
Hazelnut & choco cookies bakmix - 350 gr
• Glutenvrij - Lactose vrij - Geen Palm Oil - Geen Gehydrogeneerde vetten • Benodigdheden: voor ca. 20 koekjes (10 cm): 350g mix, 140 g (room)boter of plantaardigemargarine, 43 g ei (is 1 ei maat S), schaal, mixer met deeghaken, deegroller, non-stick mat (ofeen beetje Boekweit-of aardappelzetmeel), bakpapier en koekuitstekers. Eventueel nog extranoten en chocoladestukjes. • BEREIDINGSWIJZE: Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Oven voorverwarmenop 150°C (hete lucht) of 165°C. Meng de mix met de boter en klop tot het mengsel brokkeligwordt. Voeg het ei toe en klop tot het glad is. Rol het deeg uit op een niet-plakkende ondergrond(mat of op een beetje meel). Steek koekjes van ca. 10cm uit. Bak in ca. 20/25 minuten gaar.*TIP: voeg nog extra hazelnoten en bijvoorbeeld witte chocoladestukjes toe voor extra crunch. • INGREDIËNTEN: rijstmeel, suiker, maïszetmeel, cacao (4,8%), hazelnootmeel (4,8%), smaakstoffen, emulgatoren: polyglycerolesters van vetzuren,
3,79