Russische zakoeski tot Griekse en Libanese mezze. Elk gerecht is eenvoudig te bereiden en zorgt voor een feestelijke sfeer aan tafel. Je verrast je gasten met een culinaire wereldreis, allemaal vanuit je eigen keuken.De voordelen van dit kookboek zijn talrijk: Gevarieerde recepten uit verschillende landen Eenvoudige instructies voor iedere thuiskok Ideaal voor zowel kleine als grote groepen Perfect voor elke gelegenheid: van gezellige avonden tot feestelijke diners Creëer een unieke eetervaring me…

16,95

9,54
Food therapy (Hardback)
Food therapy (Hardback)
“Dit boek gaat over de voeding die ik mezelf mijn familie, naasten, vrienden, collega's en restaurantgasten lange tijd gegeven heb. In mijn actieve verslaving heb ik mezelf en alle mensen om mij heen gevoed met de leugen dat ik de persoon was zoals ik me voordeed. Ik wilde van alles zijn behalve mezelf.” Justin van Doorn is een fantastische verslaafde en een fantastische chef. Zijn dieptepunt kwam op de rand van een flatgebouw in Amsterdam. Wat hij als verslaafde en als chef heeft doorgemaakt leidde uiteindelijk tot een totaal nieuw aanvullend concept bij de behandeling van verslaving: Food Therapy. Bij Food Therapy staat het tafelmoment en het eten centraal. Daarmee verbinden we het verleden met het heden en duiken rechtstreeks de ervaring en emotie in. Dit is een hele nieuwe aanpak bij verslaving terwijl het eigenlijk zo logisch is: iedereen heeft iets met eten. Goed of slecht: eten blijft onze eerste levensbehoefte. Voeding vertelt ons veel meer over onszelf dan we vaak beseffen.
24,95
Bijzondere keus, meneer de reus! (Hardback)
Bijzondere keus, meneer de reus! (Hardback)
Al de hele dag, de hele avond, wachtten alle stoelen, alle tafels op de eerste gast. Bezorgd zaten de chef-kok en de ober op het terras. 'We kunnen net zo goed sluiten,' zei de chef-kok. 'Er komt toch niemand meer.' Maar net als ze naar huis willen gaan, staat er een reus op de stoep. O nee, denkt de ober, als we daar maar genoeg eten voor hebben… Een grappig verhaal van Erik van Os en Elle van Lieshout met prachtige illustraties van Job van Gelder.
15,99
100 ramadanrecepten (Hardback)
100 ramadanrecepten (Hardback)
Een prachtig kookboek met makkelijk, lekker én feestelijk eten. Vol met internationale recepten uit de islamitische keuken voor o.a. de ramadan en Eid el-Fitr (Suikerfeest) en andere feestdagen In 100 ramadanrecepten vind je internationale gerechten voor het ontbijt (suhoor), de maaltijd 's avonds (iftar) en uiteraard Eid-el-Fitr, het Suikerfeest. Soep, gezonde salades, snelle snacks, toetjes en shakes: er is voor iedere kok en smaak wat wils. Van traditionele harira, shebakia en dadelkoekjes tot bao buns met sticky kipballetjes en Tunesische frittata. • Internationale gerechten uit o.a. de Marokkaanse, Tunesische, Turkse en Libanese keuken • Met ramadan recepten en traktaties speciaal voor kinderen • Culinaire samenwerking van de Nederlandse Elisabeth Scholten (@Ellouisacooking) en haar Marokkaanse schoonmoeder Aicha Hoewel er tijdens de ramadan tussen de ochtendschemering en zonsondergang niet mag worden gegeten en gedronken, speelt eten in deze tijd een heel grote rol. Auteurs
27,99
Bayrut (Hardback)
Bayrut (Hardback)
De ziel van de Libanese keuken De Libanese keuken staat bekend als een van de meest verfijnde keukens van de Arabische wereld met invloeden van o.a. de Perzen, Koerden en Armeniërs. Gelegen aan de Middellandse Zee is Libanon, zowel op religieus als op etnisch gebied, buitengewoon divers en dat zie je terug in de keuken. Hisham Asaad, inwoner van Beiroet − en o.a. culinair gids van deze kosmopolitische stad − neemt je mee naar zijn keuken. Maak kennis met typisch street food als pasteitjes gevuld met spinazie of pittige Armeense worstjes. Serveer een uitgebreide maaltijd met diverse gerechten als sayyadiye, een pilav met vis, of een stoofpotje van linzen & pasta geserveerd met granaatappelmelasse, koriander & citroen. Maak ingelegde raapjes en biet, rucolasalade met tijm, rode ui & sumac of koolrolletjes gevuld met rijst. Van brunch tot en met Libanese (zoete) gerechtjes bij de thee en desserts als pudding met karwij of pannenkoekjes gevuld met ashta (een gezoet roomkaasmengsel). Leer
29,95
Jamie Oliver - EEN (Hardback)
Jamie Oliver - EEN (Hardback)
Jamie Oliver, de favoriete chef van de lage landen, biedt met EEN: simpel & lekker uit 1 pan het ultieme gemakskookboek met simpele eenpansgerechten. Met meer dan 120 simpele, snelle recepten die allemaal te maken zijn in één (koeken)pan of ovenschaal. Dus elke dag lekker eten zonder uren in de keuken te staan en geen berg afwas. Elk recept maak je met maximaal acht ingrediënten en meer dan 50% van de gerechten bevat weinig tot geen vlees. Eén kookboek, heerlijk eten en blije gezichten gegarandeerd.
35,99
The Farm Table (Hardback)
The Farm Table (Hardback)
The Farm Table is The Naked Chef (Jamie Oliver) voor een nieuwe generatie. Julius Roberts combineert de aantrekkingskracht van lekker eten met liefde voor de natuur en een milieubewuster leven. Kook, eet en geniet van het goede leven met eenvoudige, seizoensgebonden recepten. In The Farm Table deelt chef-kok en boer Julius Roberts zijn makkelijke, uiterst smaakvolle recepten en eerlijke verhalen over het leven op zijn boerderij in het Engelse Dorset. Met zijn doordachte gerechten en duurzame, zelfvoorzienende ideeën brengt hij ons terug naar het ritme van de seizoenen. Julius laat zien hoe je het beste uit de natuur haalt: van knapperige appels in de herfst, roze rabarber in de winter, asperges en daslook in de lente, tot de eerste zomerse aardbeien. Heerlijk én eerlijk eten hoeft niet duur te zijn. Met deze inspirerende, no-nonsense gerechten haal je het beste uit betaalbare, eenvoudige ingrediënten. - seizoensgebonden en duurzaam eten op zijn best - 100 recepten met eenvoudige
33,99
-19%
Genesis® epx-435
Genesis® epx-435
Genesis EPX-435Wil jij in de zomer gaan barbecueën, maar heb je nog geen barbecue? Dan is de Genesis EPX-435 Gasbarbecue, van Weber, misschien wel iets voor jou. Met deze barbecue krijg je namelijk stap-voor-stap barbecue assistentie; de Weber Connect Smart technologie, waardoor jij indruk kunt maken op jouw familie en vrienden. Deze technologie is verbonden met jouw telefoon en stuurt meldingen over de temperatuur van het eten, waardoor jouw eten perfect gaar wordt. Daarnaast kan je met deze gasbarbecue niet alleen grillen, maar ook bakken, braden, stomen en roerbakken. Hiervoor vervang je het rooster met de Weber Crafted Accessoires, zoals de Sear Grate en de braadkolf.De gasbarbecue beschikt over twee werkbladen, waarvan het rechter blad extra groot is. Deze werkbladen kun je gebruiken om het eten uit te stallen, voor te bereiden en uit te serveren. Aan beide zijkanten van de werkbladen zijn drie gereedschapshaken bevestigd, dus zes in totaal. Deze haken kun je gebruiken om jouw bar…

2.099,-

1.699,-

Klanten-reviews van Beirut Nights (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Beirut Nights (Hardback)

Productomschrijving

My food tells my story and the love for my heritage. Zo simpel is het. In Beirut Nights gunt chef China Bazzi ons een blik in de keuken van 'haar' Libanon. Met gerechten die generaties overleven en dagelijkse favorieten is dit de 'Sesam open u' die de culinaire Libanese hype moeiteloos verklaart. Ghina Bazzi maakt authentieke recepten toegankelijk, because nobody complained a good dish was too simple to prepare, ever. Dit is Libanese home cooking in praktijk, een boek voor een tafel vol lekker eten. Maar zonder de voorafgaande keukenstress en zonder de lege stoel die hier te vaak mee gepaard gaat: hier schuift de kok van dienst elke keer mee aan tafel. Dit kleurrijke boek ademt de kenmerkende stijl van de chef: innemend, in geuren en kleuren, vol- schwung en enthousiasme. Een kookboek? Zeer zeker. Een koffietafel-exemplaar voor zij die liever eten met hun ogen? Zonder twijfel. Een andleiding voor een memorabele avond à la Beirut's Golden Age? Neem het van ons aan: plan alvast een avond

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    BORGERHOFF & LAMBERIGTS

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.