Ballarini Alba koekenpan - Ø 28 cm - zwart
De Ballarini pan Alba staat voor Italiaanse passie voor koken en verfijnde productkwaliteit. Het heeft een V-vormige roestvrijstalen handgreep die koel blijft tijdens het bak- of kookproces, en het door Matteo Thun ontworpen ontwerp maakt hem bijzonder aantrekkelijk. Het idee erachter: de warmte wordt vanuit de pan over twee balken verdeeld. Door de ventilatie rondom van de twee stangen warmt de handgreep aan de achterzijde veel langzamer op dan bij conventionele handgrepen het geval is. De bimetaalbasis daarentegen is gemaakt van aluminium en staal en is daarom perfect voor alle soorten kachels en vooral voor inductiekookplaten. Dankzij een speciale smeedtechniek die wordt gebruikt bij de productie van de pannenbodem kunnen complexe vormen met een hoge zuiverheidsgraad uit aluminium worden gemaakt. De gesmede kwaliteit van Alba is dikwandig, maatvast en daardoor duurzaam. Dankzij een nieuw proces heeft Ballarini een afdichting ontwikkeld die nog resistenter is dankzij een extra laag t…
104,51
