Productomschrijving
Bamboezout grof 9x gebrandOm bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt de zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei.
Vervolgens tot 9x verhit - vermalen - verhit - vermalen gedurende 8-15 uur op een heet vuur van dennenhout.
De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe en de rode klei.
Ingrediënten>95% zeezout, bamboe koolstof.
Voedingswaarde| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 0 kJ |
| | 0 kcal |
| Vetten | 0g |
| - waarvan verzadigd | 0g |
| Koolhydraten | 0g |
| - waarvan suikers | 0g |
| Eiwitten | 0g |
| Zout | >95% |
GebruikGebruik om gerechten op smaak te brengen.
BewarenDroog en afgesloten bewaren.
Fabrikant / DistributeurMannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schoten, België