webshop.nl

Meer Angel Yeast
Meer Angel Yeast in Agar-agar

Angel biergist gedroogd WA18 500 g

0
WA18 is een uitstekende tarwebiergist, die de typische aroma's van banaan en kruidnagel van tarwebieren versterkt. De gist heeft een snelle start met een fermentatie die na 96 uur bij 18°C kan zijn voltooid.   bovengist ideale vergistingstemperatuur: 15-25°C vergistingsgraad: hoog alcoholtolerantie: 10% uitvlokking: gemiddeld dosering: 50-100 g/hl,...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
34,99

Anderen bekeken ook

Angel biergist gedroogd CN36 500 g
Angel biergist gedroogd CN36 500 g
Angel CN36 is een gist met een hoge fermentatie die wordt gekenmerkt door een zuiver profiel en de mogelijkheid tot fermentatie in een zeer breed temperatuurbereik (10-25°C). Aanbevolen voor een groot aantal bierstijlen die een neutraal aroma nodig hebben, zoals IPA (India Pale Ale), Pale Ale, Kölsch, maar ook Dry stout of Engelse moutbiersoorten.   bovengist vergistingstemperatuur: 10-25°C vergistingsgraad: hoog alcoholtolerantie: 12% uitvlokking: hoog dosering: 50 tot 100 g/hl, verhoog de dosering tot 100 tot 300 g/hl bij bijzondere gistingsomstandigheden.
34,99
Angel biergist gedroogd CS31 500 g
Angel biergist gedroogd CS31 500 g
Angel CS31 is een uitstekende gist voor bovengistende bierstijlen met een hoog alcoholpercentage. Energieke vergisting, hoge uitvergisting en gemiddelde uitvlokking. Toont rijkelijke esters en een fruitig aroma. Deze gist is var. diastaticus.   bovengist ideale vergistingstemperatuur: 15-25°C vergistingsgraad: hoog alcoholtolerantie: 14% uitvlokking: hoog dosering: 50 tot 100 g/hl, verhoog de dosering tot 100 tot 300 g/hl bij bijzondere gistingsomstandigheden.
34,99
Pinnacle biergist gedroogd Crisp Sour 500 g
Pinnacle biergist gedroogd Crisp Sour 500 g
Pinnacle Crisp Sour is een unieke Lanchancea thermotolerans stam, geselecteerd vanwege zijn unieke vermogen om melkzuur te produceren, wat resulteert in een zachte en verfrissende zuurgraad met een subtiele tot matige intensiteit, afhankelijk van de brouwomstandigheden.  Deze stam heeft een heerlijk aroma van tropisch fruit en citrusvruchten. Een subtiele hint van traditionele Belgische zure bieraroma's is mogelijk in recepten met een lage smaakcomplexiteit. Pinnacle Crisp Sour is een uitstekende keuze voor de productie van traditionele en moderne zure bierstijlen, zoals Sour IPA, Berliner Weisse, Gose, Lambic/Geuze-stijl en Fruit Sour. Vergistingsgraad: 70-82% Dosering: 50-100 g/hl, verhogen tot 100-200 g/hl voor wort met een hoog stamwortgehalte boven 14°P Vergistingstemperatuur: 18-30°C Gistingssnelheid: gemiddeld Uitvlokking: gemiddeld Schuimstabiliteit: gemiddeld Alcoholtolerantie: 6 -8%, verhoog dosering voor hogere tolerantie POF negatief Diacetyl-reductie: zeer goed Ingrediënte…
111,30
Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 500 g
Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 500 g
Pinnacle Heritage English Ale produceert volle, licht fruitige en esterrijke bieren met een zuivere en licht zoete afdronk waarin het karakter van mout en hop tot zijn recht komt, vooral bij een vergistingstemperatuur van 18°C.  Pinnacle Heritage English Ale is populair vanwege zijn veelzijdigheid onder de evenwichtige Engelse stijlen: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, medium pittige IPA, English Barley Wine en DIPA. De gist slaat snel neer en maakt zeer heldere bieren, waardoor hij bijzonder geschikt is voor de nagisting op vat. Vergistingsgraad: 72-78% Dosering: 50-100 g/hl Vergistingstemperatuur: 18-22°C Gistingssnelheid: zeer snel Uitvlokking: zeer hoog Schuimstabiliteit: uitstekend Alcoholtolerantie: 9 -11% POF negatief Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
55,65
Fermentis biergist gedroogd SafAle™ BW-20 500 g
Fermentis biergist gedroogd SafAle™ BW-20 500 g
Speciale gist bestemd voor de productie van tarwebieren, in typisch Belgische stijl, met fruitige smaken en een specifiek fenolisch karakter (kruidnagel en peperachtige toetsen). Deze giststam werd geselecteerd met de beroemdste Belgische witbiergisten als norm voor ogen. Zijn minder fenolische aard zorgt voor een aromatisch maar milder basisbier, waardoor extra ingrediënten, zoals koriander of citrusschillen, beter tot uiting komen. Deze stam vergist niet alle maltotriose, wat het bier extra mondgevoel geeft.  Saccharomyces cerevisiae POF+ Vergistingsgraad: 77-83% Uitvlokking: laag Sedimentatie: medium Vergistingstemperatuur: 18-26°C Doseringsinstructies: 50-80 g/hl Ingrediënten: gist (Saccharomyces cerevisiae POF+), emulgator: sorbitaanmonostearaat (E/INS 491).
75,42
Pinnacle biergist gedroogd Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle biergist gedroogd Heritage Pilsner 500 g
Pinnacle Heritage Pilsner is een gist die droge, zuivere en verfrissende lagers en pilseners produceert. De verkregen bieren hebben een zuiver smaakprofiel met een complex, subtiel, fruitig aroma en een mild smaakpalet - wat een bier oplevert met een zeer zuiver en fris aroma, trouw aan de lager/pilsner-stijl. Deze veelzijdige ondergist is geschikt voor alle soorten Europese Lagers en ideaal voor Duitse en Boheemse Pilsner, Amerikaanse Pilsner, Maibock, Doppelbock, Oktoberfest en Märzen. Vergistingsgraad: 74-81% Dosering: 100-200 g/hl Vergistingstemperatuur: 12-15°C Gistingssnelheid: zeer snel Uitvlokking: hoog. Deze stam geeft heldere bieren. Schuimstabiliteit: zeer goed Alcoholtolerantie: 9 -11% POF negatief Diacetyl-reductie: snel Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
84,80
Pinnacle biergist gedroogd Heritage American Ale 500 g
Pinnacle biergist gedroogd Heritage American Ale 500 g
Pinnacle Heritage American Ale produceert evenwichtige bieren met weinig diacetyl en licht florale toetsen die de graan- en hopsmaken tot hun recht laten komen. Pinnacle Heritage American Ale is een geweldig veelzijdige stam die geschikt is voor elk recept dat een zuivere gisting vereist: Pale, Amber, Brown en Summer Ales; Bitter; verfrissende American IPA en Session IPA; Porter en Stout; maar ook grote bieren zoals Imperial Stout, Imperial IPA of Barley Wine. Vergistingsgraad: 76-82% Dosering:  50-100 g/hl Vergistingstemperatuur: 18-25°C  Gistingssnelheid: snel Uitvlokking: medium Schuimstabiliteit: Uitstekend  Alcoholtolerantie: 9 -11%  POF negatief Diacetyl-reductie: Snel Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
55,65
Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 11,5 g
Pinnacle biergist gedroogd Heritage English Ale 11,5 g
Pinnacle Heritage English Ale produceert volle, licht fruitige en esterrijke bieren met een zuivere en licht zoete afdronk waarin het karakter van mout en hop tot zijn recht komt, vooral bij een vergistingstemperatuur van 18°C.  Pinnacle Heritage English Ale is populair vanwege zijn veelzijdigheid onder de evenwichtige Engelse stijlen: Bitter, Mild, ESB, Brown Ale, medium pittige IPA, English Barley Wine en DIPA. De gist slaat snel neer en maakt zeer heldere bieren, waardoor hij bijzonder geschikt is voor de nagisting op vat. Vergistingsgraad: 72-78% Dosering: 50-100 g/hl Vergistingstemperatuur: 18-22°C Gistingssnelheid: zeer snel Uitvlokking: zeer hoog Schuimstabiliteit: uitstekend Alcoholtolerantie: 9 -11% POF negatief Ingrediënten: gist, emulgator (E491)
2,99

Klanten-reviews van Angel biergist gedroogd WA18 500 g

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Angel biergist gedroogd WA18 500 g

Productomschrijving

WA18 is een uitstekende tarwebiergist, die de typische aroma's van banaan en kruidnagel van tarwebieren versterkt. De gist heeft een snelle start met een fermentatie die na 96 uur bij 18°C kan zijn voltooid.   bovengist ideale vergistingstemperatuur: 15-25°C vergistingsgraad: hoog alcoholtolerantie: 10% uitvlokking: gemiddeld dosering: 50-100 g/hl, verhoog de dosering tot 100-300 g/hl bij bijzondere gistingsomstandigheden.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Angel Yeast

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.