webshop.nl

Meer Julius Jaspers
Meer Julius Jaspers in Eten & kookboeken

BBQbijbel

0
BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebberBarbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

-20%
Bosch Serie 8 CMG7761B1 magnetron Ingebouwd Combinatiemagnetron 45 l 900 W Zwart
Bosch Serie 8 CMG7761B1 magnetron Ingebouwd Combinatiemagnetron 45 l 900 W Zwart
Waar intuïtie en technologie elkaar ontmoeten.Met onze Digital Control Ring bedien je jouw oven niet alleen makkelijker maar ook innovatiever. In plaats van draaiknoppen, pas je jouw oveninstellingen intuïtief aan met je wijsvinger op het bedieningspaneel. Beweeg eenvoudig je vinger over de digitale ring op het bedieningspaneel en selecteer de gewenste instelling.Bekijk en kies je gerecht.De innovatieve Digital Control Ring maakt koken eenvoudiger dan ooit. Met een lichte beweging over de centrale ring kun je al jouw instellingen met slechts één vinger selecteren. Je wordt daarbij ondersteund door de volle breedte van het hoge resolutie TFT-touchscreen met intuïtieve bedieningstoetsen. Heldere, levendige beelden en informatieteksten binnen de Digital Control Ring helpen je bij elke stap door de programmaopties. Zo heb je altijd een volledig overzicht van en volledige controle over de functies van jouw apparaat.Schakelt zichzelf uit.Twijfel je of jouw soufflé of pizza wel echt gaar is? …

1.499,-

1.199,20
Ninja Woodfire Grill Elektrisch Heteluchtfunctie Zwart, Zilver (mat)
Ninja Woodfire Grill Elektrisch Heteluchtfunctie Zwart, Zilver (mat)
Hou jij van de heerlijke, authentieke smaak en het zomerse gevoel dat bij barbecueën hoort, maar niet van al het gedoe eromheen? Dan is deze Ninja Woodfire Elektrische Outdoor Barbecue en Grill de perfecte oplossing voor jou! Met de Ninja Woodfire kun je grillen, barbecueën, heteluchtfrituren, braden en bakken zonder houtskool of gas te gebruiken, maar mét de authentieke houtvuren smaken die een kolen- of gasbarbecue met zich mee brengt.Alle smaak, zonder het gedoe van gas of houtskoolDe Ninja Woodfire wordt aangedreven door elektriciteit, waardoor de grill altijd meteen klaar is om te koken, in plaats van dat je de barbecue nog helemaal voor moet bereiden voor je begint. Je sluit de Outdoor grill en barbecue gewoon aan op de stroom en geniet van koken zonder gedoe, op iedere dag van de week. Elektrisch koken betekent geen kolen, gas of vlammen, dus het is veilig om te gebruiken in alle tuinen, terrassen, campings, balkons en andere kleine buitenruimtes. Daarnaast levert elektriciteit …
365,-
-31%
Tristar BQ-2870 Grill Elektrisch Controlelampje Zwart
Tristar BQ-2870 Grill Elektrisch Controlelampje Zwart
In de zomer geniet je heerlijk met je gezin of vrienden van barbecueën in de tuin met de Tristar BQ-2870 Elektrische BBQ. Steek de stekker in het stopcontact en hij is ready to go! Met een vermogen van 2000W warmt bij snel op en binnen enkele minuten kan je er al vlees, vis of groenten op grillen. Het vet en de sappen verzamelen zich in de speciale metalen vetopvangbak zodat de barbecue minder rookt en ook het schoonmaken binnen enkele minuten gedaan is. Geen zin om bij de barbecue te blijven staan terwijl je vrienden aan tafel eten? Gebruik de barbecue dan als tafelmodel en geniet samen van een heerlijk etentje!Grill vlees, vis en groentenDe Tristar Elektrische barbecue heeft een ruim bakrooster van 36,5 x 25,5 cm waardoor je verschillende soorten vlees, vis en groenten tegelijkertijd kan grillen. Dankzij de traploos in te stellen temperatuur heb je eenvoudig controle over het grillproces en kan je ook wat delicatere producten als vis makkelijker bereiden. De barbecue heeft ook twee h…

57,99

39,99
Samsung MC32DB7746KCE1 Combimagnetron Zwart
Samsung MC32DB7746KCE1 Combimagnetron Zwart
Kook de sterren van de hemelAlles-in-één MagnetronovenBereid verschillende producten en kook de sterren van de hemel. De alles-in-één combimagnetron kun je gebruiken als oven, grill, stomer, air fryer en magnetron en zelfs voor het fermenteren van producten, zoals deeg en yoghurt.Geniet dus van alle gemak en flexibiliteit en leef je helemaal uit zonder overige apparaten te gebruiken.Eenvoudig te bedienen, altijd en overalSmart Control (Wi-Fi-verbinding)Pas de instellingen van de combimagnetron aan met je stem of een mobiele app. Gebruik een spraakassistent[1] , zoals Samsung Bixby[2] , Amazon Alexa[3] of Google Assistant[4] om spraakopdrachten te geven. En met de SmartThings-app[5] kun je ook de functies van de combimagnetron in de gaten houden.Gezonder friturenAir Fry™Gezonder frituren zonder frituurpan. Leg het product op een speciale bakplaat met een beetje olie en selecteer de Air Fry-stand. Je kunt kiezen uit automatische bakmenu's[6] of zelf de temperatuur en tijd instellen. Idea…
369,-
KAMADO KJ-SCS buitenbarbecue/grill accessoire Grill-uitbreidingsrooster
KAMADO KJ-SCS buitenbarbecue/grill accessoire Grill-uitbreidingsrooster
Introductie Grill Expander Classic Joe Kamado Joen Het Grill Expander Classic Joe van Fonteyn is een fantastische toevoeging aan jouw Kamado Joe barbecue. Deze grillvergroter plaatst je boven op het grillrooster, waarna je beschikt over tot wel 60% extra ruimte voor alles wat je wilt grillen. Tussen het rooster en de grillvergroter blijft er ruim 10 centimeter vrij. De grillvergroter kan in de vaatwasser.nn Een Verfijnde Uitstraling De Grill Expander Classic Joe geeft jouw barbecue een verfijnde en professionele uitstraling. De Grill Expander heeft een ronde vorm en bestaat uit metalen roosters. Hij heeft een halfcirkelvormig ontwerp met horizontale metalen staven. Het artikel is zilverkleurig en lijkt op een verchroomde of roestvrijstalen afwerking. Het elegante ontwerp en de hoogwaardige materialen zorgen ervoor dat jouw Kamado Joe er nog indrukwekkender uitziet. Dit product straalt kwaliteit en vakmanschap uit, waardoor je met trots jouw barbecuevaardigheden kunt tonen aan vrienden …
59,90
-10%
Tristar BQ-2813 Tafelgrill Elektrisch Zwart
Tristar BQ-2813 Tafelgrill Elektrisch Zwart
BQ-2813 Elektrische barbecue – Tafelmodel grill – RookvrijDe BQ-2813 elektrische barbecue is ideaal op een zomerse dag als je heerlijk buiten wilt eten, maar een hekel hebt aan rookwalmen of niet lang wilt wachten totdat de kooltjes warm zijn. Grill eenvoudig vis, vlees en groenten op het ruime grillrooster van 38 x 22 cm.Geen rookwalmen meerEen groot voordeel van de elektrische barbecue is dat je veel minder last hebt van rookontwikkeling. Alles wat door het rooster valt, zoals sappen en vetten, wordt opgevangen in het waterbad. Op deze manier ontstaat er geen as en rook die beiden slecht zijn voor je gezondheid. Ook vermindert dit waterbad de overlast voor je omgeving en is de barbecue dus ideaal voor op het terras of de camping.Grill vlees, vis en groentenDe elektrische barbecue heeft een ruim bakrooster van 38 x 22 cm waardoor je verschillende soorten vlees, vis en groenten tegelijkertijd kan grillen. Dankzij de traploos in te stellen temperatuur heb je eenvoudig controle over het …

38,99

34,99
Traeger Pro 780 Grill Vat Pellet Zwart
Traeger Pro 780 Grill Vat Pellet Zwart
Introductie Pro 780 Pelletgrill Traegern Het Pro 780 Pelletgrill van Fonteyn is een revolutionaire barbecue die jouw kookervaring naar een hoger niveau tilt. Deze grill, onderdeel van de best verkochte Traeger Pro-serie, biedt een combinatie van geavanceerde technologie en gebruiksgemak. Met de WiFIRE®-technologie kunt je de grill altijd en overal bedienen via jouw smartphone, wat zorgt voor een uitmuntende flexibiliteit en controle.nn Een Blikvanger in jouw Tuin De Pro 780 Pelletgrill straalt elegantie en moderniteit uit. Deze Pro 780 Pelletgrill heeft een robuuste uitstraling en is afgewerkt in een matzwarte kleur. De grill staat op vier stevige poten, waarvan twee zijn uitgerust met wielen voor gemakkelijke verplaatsing. Het deksel van de grill heeft een gladde, strakke afwerking en wordt aan de zijkant ondersteund door een schoorsteenachtige uitlaat. De grill bevat een controlepaneel aan de zijkant. In het algemeen heeft deze grill een solide en functioneel design, ideaal voor buit…
1.399,90
Tristar BQ-2824 Tafelgrill Elektrisch Met windbescherming Zwart
Tristar BQ-2824 Tafelgrill Elektrisch Met windbescherming Zwart
De Tristar BQ-2824 Elektrische tafel BBQ geeft je de mogelijkheid om rookvrij te barbecueën. De barbecue kan op verschillende oppervlaktes worden gebruikt, zoals bijvoorbeeld op tafel of op het aanrecht. Het bakoppervlak is 34,5 x 23 cm waardoor je gemakkelijk meerdere stukken eten tegelijkertijd kan bakken. Deze praktische barbecue heeft een vermogen van 2000 W, dus hij warmt snel op wanneer je hem wil gebruiken. De temperatuur van de barbecue kan worden geregeld met de thermostaat en het power indicatielampje laat zien wanneer de barbecue aanstaat.Praktisch in gebruikDe Tristar barbecue maakt het bakken je zo gemakkelijk mogelijk. De barbecue kan worden verplaatst aan de geïntegreerde handvatten. Daarnaast is deze uitgerust met een windscherm waardoor het bakgebied windvrij blijft. Het chromen grillrek is inbegrepen en is ook in hoogte verstelbaar. De metalen waterbak zorgt ervoor dat er minder rook vrijkomt tijdens het bakken. Na het bakken is de barbecue gemakkelijk schoon te maken…
46,99
Napoleon Grills PRO22K-LEG-2 buitenbarbecue & grill Ketel Houtskool (brandstof) Zwart
Napoleon Grills PRO22K-LEG-2 buitenbarbecue & grill Ketel Houtskool (brandstof) Zwart
Introductien Het BBQ Houtskool PROKettle van Fonteyn is een uitstekende keuze voor iedereen die van barbecueën houdt. Ontdek de originele infraroodgrilltechnologie met de PRO houtskoolkogelgrill van Napoleon. Deze ruimtebesparende compacte kogelgrill heeft capaciteit voor 23 hamburgers tegelijk. Zodra je die karakteristieke grillstrepen ziet, weet je dat je een Napoleon met iconische WAVE™-grillroosters hebt. De scharnierende, met porselein afgewerkte, gietijzeren grillroosters zijn eenvoudig toegankelijk voor moeiteloos bijvullen van houtskool of houtsnippers.nn Stijlvolle Uitstraling De BBQ Houtskool PROKettle van Fonteyn straalt elegantie en verfijning uit. De BBQ Houtskool PROKettle heeft een ronde, bolvormige ketel met een strak en modern ontwerp. De kleur is glanzend zwart met metalen accenten, wat zorgt voor een elegante en tijdloze uitstraling. Het geëmailleerde stalen frame is bestand tegen alle weersomstandigheden, waardoor het er altijd prachtig uitziet, ongeacht het weer. D…
554,-
Tristar BQ-2883 Staande grill Elektrisch Met voet Zwart
Tristar BQ-2883 Staande grill Elektrisch Met voet Zwart
In de zomer geniet je heerlijk met je gezin of vrienden van barbecueën in de tuin met de Tristar elektrische BQ-2883 elektrische barbecue. Steek de stekker in het stopcontact en binnen enkele minuten kan je er al vlees, vis of groenten op grillen. Het vet en de sappen verzamelen zich in de vetopvangbak zodat ook het schoonmaken binnen enkele minuten gedaan is.Grill vlees, vis en groentenDe Tristar elektrische barbecue heeft een ruim bakrooster van 38 x 22 cm waardoor je verschillende soorten vlees, vis en groenten tegelijkertijd kan grillen. Dankzij de traploos in te stellen temperatuur heb je eenvoudig controle over het grillproces en kan je ook wat delicatere producten als vis bereiden.Makkelijk mee te nemen op vakantieGeniet ook van de makkelijkste manier van barbecueën op je vakantiebestemming. Dankzij het bijgeleverde statief kan de barbecue zowel staand en als tafelmodel gebruikt worden. Daarnaast is de grill makkelijk te verplaatsen dankzij de geïntegreerde handvaten. Door het v…
51,99

Klanten-reviews van BBQbijbel

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over BBQbijbel

Productomschrijving

BBQbijbel is hét naslagwerk voor de barbecueliefhebber
Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten prijs.

BOORDEVOL HANDIGE BBQTRUCS
UITLEG VAN BBQBENODIGDHEDEN EN -BEGRIPPEN
HELDERE HOW-TO'S EN BBQTECHNIEKEN
DUIDELIJKE STAP-VOOR-STAPFOTO'S
MEER DAN 250 BBQRECEPTEN
DIVERSE CONDIMENTEN


Julius Jaspers (1962) opende na zijn eindexamen een restaurant in Frankrijk, was traiteur en cateraar in Amsterdam, gaf leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar, en presenteerde RTL's 'Topchef'. Nu schrijft hij kookboeken, BBQbijbel is zijn tiende boek, en heeft hij twee restaurants in Amsterdam waaronder Julius Bar & Grill.


DE PERS OVER SMARTBBQ
'Ontsteek de vuren! Of je nu het liefst kookt op kooltjes, hout of gas; Julius Jaspers heeft voor elke barbecue de juiste recepten.'
ELLE ETEN

'Het boek staat vol met tips, trucs en recepten.'
NRC

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789048832507
Brand
Julius Jaspers

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.