webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Barahonda Barrica Organic 2020 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.

Barahonda Barrica Organic 2020 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.

0
De krachtige Monastrell en kruidige Syrah druiven worden eind september geplukt. Na de vergisting rijpten beide druiven eerst voor maanden afzonderlijk van elkaar in eiken houten vaten van 500 liter voordat ze uiteindelijk met elkaar zijn geblend. De blend rijpte nog eens 6 maanden op gebruikte vaten voor nog meer complexiteit. Vervolgens heeft de ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Barahonda Crianza 2019 - Monastrell, Syrah &and Petit Verdot - 75CL - 14,5% Vol.
    Barahonda Crianza 2019 - Monastrell, Syrah &and Petit Verdot - 75CL - 14,5% Vol.
    Deze wijn heeft de ultieme X-factor als het er om gaat om het Spaanse temperament in een wijn te weerspiegelen. De broertjes Candela hebben er een prachtige blend van gemaakt waarbij de verschillende druiven elkaar goed aanvullen. De wijn is krachtig zonder ooit zwaar te worden. De wijn stuift uit het glas en het rode fruit de specerijen en de kruiden doen hun uiterste best om je in te palmen. Door de 12 maanden houtrijping op kleine houten vaten van 225 loter heeft deze ruwe diamant zijn ultieme slijping gekregen. De tannines zijn hierdoor boterzacht en de wijn is nog ronder en verleidelijker geworden.Neem een groot glas schenk de wijn in en laat hem een paar minuten op adem komen voor het beste resultaat. Just by the glass als ook bij de maaltijd een geweldenaar.
    15,75
    Equilibrio Monastrell 9 months 2020 - 75CL - 14,5% Vol.
    Equilibrio Monastrell 9 months 2020 - 75CL - 14,5% Vol.
    De wijnstreek Jumilla ligt op de Spaanse hoogvlakte zo'n 100 kilometer ten westen van de kustplaats Alicante. Koude winters en loeihete zomers zijn hier normaal en de Monastrell druif voelt zich hierbij volledig op zijn gemak. De wijngaarden zijn meer dan 40 jaar oud en geven hierdoor een laag rendement waardoor de smaak van de druiven nog intenser wordt.De kleur is intens diepdonker rood. We ruiken een overdaad aan zwarte bessen en marmelade en een hint van vanille die afkomstig is van de 9 maanden rijping op eikenhouten vaten. De smaak is vol intens en boordevol rood fruit. De houtrijping zorgt voor nog meer kracht en de wijn is mooi zacht en lekker lang in de afdronk.
    9,95
    Cau del Gat 2019 - Garnacha, Tempranillo &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.
    Cau del Gat 2019 - Garnacha, Tempranillo &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.
    Men neme de uitermate kruidige Syrah druif en de boterzachte en intens kleurrijke Garnacha (Grenache Noir) druif en a star is born! Na de oogst liggen de aangeperste druiven wel 4 weken op hun schillen in kuipen te weken voordat de daadwerkelijke vergisting begint. En hier voel je de hand van de meester want daardoor vergaart de wijn enorm veel kracht kleur complexiteit en spannende zuren. De 9 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 300 liter geeft de finishing touch. Wat een eigenzinnige klasbak. De aroma's spatten uit het glas de kleur is fantastisch diep en intens. En in de mond pakt de wijn je met een combinatie van power intens veel fruit en prachtige tannines. De wijn moet minimaal een half uur gedecanteerd worden voor het beste resultaat. Enne. . . . . . wel combineren met een lekker stukje vlees anders doe je de wijn te kort!
    15,75
    Barahonda Monastrell &and Merlot Organic 2022 - 75CL - 14% Vol.
    Barahonda Monastrell &and Merlot Organic 2022 - 75CL - 14% Vol.
    Een biologische en vegan wijn met de Monastrell in de hoofdrol. De beste Monastrell (of op zijn Frans: Mourvèdre) komt of uit Bandol of uit Yecla. Yecla? Ja Yecla ja!Dit gebied ligt op zo'n 100 km in het binnenland vanaf de kustplaats Alicante! De hoogte van 600 meter is hier allesbepalend voor het maken van een top monastrell. Overdag is het hier makkelijk 30 graden dus de afkoeling 's nachts is erg wenselijk voor het maken van een elegante wijn. De wijn heeft fijne aroma's van rood fruit in de neus en een duidelijke vanilletoon. In de mond proef je weer het rode fruit. To be honest: Monastrell is altijd vol power sappig kruidig en niet te versmaden. Het is geen Beaujolais!!!
    9,75
    Equilibrio Joven 2022 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14% Vol.
    Equilibrio Joven 2022 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14% Vol.
    Jumilla ligt op 90 kilometer ten westen van de kustplaats Alicante. We zitten hier in het land van de krachtige Monastrell druif. In deze jonge (joven) wijn wordt er de kruidige Syrah druif aan toegevoegd. De wijn heeft geen houtrijping gehad en valt daardoor in de categorie makkelijk doordrinkbare huiswijn. De wijn heeft een diepe kersenrode kleur. De neus onthult veel aroma's van rode bessen en zwart fruit en kersen. In de mond komen rode bessen en zoete zwarte vruchten goed door samen met gedroogde vijgen en dadels. De mooie frisheid zorgt voor een prachtig evenwicht. Oftewel Equilibrio!
    8,50
    Petit Siós Tinto 2021 - Tempranillo, Garnacha &and Cabernet Sauvignon - 75CL - 13,5% Vol.
    Petit Siós Tinto 2021 - Tempranillo, Garnacha &and Cabernet Sauvignon - 75CL - 13,5% Vol.
    De drie verschillende druivensoorten in deze blend zijn op het toppunt van hun rijpheid geplukt. Na de behoedzame vergisting zijn de drie druiven pas geblend kort voordat ze 4 maanden in Franse eiken houten vaten van 300 liter gingen voor de rijping.Door de houtrijping wordt deze ruwe diamant als het ware geslepen. Aan deze volle zondoorstoofde fruitige wijn zult u veel drinkplezier beleven.Pas op: de wijn is nog jong dus kan de nodige zuurstof verdragen. Voor het beste resultaat dus even de decanteer karaf gebruiken.
    9,95
    La Villette Grenache / Syrah / Mourvedre VdF
    La Villette Grenache / Syrah / Mourvedre VdF
    Deze mediterrane blend bestaat uit Grenache en Syrah aangevuld met Mourvèdre druiven. De Grenache en Syrah druiven komen van de beschutte wijngaarden gelegen tussen de Pyreneeën en de Cevennen en de Mourvèdre druiven komen van wijngaarden gelegen in het koelere klimaat aan de mediterrane kust. De drie druivensoorten gaan lange tijd in Frans en Amerikaans eiken vaten. Slechts een klein deel van de Mourvèdre druiven rust op de schil om zo een extra fruitigheid te verkrijgen. Na de vergisting rijpen de wijnen nog 6 maanden apart, waarna de perfecte blend wordt gemaakt en de wijn nog een paar maanden op licht eiken verder rijpt. In de neus heeft deze wijn de intense geur van zwarte bessen en rood fruit met warme hints van bloemen en specerijen. Op het palet is het een rijke volle fruitige wijn met zwart fruit en zoethout aroma’s vergezeld door fluweelzachte tannines. Heerlijk in combinatie met gegrild rood vlees, pasta of met een pittige kaas.
    6,90
    Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
    Amarone della Valpolicella 2018 - La Dama - 75CL - 16,5% Vol.
    Het oogsten begint aan het einde van september maar alleen die trossen van de Corvina Corvinone Rondinella en Molinara druiven die het meest rijp zijn en het meest zijn blootgesteld aan de zon worden uiteindelijk in kratten gelegd die de traditionele droogkamers in gaan. This is where the magic happens. In de 90 tot 100 dagen dat de druiven worden gedroogd verdampt zo'n 60% van het gewicht aan water waardoor de concentratie van suikers en aroma's in de druif sterk toeneemt. Vervolgens worden de druiven op uiterst precieze wijze geperst geroerd en op een bepaalde temperatuur 25 tot 30 dagen lang gefermenteerd voor een deel in stalen tanks en deels in eiken houten vaten. Deels in nieuwe vaten en deels in barriques start daarna het rijpingsproces. Na 14 maanden wordt de wijn overgepompt in vaten waar deze nog eens 18 maanden verder rijpt. Als laatst zal de wijn nog minstens een jaar op de fles rijpen voordat hij zijn weg naar Rotterdam vindt.En dan terwijl je de tafel dekt en je pannetje …
    44,75

    Klanten-reviews van Barahonda Barrica Organic 2020 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Barahonda Barrica Organic 2020 - Monastrell &and Syrah - 75CL - 14,5% Vol.

    Productomschrijving

    De krachtige Monastrell en kruidige Syrah druiven worden eind september geplukt. Na de vergisting rijpten beide druiven eerst voor maanden afzonderlijk van elkaar in eiken houten vaten van 500 liter voordat ze uiteindelijk met elkaar zijn geblend. De blend rijpte nog eens 6 maanden op gebruikte vaten voor nog meer complexiteit. Vervolgens heeft de wijn nog zes maanden op de fles in de kelders van de broertjes Candela mogen rijpen voordat hij zijn weg naar ons wijnpakhuis mocht vervolgen.De wijn heeft een donkere rode kleur. In de neus een combinatie van bramen bessen specerijen en vanille met een heerlijk lange afdronk. Fijne wijn voor aan tafel.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8437006931991

    Verken gerelateerde categorieën

    WijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.