BAK! (Hardback)

0
In BAK! geeft meesterbakker Paul Hollywood, bekend als jurylid van het immer populaire The Great British Bake Off, zijn favoriete en allerbeste bakrecepten. Van hartig tot zoet, stap-voor-stap in beeld gebracht en met tips en trucs voor de thuisbakker. Ga aan de slag en tover fantastische baksels uit de oven. Van pain de Campagne, zuurdesembrood, f...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Klassiekers van Paul Hollywood (Hardback)
Klassiekers van Paul Hollywood (Hardback)
Bak wederom mee met meesterbakker en gewaardeerd jurylid van The Great British Bake Off, Paul Hollywood en maak smaakvolle pasteien tot en met zoete lekkernijen. Met echte klassiekers als de Britse fish pie en wildpasteitjes; van zoete zaligheden als chocoladevulkaantjes, marmelade-amandelcake, schwarzwalderkirschtrifle tot en met de 'koningin der puddingen'. 'Dit is eten recht uit ons hart', aldus Paul Hollywood. Stap voor stap, in woord en beeld, leer je de basis kennen: maak luxe zanddeeg, vlokkig deeg (de klassieke topping voor de Engelse pastei) of heetwaterdeeg (het perfecte deeg voor vullende vleespasteien). Gebruik de beste materialen en producten, krijg de diverse technieken onder de knie en ervaar dat met de uitleg en receptuur van Paul Hollywood je baksels altijd geslaagd en smaakvol zullen zijn. 'Is er een betere manier om Nederland kennis te laten maken met de traditionele Britse pies & puds dan met dit geweldige Paul Hollywood boek? Succes gegarandeerd!' - Janny van der
12,50
Home Baked (Hardback)
Home Baked (Hardback)
Klassieker in een nieuw jasje. Herziene uitgave met nieuwe recepten!   Home Baked bevat bijna 150 bakrecepten en ideeën voor home made lekkers. Het boek zit vol met klassiekers en nieuwe vondsten, stuk voor stuk foolproof beschreven en prachtig in beeld gebracht. Daarnaast legt Yvette ook de basics van het bakken uit zoals taartbodems, basiscakes of beginnersbrood zodat u uw eigen variaties kunt bedenken. 'Home Baked is hét bakboek voor de gewone thuisbakker zoals u. U hoeft zeker geen ervaren bakker te zijn: ik leg alles gewoon uit. In Home Baked staan alleen dingen die ik zelf graag bak - van frambozen-kokoscakejes tot roggecrackers, van chocolade-olijfoliecake tot kruidige kletskoppen. Soms klassieke recepten, maar ook vaak eigen uitvindingen, die bijvoorbeeld ontstonden toen ik besloot om af en toe wat gezonder te leven. U kunt daarom hier en daar glutenvrije, suikervrije of lactosevrije recepten vinden in dit boek. Van bakken wordt u niet alleen heel gelukkig, maar ook erg
34,99
BOWLS & DISHES - Boeken - Home Baked
BOWLS & DISHES - Boeken - Home Baked
Klassieker in een nieuw jasje. Herziene uitgave met nieuwe recepten!Home Baked bevat bijna 150 bakrecepten en ideeën voor home made lekkers. Het boek zit vol met klassiekers en nieuwe vondsten, stuk voor stuk foolproof beschreven en prachtig in beeld gebracht. Daarnaast legt Yvette ook de basics van het bakken uit zoals taartbodems, basiscakes of beginnersbrood zodat u uw eigen variaties kunt bedenken.'Home Baked is hét bakboek voor de gewone thuisbakker zoals u. U hoeft zeker geen ervaren bakker te zijn: ik leg alles gewoon uit. In Home Baked staan alleen dingen die ik zelf graag bak - van frambozen-kokoscakejes tot roggecrackers, van chocolade-olijfoliecake tot kruidige kletskoppen. Soms klassieke recepten, maar ook vaak eigen uitvindingen, die bijvoorbeeld ontstonden toen ik besloot om af en toe wat gezonder te leven. U kunt daarom hier en daar glutenvrije, suikervrije of lactosevrije recepten vinden in dit boek. Van bakken wordt u niet alleen heel gelukkig, maar ook erg geliefd!'
34,99
Meer meesterlijk brood (Hardback)
Meer meesterlijk brood (Hardback)
Nog meer broodrecepten van Hollands meest succesvolle bakker! Meer meesterlijk brood gaat verder waar Robèrt van Beckhovens eerste boek Meesterlijk brood ophoudt. De Meester Boulanger geeft in zijn tweede boek nog meer informatie over de broodnodige ingrediënten. Hij verklapt de tien gouden tips om teleurstellingen uit de oven te voorkomen. En, het allerbelangrijkste, hij geeft een dertigtal nieuwe, originele recepten prijs, zoals recepten met getoerd deeg (croissants), broodjes voor elke gelegenheid (worstenbroodjes, paasstol, kerstbrood) en zoete en hartige brioche. Als een ware meester neemt Robèrt de thuisbakker bij de hand om hem door middel van gevarieerde recepten, duidelijke uitleg, stap-voor-stap foto's en filmpjes de kunst van het bakken bij te brengen. Robèrt van Beckhoven heeft het ambacht van bakken van jongs af aan meegekregen. Als enige in Nederland is hij zowel Meester Patissier als Meester Boulanger, weet alles over brood en heeft een enorme ervaring met het overdragen
24,99
Broodjes uit eigen oven (Hardback)
Broodjes uit eigen oven (Hardback)
De beste recepten voor versgebakken brood uit eigen oven De geur van versgebakken brood is onweerstaanbaar. Iedere thuisbakker weet dit. En met dit verrukkelijke derde boek van Levine van Doorne kun je nu ook de lekkerste broodjes thuis bakken. In dit boek staan 42 recepten voor zoete en hartige broodjes in allerlei variaties: advocaatbroodjes, kaneelbroodjes, chocoladekoffiebroodjes, uienkaasstokjes, Italiaanse gehaktbroodjes, kruidenbroodjes met knoflook en nog veel meer heerlijks. In het hoofdstuk Lunchbroodjes vind je recepten voor iets grotere broden, genoeg voor 2-3 personen. De werkwijze bij de recepten is net als bij Levines eerste twee boeken weer uitermate helder stap voor stap beschreven. De recepten zijn geschikt voor beginners en gevorderde thuisbakkers.
25,99
Siliconen Bak-, Kook- en Deegkneedset met Accessoires
Siliconen Bak-, Kook- en Deegkneedset met Accessoires
Deze siliconen set is een perfect geschenk voor bakliefhebbers! Geniale accessoires om thuis lekker mee te bakken en koken! Als je graag koekjes bakt, pasta, kruimeldeeg of cake maakt, is onze set de perfecte gadget voor jou! Kook en bak terwijl onze set je helpt je keuken of tafelblad perfect schoon te houden.• De siliconen onderlegger is gemakkelijk schoon te maken, je kunt hem gemakkelijk in de gootsteen wassen om de volgende recepten te bereiden• De onderlegger is voorzien van een meetlint aan de randen en cirkels met diameter om symmetrische porties te kunnen bereiden• De onderlegger gemaakt van duurzame en resistente siliconen• De onderlegger is zeer flexibel, je kunt deze oprollen of vouwen om op te bergen• De siliconen onderlegger voorkomt dat sappen en stof van producten op je tafel of aanrecht komen.Non-stick (niet klevende) siliconen coatingDe siliconenmat is een handig keukenhulpje waarmee je eenvoudig en effectief verschillende soorten taarten kunt bereiden. Deze siliconen…
24,99
Wij-Van zalig tot Zot (Hardback)
Wij-Van zalig tot Zot (Hardback)
WIJ Van zalig tot zot Waarom schildert Hans Memling haarfijn elk detail? Hoe slaagt Rubens erin om met enkele penseelstreken het theatrale effect teweeg te brengen waar Steven Spielberg jaloers op zou zijn? En waarom waren de Zuidelijke Nederlanden drie eeuwen lang het artistieke centrum van de wereld? WIJ vertelt het verhaal van de Vlaamse kunst uit de vijftiende, zestiende en zeventiende eeuw zoals je dat nooit eerder las. Het is een rollercoaster ride doorheen driehonderd jaar cultuurgeschiedenis, met in de hoofdrol: adembenemende topstukken uit de collectie van The Phoebus Foundation. Onbekende pareltjes van onder meer Hans Memling, Quinten Metsys, Peter Paul Rubens en Antoon Van Dyck nemen je mee naar een wereld vol zotheid en zonde, fascinatie en ambitie. WIJ gaat over hertogen en keizers, over rijke burgers en arme heiligen, over kunstkamers als wijnkelders en over Antwerpen als Hollywood aan de Schelde. WIJ is een meeslepend verhaal over het beeld en zijn betekenis, en over de
60,-
Nieuw
ARMANDO armando (Hardback)
ARMANDO armando (Hardback)
ARMANDO armando is een 300 pagina's tellend, rijk geïllustreerd, overzichtsboek van de kunstenaar, schrijver, theatermaker) Armando (1929). Het boek geeft een breed beeld van dit multi-talent. Armando heeft zich ontwikkeld tot misschien wel de belangrijkste Nederlandse kunstenaar. Aan de hand van de hoofdstukken; Nul / Zero, Werk op papier, Schilderijen, Laat werk, Vroeg werk, Literatuur en tekst, Herenleed en De beelden wordt de veelzijdigheid van Armando feilloos in beeld gebracht. . De bekende schrijver en kunstcriticus Hans den Hartog Jager beschrijft in dit boek op een geheel eigen, prikkelende manier het leven en werk van Armando. De samenstelling was in de vertrouwde handen van Christian Ouwens en Armando. Bijzondere fotografie werd verzorgd door Koos Breukel, Anton Corbijn, Hock Khoe, Wubbo de Jong, Philip Mechanicus, Victor Nieuwenhuis, Paul van Riel, Ad Windig, Clemens Boon, Peter Berch en Conny Meslier. De typografie op het omslag is van de hand van Armando zelf, de foto is
49,50
Modern baking (Hardback)
Modern baking (Hardback)
'Ik ging op de bank zitten met Modern Baking, taarten, koekjes en alles daartussenin, van Donna Hay en vergat alles. Ongemerkt verscheen er een glimlach op mijn gezicht toen ik na haar voorwoord de bladzijden omsloeg en het zoete lekker vanaf de pagina's lonkte.' De Volkskrant   Prachtig en gevarieerd bakboek van topchef Donna Hay! Modern Baking biedt de thuisbakker alles: van gezond bakken tot de echte bakklassiekers. Zoet, hartig en alles daartussenin. Laagdrempelige receptuur met verschillende thema's, zoals karamel, koffie en toffee, fruit, zuivel, specerijen en chocola. Donna Hay start ieder hoofdstuk met overheerlijke taarten, cakes en koeken. De daarop volgende 'quick fix'-recepten zijn snel en eenvoudig, en de 'fresh & light'-recepten zijn gezonder van aard. Van knapperige koekjes tot fudgy brownies, van fruitgebak tot overdadige chocoladetaarten en van wolkerige meringue tot romige desserts. Eenvoud en pure smaken, heerlijke combinaties en schitterende fotografie en
41,99
De basis Plantaardig (Hardback)
De basis Plantaardig (Hardback)
Er is een beweging aan de gang om bewuster om te gaan met voeding voor een betere gezondheid, voor de bescherming van onze planeet en voor het vermijden van dierenleed. We kunnen er niet meer omheen. DE BASIS Plantaardig sluit zich aan bij deze voedings(r)evolutie en geeft je inzicht in producten en smaakmakers zoals sojasaus, edelgistvlokken, aquafaba en miso. Dit boekje verklaart het belang en het nut van plantaardige eiwitten, staat stil bij het belang van de vijfde smaak umami en leert je via tientallen kook- en snijtechnieken om groenten, fruit, zaden, granen en peulvruchten op de juiste manier te verwerken. Plantaardig roerei? Bechamelsaus zonder boter? Hoe maak je zeewierbouillon? Kun je een kaaskroket even lekker maken zonder kaas? Hoe evenaar je de smaak van vlees als je het niet gebruikt? Alle beschrijvingen en recepten werden opgetekend door vegan chef Pieter-Jan Lint en op een eenvoudige manier in beeld gebracht door culinair fotograaf Tony Le Duc. 'Dit boekje toont je alle
34,95

Klanten-reviews van BAK! (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over BAK! (Hardback)

Productomschrijving

In BAK! geeft meesterbakker Paul Hollywood, bekend als jurylid van het immer populaire The Great British Bake Off, zijn favoriete en allerbeste bakrecepten. Van hartig tot zoet, stap-voor-stap in beeld gebracht en met tips en trucs voor de thuisbakker. Ga aan de slag en tover fantastische baksels uit de oven. Van pain de Campagne, zuurdesembrood, focaccia en sodabrood tot en met zoete zaligheden als blondies, cheesecake met bosvruchten en spektakelstukken als Baked Alaska als dessert. BAK! geeft in zes hoofdstukken het betere bakwerk voor cakes en koekjes, diverse soorten broden, desserts, taarten en hartige pies en snacks als saucijzenbroodjes en empanadas. Met de recepten van Paul Hollywood, die zich kenmerken door duidelijke beschrijvingen en waarbij de diverse handelingen goed in beeld worden gebracht, is BAK! geschikt voor iedereen. Voor de beginnende thuisbakker tot en met ervaren rotten in het vak die met de best off recepten van Hollywood hun repertoire aanzienlijk uitbreiden.
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.