Alcoholvrij, de complete gids

0
Alcoholvrije dranken... ooit was het iets voor doorzetters. Maar stilaan ontwikkelen alcoholvrije alternatieven zich als de hippe vogels in het drankenaanbod. Toegegeven, alcoholvrij zat lange tijd in een wel heel erg donker verdomhoekje, vandaag wordt de vraag steeds groter. Waar de consumptie van alcohol al decennia tanende is, schieten de verkoo...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Libris.nl logo
Libris.nl
gratis
24,99

Anderen bekeken ook

Alcoholvrij, de complete gids (Hardback)
Alcoholvrij, de complete gids (Hardback)
Alcoholvrije dranken... ooit was het iets voor doorzetters. Maar stilaan ontwikkelen alcoholvrije alternatieven zich als de hippe vogels in het drankenaanbod. Toegegeven, alcoholvrij zat lange tijd in een wel heel erg donker verdomhoekje, vandaag wordt de vraag steeds groter. Waar de consumptie van alcohol al decennia tanende is, schieten de verkoopscijfers van alcoholvrij door het dak. Niet alleen roepen steeds meer bekende en minder bekende Belgen hun alcoholverbruik een halt toe, maar slagen producenten er vandaag in om verdomd lekkere alcoholvrije alternatieven te produceren. Isabel Boons en Alexander De Beck tonen je in deze gids een compleet overzicht van de momenteel beschikbare kwalitatieve NoLo-drankjes (non-alcoholic en low-alcoholic). Gaande van bieren tot (mousserende) wijn en van spirits tot ready to serve mixers. Er wordt dieper ingegaan op hun productieproces, smaak en hoe ze te combineren. Dit boek is zeker geen pleidooi voor een alcoholvrij leven, eerder een oproep om
24,99
Alcoholvrij bier in de Lage Landen
Alcoholvrij bier in de Lage Landen
Alcoholvrij bier zit enorm in de lift en is inmiddels gewoon een stoer drankje geworden! Voor brouwers is een alcoholvrij bier brouwen dat voldoet aan de verwachtingen die bierdrinkers hebben van 'lekker' bier het moeilijkste dat er is. En allicht is voor liefhebbers 0.0 ook het moeilijkste bier om te drinken. Zijn er fans van 0.0? Wie op zoek gaat naar het verhaal achter alcoholvrij bier, stuit op grote tegenstellingen en diepe emotie: grondstoffen voor een boeiend verhaal.Dat verhaal vertelt het boek 0.0 - alcoholvrij bier in de Lage Landen. Als lezer kom je meer te weten over het ontstaan en het brouwen van bier zonder alcohol. Je leest waar brouwers in de praktijk tegenaan lopen als ze beginnen aan het waagstuk van alcoholvrij bier. Daarnaast maakt het boek de liefhebber ook wegwijs in het sterk gegroeide aanbod van alcoholvrij bier. Welke 0.0 is de moeite waard en welke kun je beter links laten liggen? Van een groot aantal alcoholvrije bieren verkrijgbaar in België en Nederland zi…
18,95
Absolute aanrader alcoholvrij (Paperback)
Absolute aanrader alcoholvrij (Paperback)
We vinden het normaal om een glas te drinken. Eentje na het werk. Eentje na het sporten. Eentje op een zomers terras. Toch is alcohol minder onschuldig dan we willen toegeven. In Absolute Aanrader Alcoholvrij onderzoekt Cathérine Kools waarom we zoveel drinken. Wat doet alcohol met ons? Is alcohol een drug? Waarom is het zo genormaliseerd? Wanneer steekt iemand de soms vage grens over van een recreatief drankje naar een alcoholverslaving? Cathérine maakte het van dichtbij mee en vertelt er openhartig over. Daarnaast schotelt dit boek je een menukaart vol alcoholvrije alternatieven voor en praktische tips om op andere manieren plezier te beleven. Het leven is immers te bijzonder om de zin ervan op de bodem van een glas te zoeken.
22,99
Nieuw
Grand Sud Merlot <0,5% Alcoholvrij 250ML bij Jumbo
Grand Sud Merlot <0,5% Alcoholvrij 250ML bij Jumbo
De wijnen van Grand Sud worden gebotteld in Frankrijk, maar voor deze alcoholvrije merlot komen de druiven uit Spanje. Bij het maken van deze wijn wordt eerst een alcoholhoudende wijn gemaakt. Daarna wordt de alcohol uit deze wijn onttrokken. Het resultaat is een gedealcoholiseerde wijn. In deze alcoholvrije merlot proef je de smaak van zwarte bessen, kersen en framboos. Het is een perfect alternatief voor mensen die wel wijn willen drinken, maar geen alcohol willen nuttigen. Serveer hem bij gerechten met kip, rundvlees of oude kazen. De alcoholvrije merlot van Grand Sud komt in een handige 250 milliliter fles. Precies voldoende voor twee glazen. Hij is ook verkrijgbaar als witte variant: de Grand Sud Chardonnay Alcoholvrij.
2,29
Nieuw
Enjoy It Chardonnay <0.5% Alcoholvrij 750ML bij Jumbo
Enjoy It Chardonnay <0.5% Alcoholvrij 750ML bij Jumbo
Voor iedereen die wel een glas wijn wil drinken, maar geen alcohol wil nuttigen. Speciaal daarvoor zijn de EnjOy it wijnen ontwikkeld. Alcoholvrije wijnen waarbij eerst een normale droge witte wijn wordt gemaakt. In dit geval wordt de wijn gemaakt van de chardonnay druif. Door middel van een speciaal proces waarbij de wijn wordt verwarmd, wordt de alcohol uit de wijn gehaald. Dit proces heet het dealcoholiseren van de wijn. Wat overblijft is een ideaal alcoholvrij alternatief. In deze droge witte wijn proef je de smaak van perzik, citroen en witte bloemen. Schenk hem als alternatief voor een witte wijn. Als aperitief of aan tafel bij voorgerechten met vis, salades of kip.
25,74
Nieuw
Virgin Cocktails (Hardback)
Virgin Cocktails (Hardback)
Heb je zin in een heerlijke Piña Colada, maar niet in alcohol? Van de Mojito tot de Negroni, in dit boek ontdek je tal van alternatieven voor geliefde klassiekers, samengesteld met alcoholvrije spirits en mousserende wijnen. Vergeet de mierzoete limonades met een schijfje fruit: deze virgin cocktails zijn verfijnd van smaak en perfect om te serveren tijdens een diner of een gezellige avond met vrienden. Of je nu meedoet aan Dry January, bewuster wil leven of gewoon een lekker drankje wil, deze cocktails smaken als het echte werk, maar met 0,0% alcohol. Gebracht als een stijlvolle hardback-uitgave. Owen Williams is een mixoloog en barman uit Wales, gespecialiseerd in het samenstellen van experimentele cocktails voor restaurants. Hij werkte al samen met zowel alcohol- als alcoholvrije merken en deelt zijn creaties en technieken op Instagram via @my_cocktail_bible.
24,95
Bosio Demi Sec 0% Alcoholvrij
Bosio Demi Sec 0% Alcoholvrij
Bosio Demi Sec Alcoholvrij is een elegant en smaakvol alternatief voor traditionele mousserende wijnen. Met zorg vervaardigd om de pure essentie van rijpe druiven te behouden, biedt deze sprankelende wijn een verfrissende ervaring zonder alcohol.De delicate bubbels en uitgebalanceerde smaak maken deze wijn perfect voor diverse gelegenheden. In het glas komen tonen van honing, perzik, citrus en een vleugje bloemen naar voren, wat zorgt voor een lichte en toegankelijke drinkervaring. Dankzij de evenwichtige combinatie van zoetheid en frisse zuren blijft Bosio Demi Sec heerlijk levendig en doordrinkbaar.Bosio Demi Sec Alcoholvrij biedt de perfecte combinatie van rijpe druivensmaken, tonen van honing, perzik en citrus, en een subtiele bloemige touch. Een sprankelende en verfrissende keuze voor elk feestelijk moment.
8,95

Klanten-reviews van Alcoholvrij, de complete gids

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Alcoholvrij, de complete gids

Productomschrijving

Alcoholvrije dranken... ooit was het iets voor doorzetters. Maar stilaan ontwikkelen alcoholvrije alternatieven zich als de hippe vogels in het drankenaanbod. Toegegeven, alcoholvrij zat lange tijd in een wel heel erg donker verdomhoekje, vandaag wordt de vraag steeds groter. Waar de consumptie van alcohol al decennia tanende is, schieten de verkoopscijfers van alcoholvrij door het dak. Niet alleen roepen steeds meer bekende en minder bekende Belgen hun alcoholverbruik een halt toe, maar slagen producenten er vandaag in om verdomd lekkere alcoholvrije alternatieven te produceren.Isabel Boons en Alexander De Beck tonen je in deze gids een compleet overzicht van de momenteel beschikbare kwalitatieve NoLo-drankjes (non-alcoholic en low-alcoholic). Gaande van bieren tot (mousserende) wijn en van spirits tot ready to serve mixers. Er wordt dieper ingegaan op hun productieproces, smaak en hoe ze te combineren.Dit boek is zeker geen pleidooi voor een alcoholvrij leven, eerder een oproep om bewust om te gaan met alcohol. Maar bovenal wil het een compleet overzicht geven voor zij die op zoek zijn naar een lekker alternatief voor hun ultieme gin & tonic, favoriete streekbier of verfrissend wijntje.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789464788884

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.