Productomschrijving
Kokosnoot Waan jezelf op een onbewoond eiland en voeg een heerlijk tropische smaak toe aan je brouwsels, met onze Amoretti Artisan Natural Flavors Kokosnoot. Precies de smaakvolle kokosnoot toets die je nodig hebt. Ingrediënten: rietsuiker, dextrose, fructose, kokosnoot, natuurlijk aroma Sacharose-invertsuiker-isoglucose: 69,33% Brix: 74,7% Amoretti Artisan Natural Flavors Eindelijk een houdbaar (ook ná opening), natuurlijk alternatief voor vers fruit en puree. Geniet van het aroma en de smaak van verse vruchten zonder risico op besmetting door gebruik van vers fruit. Bovendien is dit voordelig alternatief het hele jaar door beschikbaar! Je bent dus niet meer gebonden aan het plukseizoen van de fruitsoort. Ideaal om smaak en aroma toe te voegen aan jouw ambachtelijke bieren om zo het ultieme brouwsel te creëren. Past ook uitstekend in likeur, wijn, smoothies, cocktails, kombucha of proteïneshakes. Voeg eenvoudig een uitzonderlijke smaak en geur toe aan bakwaren, gebakjes, yoghurt, sorbet, roomijs … en zoveel meer! Alle voordelen op en rij: Perfect voor wijn, bier, cocktails, likeur, gebak, kombucha, roomijs, sorbet, yoghurt, smoothies, proteïneshakes … en zoveel meer, zowel voor koude als warme bereidingen Natuurlijke smaak én kleur, net als vers fruit Gebruiksklaar en sterk geconcentreerd, dus je hebt er weinig van nodig Hoeft niet gekoeld bewaard te worden, ook niet na opening Bevat geen conserveringsmiddelen of kunstmatige zoetstoffen Gemakkelijk te gebruiken Consistente smaak Het hele jaar beschikbaar, niet afhankelijk van het plukseizoen Gebruik: Amoretti Artisan Natural Flavors zijn gebruiksklaar en sterk geconcentreerd, dus je hebt er weinig van nodig. In wort Voeg toe na de hoofdvergisting om zo veel mogelijk smaak te behouden. Maar ook weer niet te kort voor het bottelen, zodat de aanwezige suikers in Amoretti Natural Flavors nog kunnen vergisten. Dosis: 0,5-1% van het gewicht; bv. voor 20 liter wort moet je rekenen op een gemiddelde dosis van 115 g. In cocktails, gebak en andere toepassingen Toevoegen naar smaak! Houdbaarheid: Qua smaak en aroma zijn Amoretti Natural Flavors zonder meer vergelijkbaar met vers fruit. Hoewel ze geen conserveringsmiddelen of kunstmatige zoetstoffen bevatten, zijn ze toch lang houdbaar én bestand tegen warmte. Bovendien zijn er geen extra handelingen nodig zoals bevriezen, ontdooien of reduceren en bespaar je zo op operationele kosten. Mocktail o-clock! Met Amoretti Natural Flavors zijn de mogelijkheden eindeloos. Hierbij alvast onze favoriete mocktail met Kokosnoot. Nog geen vakantie in zicht? En ben je toe aan vakantiegevoel én een shot cafeïne? Waan je op een wit strand in Azië en laat deze verfrissende Thai coconut iced coffee voorzien van de nodige instant energie! Ingrediënten: 3 cl Amoretti Natural Flavors Kokosnoot 3cl gecondenseerde melk 2 shots espresso ijsblokjes opgeklopte room (garnering, optioneel) Bereiding: 1. Vul je serveerglas met ijsblokjes. 2. Voeg Amoretti Natural Flavors Kokosnoot, gecondenseerde melk en espresso toe aan de shaker en vul deze op met de ijsblokjes vanuit je serveerglas. 3. Sluit de shaker en laat je gaan. Shake shake shake! 4. Giet alles, ook de ijsblokjes terug in het glas. 5. Werk af met opgeklopte room. Tip: Wil je nog meer smaak én verfrissing? Vervang de shots espresso door een vers gebrouwen cold brew coffee uit de GrowlerWerks uKeg™ Nitro 50. Enjoy!
