Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS in Eten & kookboeken

Beirut Nights (Hardback)

0
My food tells my story and the love for my heritage. Zo simpel is het. In Beirut Nights gunt chef China Bazzi ons een blik in de keuken van 'haar' Libanon. Met gerechten die generaties overleven en dagelijkse favorieten is dit de 'Sesam open u' die de culinaire Libanese hype moeiteloos verklaart. Ghina Bazzi maakt authentieke recepten toegankelijk,...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Proef de echte Libanese keuken (Hardback)
Proef de echte Libanese keuken (Hardback)
De mediterrane keuken maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap. Nehme is afkomstig uit Beirut en neemt je mee op reis door zijn geboorteland aan de hand van boeiende familieverhalen en verrukkelijke gerechten. Niet alleen verklapt hij het secret ingredient in de hummus van zijn moeder en tovert hij de smakelijkste koude en warme mezze op tafel, ook de heerlijkste hoofdgerechten met heel veel groenten, kruiden, specerijen, vlees en vis en hemelse desserts passeren de revue.
29,99
-44%
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Heerlijke hapjes uit de hele wereldGeniet van de gezelligheid met het boek 'Heerlijke hapjes uit de hele wereld'. Dit hardcover kookboek brengt je een verzameling van de meest smakelijke hapjes uit diverse keukens. Of je nu een etentje organiseert of een informele borrel, dit boek biedt de perfecte oplossing voor iedereen die indruk wil maken zonder uren in de keuken te staan.Met de recepten in dit boek haal je de smaken van de wereld in huis. Van Spaanse tapas tot Japanse izakaya-hapjes, van Russische zakoeski tot Griekse en Libanese mezze. Elk gerecht is eenvoudig te bereiden en zorgt voor een feestelijke sfeer aan tafel. Je verrast je gasten met een culinaire wereldreis, allemaal vanuit je eigen keuken.De voordelen van dit kookboek zijn talrijk: Gevarieerde recepten uit verschillende landen Eenvoudige instructies voor iedere thuiskok Ideaal voor zowel kleine als grote groepen Perfect voor elke gelegenheid: van gezellige avonden tot feestelijke diners Creëer een unieke eetervaring me…

16,95

9,54
Chloé kookt (Hardback)
Chloé kookt (Hardback)
In dit smaakvolle kookboek tovert Chloé Lauwers in een handomdraai eenvoudige maar verrassende gerechten op tafel waarmee jij je gasten omver zal blazen! Get ready voor een dosis inspiratie om jouw eindeloze dinertjes met vrienden vlekkeloos te laten verlopen. Het doel van dit boek is simpel: laten zien dat lekker eten niet moeilijk hoeft te zijn en je er ook niet urenlang voor in de keuken hoeft te staan. Of je nu een ervaren chef bent of net begint met koken, dit boek is jouw ticket naar gerechten die allemaal effortless and delicious zijn. Van heerlijke brunchrecepten, frisse salades en originele side dishes tot verslavend lekkere pasta's, cosy comfortfood en fancy-classy cocktails, overal is aan gedacht en alles is easy-peasy! Cheers to endless brunches, lunches and dinner parties! Chloé Lauwers is studente geneeskunde met een grote passie voor eten. Als je haar niet achter haar studieboeken of in een tof restaurant vindt, staat ze te experimenteren in de keuken. Haar beste
27,-
Café Mazahar (Hardback)
Café Mazahar (Hardback)
In Café Mazahar laat MERIJN TOL de mediterrane zon op je bord schijnen: van Beiroet tot Palermo, van oost tot west. Een plek waar oranjebloesems geuren, je lekkere muziek hoort en waar lange tafels klaarstaan met de heerlijkste gerechten. Café Mazahar bevat ruim tachtig recepten - waarvan zeventig vega of vegan - voor modern mediterraan comfortfood, waarbij Merijn zich liet inspireren door de tradities van de Meditérranée. Want traditie moet je vandaag vieren en meenemen naar morgen. Dit kookboek geeft een geheel eigen culinaire kijk op de Meditérranée. Vol zalige, simpele en als bonus gezonde heerlijkheden van ochtend tot avond. 'Je voelt dat het mooie boek Café Mazahar voortkomt uit Merijns grote passie voor Libanon en het Libanese eten.' - Claudia Roden 'Merijn kookt precies zoals ik het graag zie: met veel crispies, frisse smaken, idioot veel kruiden en genoeg platbrood om alles mee op te scheppen. Haar smaken zijn perfect in balans, waardoor je al haar recepten keer op keer
34,99
Bij Meera aan tafel (Hardback)
Bij Meera aan tafel (Hardback)
120 keer antwoord op de vraag: 'Wat eten we vandaag?' in Meera Sodha's persoonlijkste boek tot dusver In de meeste huishoudens is het een dagelijks terugkerende vraag:'Wat eten we vandaag?'. Bestsellerauteur Meera Sodha geeft ons het antwoord. In haar nieuwste boek verzamelde ze 120 gezonde en smakelijke vegan en vega recepten voor het avondeten. Daarbij put ze uit een breed scala aan Europese, Aziatische en Midden-Oosterse keukens; van Italie, Turkije en Libanon tot India en Vietnam. Het zijn Meera's persoonlijke favorieten die ze herontdekte tijdens een moeilijke periode, van klassieke eenpansmaaltijden en verrukkelijke ovenschotels tot supersnelle pasta's. De maaltijden worden gecompleteerd met steengoede bijgerechten en afgesloten met waanzinnig lekkere desserts. Butter paneer curry uit de oven, spaghetti met kimchi en tomaat, kokos-kardemomtaart en bubble tea-ijs: met Meera aan tafel wordt elk diner een feest. 'Elke avond een lekkere maaltijd op tafel kunnen zetten: dát is mijn
34,99
Italopop
Italopop
Italopop is genomineerd voor de vakjuryprijs van het Gouden Kookboek 2024 van de CPNB.'Italopop is het ideale kookboek voor liefhebbers van Italiaans eten die af en toe iets gedurfders op tafel willen zetten, met alle risico's van furieuze Italiaanse oma's van dien. De Italiaanse keuken mag soms best wat opgeschud worden. En dat doet Vanja subliem.'Donatello Piras en Eveline Rethmeier, Italië-kenners en presentatoren van de Italië Podcast'Er koken weinig mensen zo slim, origineel en goed als Vanja. Ze heeft krankzinnig veel kennis en weet door haar eindeloze creativiteit van elk ingrediënt of klassiek gerecht iets bijzonders te maken. Echt: iedereen moet een boek van Vanja in de kast hebben staan. Ook dit boek is weer een ongelofelijke parel! Een PAREL!'Yvette van Boven, kookboekenschrijver, tv-chef en podcastmaker'Ongepolijst Italiaans met een heerlijk sausje van Vanja. Eindelijk weer eens iets anders dan het zoveelste boek met de geijkte Italiaanse beelden.'Esther Sikkink, hoofdredac…
39,99
Italopop (Hardback)
Italopop (Hardback)
Italopop is genomineerd voor de vakjuryprijs van het Gouden Kookboek 2024 van de CPNB. 'Italopop is het ideale kookboek voor liefhebbers van Italiaans eten die af en toe iets gedurfders op tafel willen zetten, met alle risico's van furieuze Italiaanse oma's van dien. De Italiaanse keuken mag soms best wat opgeschud worden. En dat doet Vanja subliem.' Donatello Piras en Eveline Rethmeier, Italië-kenners en presentatoren van de Italië Podcast 'Er koken weinig mensen zo slim, origineel en goed als Vanja. Ze heeft krankzinnig veel kennis en weet door haar eindeloze creativiteit van elk ingrediënt of klassiek gerecht iets bijzonders te maken. Echt: iedereen moet een boek van Vanja in de kast hebben staan. Ook dit boek is weer een ongelofelijke parel! Een PAREL!' Yvette van Boven, kookboekenschrijver, tv-chef en podcastmaker 'Ongepolijst Italiaans met een heerlijk sausje van Vanja. Eindelijk weer eens iets anders dan het zoveelste boek met de geijkte Italiaanse beelden.' Esther Sikkink,
39,99
The Dinner Party (Hardback)
The Dinner Party (Hardback)
Weekendje weg met de vrienden? Een feestje met de collega's? Of de lieftallige schoonfamilie over de vloer? Koken voor een grote groep kan stressvol zijn - maar dit boek bewijst dat het ook anders kan! Maak van jouw volgende dinner party een écht feest, zonder dat je als gastheer of -vrouw de hele avond vastzit in de keuken. Met 6 originele menu's bestaande uit telkens 10 sharing recepten, tover je elke feesttafel in een mum van tijd om tot een waar culinair walhalla. Geen strakke kookregels of ingewikkelde technieken, wel eenvoudige, modulaire recepten die je kunt aanpassen naargelang het aantal feestvierders. Dankzij een slimme voorbereiding en tal van handige 'dips en tricks', schuif je als chef zelf ontspannen mee aan tafel - al vanaf de eerste hapjes. Of je nu een een uitbundige streetfood party geeft, een nostalgisch familiediner met koude plats organiseert of gaat voor Oosterse shared dining: als het feest begint, begint jouw feest ook. Let's go!
29,99
Pien laat haar eten zien (Hardback)
Pien laat haar eten zien (Hardback)
Onvergetelijke avonden met het nieuwste kookboek van Pien laat haar eten zien van Pien laat haar eten zien en Pien laat haar eten zien vol. 2 zijn samen al meer dan 72.500 exemplaren verkocht! Na het succes van haar eerste kookboek laat Pien nu nog meer eten zien, met meer dan 70 gloednieuwe, bijzondere en de allerlekkerste recepten voor onvergetelijke avonden. Verras je gasten op zo'n avond door gamba's en inktvis in pittige saus te serveren, gevolgd door zelfgemaakte ravioli met ricotta, erwtenpuree en pistachepesto. Maak het feest compleet met een espresso crème brûlée. Hoe indrukwekkend het ook klinkt en eruit ziet: niets is te moeilijk, alles is de moeite waard. Dit boek is een eerbetoon aan Piens grote inspiratiebronnen: de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken én levenshouding. Bovenal is dit boek een ode aan koken met liefde, het plezier van een mooi gedekte tafel en aan samen genieten.  De liefde voor koken en eten is Pien Wekking met de paplepel ingegoten. En dus was zij
27,99
(Ge)zonder gedoe (Hardback)
(Ge)zonder gedoe (Hardback)
Gezond eten was nog nooit zo leuk! Want gezond eten betekent niet dat je moet leven op lichte maaltijden en blaadjes sla. In dit boek vind je creamy pasta's, goedgevulde wraps en bowls waar je je vingers bij aflikt. Lekker, makkelijk en ook nog eens hartstikke voedzaam. In (Ge)zonder gedoe laat Thamar Bos (beter bekend als @thamargoesbananas) zien dat gezond eten helemaal niet moeilijk, saai of tijdrovend hoeft te zijn. De recepten zijn simpel, de ingrediënten scoor je gewoon bij de supermarkt en het resultaat? Comfort food waar jij en je lijf gelukkig van worden. Thamar neemt je mee in haar verhaal: van bananenbroden in coronatijd naar een ontploft Instagramaccount en nu… haar allereerste kookboek. Tussendoor deelt ze slimme tips, handige hacks en alles over de kunst van het mealpreppen. Of je nu een echte foodie bent of vooral blij wordt van 'lekker snel klaar': in dit boek vind je meer dan 70 recepten die je zonder poespas op tafel zet. Want gezond eten moet wel leuk blijven toch?
24,99

Klanten-reviews van Beirut Nights (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Beirut Nights (Hardback)

Productomschrijving

My food tells my story and the love for my heritage. Zo simpel is het. In Beirut Nights gunt chef China Bazzi ons een blik in de keuken van 'haar' Libanon. Met gerechten die generaties overleven en dagelijkse favorieten is dit de 'Sesam open u' die de culinaire Libanese hype moeiteloos verklaart. Ghina Bazzi maakt authentieke recepten toegankelijk, because nobody complained a good dish was too simple to prepare, ever. Dit is Libanese home cooking in praktijk, een boek voor een tafel vol lekker eten. Maar zonder de voorafgaande keukenstress en zonder de lege stoel die hier te vaak mee gepaard gaat: hier schuift de kok van dienst elke keer mee aan tafel. Dit kleurrijke boek ademt de kenmerkende stijl van de chef: innemend, in geuren en kleuren, vol- schwung en enthousiasme. Een kookboek? Zeer zeker. Een koffietafel-exemplaar voor zij die liever eten met hun ogen? Zonder twijfel. Een andleiding voor een memorabele avond à la Beirut's Golden Age? Neem het van ons aan: plan alvast een avond

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
BORGERHOFF & LAMBERIGTS

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.