webshop.nl

Verlanglijstje

Barbanera Ammone Appassimento

Meer Wijnvoordeel
Meer Wijnvoordeel in Rode wijnen

Barbanera Ammone Appassimento

0
Er zijn maar weinig wijnen die het stempel 'uitmuntend' mogen dragen, maar deze Ammone Appassimento is er één. De wijn komt van het befaamde wijnhuis Barbanera. Deze intense en ongelooflijk geconcentreerde rode wijn, gemaakt van hoofdzakelijk de elegante druif Primitivo is op een haar na perfect....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Wijnvoordeel.nl logo
    Wijnvoordeel.nl
    2 dagen
    €5,95
    €10,49

    Anderen bekeken ook

    Purato Siccari appassimento terre Siciliane bio
    Purato Siccari appassimento terre Siciliane bio
    Purato Siccari Appassimento Gemaakt van de Nero d'Avola en Syrah, waarbij de druiven worden gedroogd aan wijnstokken en op matten. Om de wijn nog meer body te geven ondergaat de wijn een houtrijping. Het resultaat: Over de smaak: Een krachtige maar zachte wijn met tonen van gedroogd donker fruit en kruiden.   Drinkmoment: Lekker bij gegrild vlees of stevige pasta's  Over het wijnhuis: Purato, een fantastische serie wijnen gemaakt op het wijngoed van Feudo di Santa Tresa op Sicilië, die verder gaat dan alleen biologisch: - De wijnen zijn vegan friendly - De wijnflessen bestaan voor 80% uit gerecycled glas - Labels op de fles zijn gemaakt van gerecycled materiaal en dragen het FSC recycled keurmerk - Omdozen worden gemaakt van 100% gerecycled karton - Én sinds 2016 zijn de wijnen Carbon Neutral gecertificeerd, wat inhoudt dat de alle uitstoot gecompenseerd wordt - Om de CO2 uitstoot te compenseren wordt er geïnvesteerd in een regenwoud project in Brazilië
    11,99
    Bosio Costa D'orta Piemonte DOC Barbera Appassimento
    Bosio Costa D'orta Piemonte DOC Barbera Appassimento
    De wijn wordt geproduceerd door 100% Barbera, volgens de appassimento-methode. De druiven zijn gedroogd om de wijn meer intensiteit en zoetheid te geven. Deze wijn is, in tegenstelling tot Amarone, gemaakt van een relatief lichte druif, de Barbera. De wijn heeft 6 maanden in stalen tanks gestaan. De kleur is robijnrood. Fruitige aroma's van kersen, pruimen, aardbeien en tonen van zoethout, amaretto kruiden. De smaak is sappig, medium-bodied, fruitig, met fijne zuren en rijpe tannines.Serveer de wijn op 18-20 graden. Met zijn fruitige stijl en fijne zuren is hij ideaal om te serveren bij smaakvolle pastagerechten, een pittige pizza, kip in saus, kalfsvlees of voor bij de barbecue.Overige informatie:James Suckling : 91 punten. "Veel intens donker fruit, zoals kersen en bosbessen in de neus en smaak. Volle body, lichte tannines en een heerlijke afdronk."
    10,95
    Skaramuča Dingač
    Skaramuča Dingač
    De Dingač wijn is het paradepaard van Vina Skaramuča. Dit is de premium wijn waar het wijnhuis beroemd mee is geworden. Dingač is niet zoals mensen denken een druif, het is de beschermde regio op de zuidhellingen van het schiereiland Peljesac. De druiven die daar op de arme grond op de zeer steile hellingen groeien zijn de Plavac Mali druiven. Plavac Mali. Plavac Mali betekent letterlijk ‘Kleine Blauwe’. Het zijn hele kleine druifjes met veel schil en geeft daardoor ruime tannine. De druif is een oerbroertje van de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo. In totaal wordt van deze wijn ongeveer 100.000 flessen per jaar gemaakt. Alle druiven worden met de hand geplukt. Tijdens de oogst zijn hier wel 40 tot 50 mensen mee bezig die gezamenlijk slechts acht ton druiven per dag kunnen plukken.De wijn is helder robijnrood. Hij is uniek door zijn volle en harmonieuze aroma’s. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel donker fruit, krenten en pruimen. De wijn is gebalanceerd met…
    24,95
    Lu Beddu Nero d'Avola Appassimento
    Lu Beddu Nero d'Avola Appassimento
    Meer, meer, meer! Deze Siciliaanse rode schoonheid is zo rijp en zwoel, dat-ie bijna uit zijn spreekwoordelijke voegen barst. De druif nero d'avola - de trots van Sicilië - staat bekend om zijn verrassend mooie fruittonen. Door die druiven volgens de appassimento-methode voor het persen te drogen te leggen, zoals bij deze Lu Beddu is gebeurd en ook bij de grote Amarone wordt gedaan, wordt het sap nóg rijker en fruitiger en komt het toch al verleidelijke karakter van de druif nóg beter uit de verf. Je ervaart het in de Siciliaanse schoonheid Lu Beddu Nero d'Avola Appassimento die door wijngoeroe Luca Maroni én fijnproever Italian Wine Guy is beloond met hun maximale 99 punten.
    10,49
    3 Passo Rosso Cielo e Terra
    3 Passo Rosso Cielo e Terra
    De 3 staat voor de drie druiven: Primitivo, Negroamaro en Sangiovese. Rosso voor rood en de Passo voor de speciale wijze waarop deze wijn gemaakt wordt, genaamd Appassimento. Hier blijven de druiven juist zo lang mogelijk aan de wijnstokken blijven, met als gevolg eenveel hoger suikergehalte. Nadat de druiven zijn geplukt worden deze in speciale kratjes gedroogd. Door het drogen verliezen de druiven een groot deel van hun vocht en het resultaat is een hoog concentraat aan suiker en aroma. Dit is dan ook de basis van de zeer smaakvolle Appassimento wijnen. De 3 Passo Rosso is dieprood met granaattonen, Intens en volwassen fruit, met tonen van eikenhout. Hij is rijk en heeft overrijp fruit, met zachte eikenhouten hints. En nog belangrijker, hij is héél populair. Gaat uitstekend samen bij zuidelijke en winterse vleesgerechten als een hertenstoofschotel, rundvlees stoof met pompoen, maar ook een vegetarische melanzane con parmigiana.
    10,50
    Neropasso Rosso IGT Veneto
    Neropasso Rosso IGT Veneto
    De Neropasso wordt gemaakt van Corvinone, Corvina en Cabernet druiven, met de typische "appassimento" methode. Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor deze wijn is gedroogd, dit wordt de ‘appassimento’ methode genoemd. Dit is een unieke methode die kenmerkend is voor de productie van wijnen uit de Veneto regio. Deze techniek heeft zijn roots in een ver verleden sinds de Romeinse tijd. De druiven worden voor het persen gedroogd.De nodige ervaring voor het drogen van de druiven voor de Neropasso is nodig. Om een uitstekende wijn te krijgen, is de ‘appassimento’ methode essentieel. Het is een zeer kritische en delicate fase van het wijnmaken.De druiven moeten perfect rijp en gezond, als ze worden geselecteerd tijdens de handmatige oogst. De dunste trossen worden gekozen, met de druiven niet te dicht bij elkaar, zodat de lucht kan circuleren. De druiven worden in grote geperforeerde plastic kisten gelegd, om voor uitstekende ventilatie zorgen. De dozen worden gestapeld in de frutta…
    9,95
    Kaiken Aventura Malbec Valle de Canota
    Kaiken Aventura Malbec Valle de Canota
    In hun zoektocht naar de ultieme terroir voor de Malbec vond Kaiken de Valle de Canota, een vallei aan de voet van de Andes, op zo’n 35 kilometer ten noordoosten van Mendoza. Het klimaat is hier warm en droog, de zandbodem arm aan voedingsstoffen maar rijk aan zout. Deze extreme omstandigheden zorgen voor een hoge concentratie aan fruitaroma’s in de wijn, maar dankzij de koude nachten blijft de wijn elegant en fris.Net als de twee wijnen uit Los Chacayes worden druiven handmatig geoogst, streng geselecteerd en vergist op betonnen vaten. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 12 maanden verder op beton. Deze wijn laat het intens fruitige, geconcentreerde karakter van de Malbec zien. Tonen van rijp rood fruit en sappige rode en zwarte kersen worden omhuld met fluweelzachte tannines en een bijna zoete rijpheid. Subtiele zuren zorgen voor een mooie balans.De Malbec is de nationale trots van Argentinië. Met het ‘Aventura’-project is Kaiken op zoek gegaan naar de ultieme plek in het Andesg…
    19,95
    Giarola L'Umbe Rosso
    Giarola L'Umbe Rosso
    De L'Umbe Vino Rosso van Giarola is een prachtige wijn met een lichtpaarse kleur en een aromatische geur van rode vruchten, wilde bessen en het karakteristieke aroma van geurige kersen, typerend voor de Corvina-druif. De smaak is goed gebalanceerd, met een zachte en aangename afdronk.Deze wijn is uitstekend geschikt als rode aperitiefwijn en past perfect bij lichtere voorgerechten, tussengerechten en hoofdgerechten met kip en wit vlees.De Corvina en Rondinella-druiven komen van wijngaarden met een bodem van kalk, klei en rotsen. Na zorgvuldige oogst en selectie ondergaat de wijn fermentatie en rijping in roestvrijstalen tanks, waardoor hij zijn fantastische fruitige aroma behoudt. Giarola, een vooraanstaand wijnhuis in de Veneto-regio, combineert traditionele wijnmaaktechnieken met moderne innovaties om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Dit resulteert in een wijn die zowel fruitig als elegant is, perfect geschikt voor diverse gelegenheden en gerechten.
    9,95
    -15%
    Proefpakket Lellei
    Proefpakket Lellei
    Van het gerenommeerde Hongaarse wijnhuis Garamvári presenteren we een verfijnde proefpakket met zes karaktervolle Lellei-wijnen. Deze selectie laat perfect zien hoe veelzijdig en expressief Hongaarse wijn kan zijn – van fris en aromatisch tot kruidig en elegant.✔️ De Chardonnay is soepel, lichtzoet en geliefd om zijn ronde afdronk – een echte publieksfavoriet ✔️ De geurige Muskotály (Muscat) is een druif vol historie en smaak, herkenbaar én verrassend ✔️ De Irsai Olivér is licht aromatisch, met bloemige tonen die doen denken aan Muskaat – perfect als aperitief ✔️ De Kadarka is een elegante rode wijn met aroma’s van kers, bosbes en een subtiel vleugje kruidnagel – ideaal voor liefhebbers van Pinot Noir ✔️ Een uitgebalanceerd pakket met wit, rood en aromatisch – perfect om te ontdekken en vergelijken ✔️ Een mooie introductie in de Lellei-regio en het unieke karakter van Hongaarse druivenrassenMet deze proefdoos ontdek je hoe Garamvári traditionele druivenrassen nieuw leven inblaast – sti…

    50,70

    42,95

    Klanten-reviews van Barbanera Ammone Appassimento

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Barbanera Ammone Appassimento

    Productomschrijving

    Er zijn maar weinig wijnen die het stempel 'uitmuntend' mogen dragen, maar deze Ammone Appassimento is er één. De wijn komt van het befaamde wijnhuis Barbanera. Deze intense en ongelooflijk geconcentreerde rode wijn, gemaakt van hoofdzakelijk de elegante druif Primitivo is op een haar na perfect.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      8009307091348
      Brand
      Wijnvoordeel

      Verken gerelateerde categorieën

      Rode wijnenWijnenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.