Meer Lantaarn Publishers
Meer Lantaarn Publishers in Eten & kookboeken

Basics met een twist (Hardback)

0
Na het inleidende hoofdstuk keukenessentials, vol onmisbare tools en ingrediënten die je in de keukenkast móet hebben, is het tijd om de keuken in te gaan. Kies jij voor het basisrecept, zoals de perfect gebraden kip of risotto, of kies jij voor een spannende twist en sla je het boek open bij de citroentijmrisotto met paddenstoelen? De zeven hoofds...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Even more Basics to Brilliance (Hardback)
Even more Basics to Brilliance (Hardback)
Het langverwachte vervolg op de bekendste klassieker van Donna Hay Toen Donna Hay in 2016 Basics to Brilliance lanceerde, had ze niet durven dromen dat dit dé bestseller werd waaruit mensen over de hele wereld vandaag nog steeds hun signature dishes koken. In Even more Basics to Brilliance komt Donna terug met nóg meer overheerlijke basisrecepten die iedere thuiskok in zijn of haar repertoire zou moeten hebben; voorzien van variaties met eenvoudige smaaktwists en shortcuts die de recepten van basic naar brilliance brengen. Het boek bevat ruimschoots bewezen klassiekers van Donna, maar ook eenvoudige en comfortrijke basisrecepten als bouillon voor ramen (hallo umami bowls!), de heerlijkste tomatensaus uit de oven (zeg maar dag tegen roeren boven het fornuis!) en het makkelijkste, bij-álles-te-serveren yoghurt flatbread. Om over de luchtigste foolproof carrot cake en Baskische 'burnt' cheesecake nog maar te zwijgen. Ieder basisrecept wordt gevolgd door slimme smaakvariaties en suggesties
35,99
The Curry Guy Kip (Hardback)
The Curry Guy Kip (Hardback)
The Curry Guy Kip: nieuwe toptitel van Dan Toombs,a.k.a.The Curry Guy Maak de lekkerste spicy kiprecepten uit India en Zuidoost- Azië met The Curry Guy Kip. Wereldwijd is kip het meest gegeten stukje vlees: gebakken, gestoofd, gegrild, gepocheerd, gefrituurd of van de barbecue. Breid je repertoire kiprecepten uit met de nieuwste titel van The Curry Guy en serveer de lekkerste gerechten. Snacks & voorgerechten, Aziatische kipcurry's & stoofgerechten, gebakken & van de barbecue of sandwiches zoals báhn mì en keema pav. Ontdek het koken met karahi, de traditionele dikke, ronde en diepe kookpot (ook in Nederland gewoon te koop) en bekwaam je in de bereidingswijze zoals de straatventers dat in India doen. The Curry Guy Kip is niet compleet zonder basisrecepten en vele bijgerechten. Van snacks als kipsamosa uit Punjab en kip gebakken in pandanblad, tot en met kip korma karahi, kip vindaloo uit Goa en khagzi kebab van de barbecue. Serveer met de vele bijgerechten: chutney van groene peper met
24,95
Vos is een boef (Hardback)
Vos is een boef (Hardback)
'Vos is een boef' is een prentenboek-krimi vol spanning en humor. Vossen zijn boeven, dat weet toch iedereen? Als Vos de deur open doet, staat er een dodo op de stoep. De dodo collecteert voor uitstervende dieren. Uit medelijden nodigt Vos hem uit in zijn huis. Later komen Das en Wasbeer langs. Ook bij hen is de dodo komen collecteren. Wanneer Vos een grote gebraden kip serveert vinden Das en Wasbeer dat toch wel erg verdacht. Ze zetten een plannetje op om Vos te ontmaskeren. Vossen zijn boeven, toch? In dit spannende prentenboek neemt auteur/illustrator Daan Remmerts de Vries heel subtiel vooroordelen op de hak.
16,99
-14%Nieuw
Deksel verhoger met standaard
Deksel verhoger met standaard
Dekselverhoger met standaardBen jij op zoek naar de handigste accessoires voor jouw Cobb bbq? Dan is de Dekselverhoger met kip standaard van Cobb de perfecte keuze voor jou! Deze dekselverhoger is enorm handig. Hij zorgt er namelijk niet alleen voor dat je barbecue wordt verhoogt, er zit ook een handige standaard bij waar een hele kip op kan worden gebraden. Twee vliegen in één klap. De verhoger is ringvormig, je kunt hem daardoor gemakkelijk op de basisplaat plaatsen. De normale deksel van jouw Cobb bbq kan gewoon op deze dekselverhoger gezet worden. Zo wordt er dus nog meer ruimte gecreëerd op jouw Cobb bbq, hij wordt namelijk tot 8 cm verhoogd. Je kunt hierdoor grote stukken vlees braden, zelfs het braden van een hele kip wordt mogelijk door deze dekselverhoger! De dekselverhoger is gemaakt van RVS, hierdoor is hij makkelijk schoon te maken. Hij kan in de vaatwasser maar je kunt de dekselverhoger ook schoonmaken met behulp van een sopje en een doek. Ben jij op zoek naar inspiratie v…

39,95

34,16
Chinese Takeaway met 5 ingrediënten (Hardback)
Chinese Takeaway met 5 ingrediënten (Hardback)
Een Chinese maaltijd bereiden met slechts vijf ingrediënten? Ja, dat kan! Kwoklyn Wan laat met 'Chinese Takeaway in 5' zien dat de Chinese keuken niet altijd complex is met duizend-en-een sauzen, specerijen en andere smaakmakers. Het enige dat je nodig hebt uit de voorraadkast is zout, peper, suiker, sojasaus en olie. Ga aan de slag en ervaar het zelf. Van heerlijk geurende tofu-misosoep, dumplings met een vulling van kip, mosselen in zwartebonensaus of gebakken aubergine met miso en sesam. Trek in een snack? Maak eens knapperige wontons. Het enige wat je nodig hebt is: 1. garnalen, 2. varkensvlees, 3. lente-uitjes, 4. waterkastanjes en 5. wontonvellen. Zin in een lekkere hoofdmaaltijd zonder veel moeite? Neem 1. eiermie, 2. oestersaus, 3. biefstuk, 4. knoflook, 5. broccoli. Met de 80 recepten uit 'Chinese Takeaway in 5' breid je je repertoire 'snel en makkelijk' echt uit en tover je in een mum van tijd lekker en vers Chinees eten op tafel waar geen maaltijdbox tegen op kan. Of het nu
22,50
Dé bakplaat (Hardback)
Dé bakplaat (Hardback)
In 'Dé bakplaat' van ovenkoningin Rukmini Iyer vind je de 75 allerlekkerste ovenrecepten uit haar kookboeken. Deze limited edition bevat al jouw favoriete bakplaatrecepten die je binnen een mum van tijd op tafel zet. Van jouw favoriete traybake-gerecht uit 'De snelle bakplaat' tot de lekkerste cupcakes uit 'De zoete bakplaat': al jouw ultieme Rukmini Iyer-favorieten staan in dit kookboek. Denk aan zalm-tandoori met zoete aardappel en rode ui, een hartige taart met kip, prei en chorizo of gerookte tofu met venkel, paksoi en satédressing of een heerlijk gekruide focaccia met flespompoen of bietenrisotto uit de oven met geitenkaas. Rukmini's recepten zijn enorm veelzijdig, voedzaam, makkelijk te bereiden én bevatten bijzondere smaakcombinaties. Zo krijg je met minimale inspanning maximaal resultaat.
19,99
Nieuw
Napoleon | BBQ Smoke Starterkit | met RVS Rookbuis
Napoleon | BBQ Smoke Starterkit | met RVS Rookbuis
Introductie Napoleon BBQ Smoke Starterkit met RVS Rookbuis van NapoleonnDe Napoleon BBQ Smoke Starterkit opent de deur naar een wereld van intense smaken en authentieke barbecue-ervaringen. Deze professionele rookkit, compleet met roestvrijstalen rookbuis, transformeert elke barbecuesessie in een culinair avontuur waarbij natuurlijke houtaroma's je gerechten naar een hoger niveau tillen. De kit bevat alles wat nodig is om direct te starten met roken en je barbecue-vaardigheden te verrijken met de kunst van het koud- en heet roken.nnProfessionele uitstraling die indruk maaktnHet glanzende roestvrijstaal straalt kwaliteit en vakmanschap uit, waardoor deze rookkit perfect aansluit bij elke premium barbecue-opstelling. De spiegelende finish en doordachte cilindervormige constructie geven je barbecue-setup een professionele uitstraling die gasten direct opvalt. De geperforeerde buis met strategisch geplaatste ventilatieopeningen combineert functionaliteit met een strak, industrieel design d…
29,95
Colorful cooking (Hardback)
Colorful cooking (Hardback)
'Koken is altijd mijn grootste liefde geweest. Het is mijn manier om te verbinden met de mensen om me heen, vooral met mijn familie. Niets is mooier dan mijn kinderen aan tafel te hebben, genietend van wat we samen hebben gemaakt. Als iedereen thuis is, begint het weekend op vrijdagavond standaard met Spaghetti Casa Herman. En op een luie zondag bakken we croques terwijl de geur van gebraden kip de keuken vult. Met taco's op tafel denken we terug aan de smaken van Mexico. In Colorful cooking komen die persoonlijke momenten, de invloeden van mijn reizen en het pure plezier van koken samen. Ik hoop dat je, wanneer je dit boek openslaat, het gevoel krijgt: dit kan ik ook. De meeste ingrediënten vind je gewoon in de supermarkt, maar soms stel ik je ook voor een uitdaging, want die horen nu eenmaal bij het leven. Dit boek is mijn ode aan kleur, en aan de bevrijding die koken biedt. Geen regels, geen verwachtingen, geen ingewikkeldheid. Knallende smaken, knetterende kleuren en bovenal:
29,99
Zoets van Zeinab (Hardback)
Zoets van Zeinab (Hardback)
In 'Zoets van Zeinab' vind je de lekkerste bakrecepten van Heel Holland Bakt-finalist Zeinab Alhashime-Bakker. Dit prachtige bakboek staat vol praktische recepten waarmee je gemakkelijk de spectaculairste taarten en andere zoete baksels kunt maken om je taarten mee te decoreren. Met behulp van handige stap-voor-stapfotografie stel jij binnen een mum van tijd de lekkerste taarten samen. Van taarten samenstellen en opbouwen tot afsmeren en decoreren; met 'Zoets van Zeinab' word jij een echte meesterbakker. Zo leer je te experimenteren met allerlei smaakcombinaties aan de hand van Zeinabs handige smaakpalet en creëer je de ultieme showstoppertaart. In dit fijne bakboek vind je ook Zeinabs favorieten, zoals haar welbekende honingtaart, heerlijke red-velvetcakejes, macarons en haar geliefde baklava. Met 'Zoets van Zeinab' in je keuken bak je gegarandeerd de sterren van de hemel én zet je adembenemende spektakeltaarten op de (feest)tafel.
29,99
Tosti's met een twist (Hardback)
Tosti's met een twist (Hardback)
Van tosti's krijg je nooit genoeg. Van deze ultieme gegrilde sandwich, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, bestaan talloze varianten van over de hele wereld. En juist omdat het zo'n simpel gerecht is, kun je er heerlijk mee experimenteren. Tosti's van suikerbrood, pita of notenbrood, tosti's met gerookte zalm of met een hotdog ertussen, lekker gezonde varianten of juist de ultieme guilty pleasure... Laat je door de recepten uit dit boek inspireren en ontdek je nieuwe favoriete tosti's voor elke gelegenheid!
10,99

Klanten-reviews van Basics met een twist (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Basics met een twist (Hardback)

Productomschrijving

Na het inleidende hoofdstuk keukenessentials, vol onmisbare tools en ingrediënten die je in de keukenkast móet hebben, is het tijd om de keuken in te gaan. Kies jij voor het basisrecept, zoals de perfect gebraden kip of risotto, of kies jij voor een spannende twist en sla je het boek open bij de citroentijmrisotto met paddenstoelen? De zeven hoofdstukken (eieren, vlees & kip, vis & zeevruchten, bakken, roosteren & poffen, groenten, salades, pasta & rijst) bevatten alle recepten die jij als keukenprins-, of prinses in je repertoire moet hebben, en laten je ook kennismaken van bijzondere smaakcombinaties-, en variaties.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Lantaarn Publishers

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.