Name: Auro - Saloy - 70% pure chocolade
Brand: Auro
SKU: 1e4a2332fe9c64f5cb5b69099eb69931
Price: 6.95 EUR
Availability: InStock

Auro - Saloy - 70% pure chocolade

Genesteld in de weelderige tropische bergen, wordt Saloy gevoed door kristalhelder bronwater dat door de weelderige bossen stroomt, waardoor de chocolade een levendige en dynamische smaak krijgt.De Auro Reserve-serie wordt met zorg samengesteld uit de meest verfijnde bonen van een enkel landgoed. Auro verkent elk gewas en elke variëteit met een frisse benadering om de unieke eigenschappen van de regio tot uiting te brengen.Saloy is een kleine gemeenschap van ongeveer 2.100 inwoners, gelegen in de omgeving van Davao City, op het zuidelijke eiland Mindanao. Davao was ooit het epicentrum van de cacaoproductie. Saloy bevindt zich echter ver weg van de stad, diep in het bergachtige gebied omgeven door weelderig tropisch regenwoud.Netto 60 gram

6,95

Auro - Don Papa Rum - 70% pure chocolade

Ontdek de unieke smaakbeleving van de Auro x Don Papa limited edition chocolade, een perfecte harmonie tussen ambachtelijke Filipijnse chocolade en premium rum. Deze 70% pure donkere chocolade is zorgvuldig gemaakt van cacaobonen die groeien op de Saloy Estate in Davao, Filipijnen. Door een verfijnde infusie met de premium Don Papa rum, een single-island rum van het eiland Negros, krijgt deze chocolade een rijke, complexe smaak met hints van karamel, eikenhout en cacao.Waarom Kiezen Voor Auro x Don Papa Chocolade?Premium Ingrediënten: Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde Filipijnse cacaobonen en de uitzonderlijke Don Papa rum.Diepe Smaaksensatie: De combinatie van donkere chocolade en rum biedt een intense en verfijnde smaakervaring.Tree-to-Bar Chocolade: Auro Chocolate zet zich in voor duurzaamheid en traceerbaarheid door de chocolade volledig op de Filipijnen te produceren.Beperkte Editie: Deze chocolade is exclusief en slechts tijdelijk beschikbaar - ideaal voor echte fijnproevers.

8,44

Auro - Luna - 50% donkere melkchocolade

Genesteld in de weelderige tropische bergen, wordt Saloy gevoed door kristalhelder bronwater dat door de weelderige bossen stroomt, waardoor de chocolade een levendige en dynamische smaak krijgt. Deze melkvariant onthult subtiele tonen van kokosnoot, pomelo en ramboetan.De Auro Selectie-collectie wordt met precisie vervaardigd uit de meest voortreffelijke bonen van een enkel landgoed. Auro verkent elke variëteit en elk gewas met een vernieuwend perspectief om de unieke eigenschappen van de terroir te accentueren.Saloy, een gemeenschap van ongeveer 2.100 bewoners, is gelegen aan de rand van de stad Davao op het zuidelijke eiland Mindanao. Terwijl Davao ooit floreerde als het hart van de cacaoproductie, bevindt Saloy zich ver van de drukte, genesteld in het bergachtige landschap, omringd door weelderig tropisch regenwoud.Netto 60 gram

7,25

Korte houdbaarheidsdatum: Auro - Luna - 50% donkere melkchocolade

Let op: ten minste houdbaar tot 14 december 2024Genesteld in de weelderige tropische bergen, wordt Saloy gevoed door kristalhelder bronwater dat door de weelderige bossen stroomt, waardoor de chocolade een levendige en dynamische smaak krijgt. Deze melkvariant onthult subtiele tonen van kokosnoot, pomelo en ramboetan.De Auro Selectie-collectie wordt met precisie vervaardigd uit de meest voortreffelijke bonen van een enkel landgoed. Auro verkent elke variëteit en elk gewas met een vernieuwend perspectief om de unieke eigenschappen van de terroir te accentueren.Saloy, een gemeenschap van ongeveer 2.100 bewoners, is gelegen aan de rand van de stad Davao op het zuidelijke eiland Mindanao. Terwijl Davao ooit floreerde als het hart van de cacaoproductie, bevindt Saloy zich ver van de drukte, genesteld in het bergachtige landschap, omringd door weelderig tropisch regenwoud.Netto 60 gram

6,75

Auro - Saloy - 100% cacao chocolade

De Reserve Collectie van Auro wordt met passie gemaakt van de beste bonen van een enkele oogst, om de zeldzame en onderscheidende kenmerken van elke gemeenschap en hun land naar voren te brengen. Gelegen tussen tropische bergbossen, wordt Auro's Saloy verrijkt door vers bronwater dat door de weelderige plantages stroomt. Dit geeft de chocolade een dynamisch palet van kruiden, bergamot en kersen. Deze bijzondere reep is gemaakt van 100% cacao.

10,15

Auro - Calamansi Cheesecake - 34% plantaardige witte chocolade

Vanuit de Filippino Festivity-assortiment komt onze exclusieve plantaardige witte chocolade doordrenkt met calamansi en verrijkt met heerlijke gekruide koekjes.Uit de Filippino Festivity-geïnspireerde selectie: een ware smaaksensatie!Ontdek een viering van tropische smaken met onze verrukkelijke Calamansi Cheesecake: een smakelijke combinatie van 34% plantaardige witte chocolade doordrenkt met calamansi, vermengd met heerlijke gekruide koekjes. Een heerlijk romig vegan alternatief voor liefhebbers van witte chocolade.Calamansi, een inheemse Filipijnse citrusvrucht, wordt vermoedelijk gekweekt uit een kruising van mandarijn en kumquat.Het ontwerp van de verpakking is feestelijk geïnspireerd op het levendige Davao's Kadayawan Festival, dat wordt gevierd ter ere van een rijke oogst. Ervaar die weelde bij elke hap.

5,70

Millésime - Ghana (met sinaasappel) - 70% pure chocolade

Geniet van de diepe, zoete chocoladesmaak van Ghanese cacao, perfect gecombineerd met heerlijk fruitige sinaasappel. Een smaakervaring die je niet mag missen!ABOCFA is een unieke cacaocoöperatie in Ghana, met zowel biologische als fairtrade-certificering. De coöperatie telt 1063 leden (789 mannen en 274 vrouwen) en beheert gezamenlijk 1514 hectare aan land. Het hoofdkantoor van de coöperatie, waar 23 mensen werkzaam zijn, bevindt zich in de enclave Aponoapono in de gemeente Suhum, in het oosten van Ghana.De missie van ABOCFA is om boeren toegang te bieden tot vaardigheden op het gebied van productiviteit en management, waardoor ze hun levensomstandigheden kunnen verbeteren. Daarnaast streeft de coöperatie naar een hoger inkomen voor de cacaoboeren door middel van premiums voor biologische en fairtrade producten. Het hoofddoel is om zelfvoorzienend te worden, armoede te verminderen en alle leden van de coöperatie een leefbaar inkomen te verschaffen. Er wordt speciale aandacht besteed aa…

5,95

-9%

Original Beans - Virunga 70% - pure chocolade (Biologisch)

De winnende zilveren medaille van de Academy of Chocolate in 2011 ging naar deze pure chocolade, met een complexe smaak en diepgaand karakter, gemaakt van biologische cacaobonen uit het Virunga National Park in Congo.Original Beans is een vooraanstaand chocolademerk gevestigd in Nederland, met een nobele missie. Het bedrijf heeft zijn eigen sourcing team dat op zoek gaat naar unieke en authentieke cacaovariëteiten. Ze zijn niet alleen toegewijd aan het behoud van deze cacao, maar ook aan het beschermen van de omgeving waarin deze gedijt - het tropisch regenwoud. Met grote precisie wordt de receptuur ontwikkeld, zodat de heerlijke aroma's van de cacaobonen optimaal tot hun recht komen in hun chocolade. Proef het Zeldzame en Behoud het!Deze Virunga (voorheen bekend als Cru Virunga) wordt geoogst in het Virunga National Park in het oosten van de Democratische Republiek Congo. Met een cacaopercentage van 70% en een conch-proces van 20 uur, resulteert dit in een prachtige chocolade met een …

5,90

5,39

Blanxart - Brazil Selva Tropical Atlantica - 76% pure chocolade

De Classic en Premium Origins series van Blanxart belichamen de ultieme selectie chocolades voor de meest verfijnde fijnproevers. Elk van deze repen is met uiterste zorg vervaardigd om het unieke aroma en karakter van cacaobonen uit diverse afgelegen kustgebieden te accentueren.In de Braziliaanse deelstaat Pará bloeit een levendige cacaocultuur, met de gemeente Altamira als kloppend hart. Met zijn immense omvang is Altamira de grootste gemeente van Brazilië, met ongeveer 111.000 inwoners die voornamelijk in en rond de stad Altamira wonen. De omgeving wordt gekenmerkt door weelderig tropisch regenwoud.De biologische pure chocoladereep uit Brazilië is vervaardigd van Forastero-cacaobonen die gedijen in het Atlantisch Tropisch Woud, nabij de stad Altamira. Hoewel deze chocolade een hoog cacaopercentage heeft, is het aroma zacht en gebalanceerd - een perfecte kennismaking met het Blanxart Origins assortiment.Smaakprofiel: complex en evenwichtig, met nootachtige ondertonen en hints van zowe…

4,99

Blanxart - Congo Mountains of the moon - 82% pure chocolade (Biologisch)

Biologische chocolade uit CongoDe Classic en Premium Origins series van Blanxart vormen de ultieme selectie chocolades voor de meest veeleisende fijnproevers. Elke reep is met zorg vervaardigd om het unieke aroma en karakter van cacaobonen uit diverse verre kustgebieden te onthullen.Gelegen tussen de uitgestrekte Oost-Afrikaanse savannen en het weelderige regenwoud van het Congobekken, bevinden zich de mythische "Mountains of the Moon", bedekt met eeuwige ijskappen. Volgens de oude Griekse geoloog en astroloog Ptolemaeus worden deze 'Lunae Montes' beschouwd als de legendarische bron van de Nijl. De lagere delen aan de voet van de Mountains of the Moon hebben een mild klimaat en een unieke terroir waar zowel uitzonderlijke vanille als single origin cacaobonen gedijen, met een opmerkelijk fruitig aroma.Deze zeer geliefde biologische pure chocoladereep met een cacaopercentage van 82% wordt vervaardigd van Forastero-cacaobonen, geoogst in het Rwenzori-gebergte in het tropische bekken van O…

4,50

Auro - Saloy - 70% pure chocolade

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Auro - Saloy - 70% pure chocolade

Meer over Auro - Saloy - 70% pure chocolade

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties