webshop.nl

Verlanglijstje

Al dente as f*ck (Hardback)

Al dente as f*ck (Hardback)

0
Wie pasta zegt, zegt Bruna en Emanuele. Bruna groeide op tussen de deegvellen in het pastabedrijf van haar grootouders, Emanuele's ouders hadden een osteria in Rome. Na een koksopleiding vlogen ze beide uit naar Europese topkeukens, van Gordon Ramsey in Londen tot Pure C in Cadzand. Vandaag brengen ze die Italiaanse knowhow en culinaire creativitei...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €29,99

    Anderen bekeken ook

    De Zilveren Lepel - Pasta
    De Zilveren Lepel - Pasta
    300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel 'Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.' Roberto PayerDe Zilveren Lepel staat wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Pasta is onlosmakelijk verbonden met Italië - of het nu wordt geserveerd met slechts één of twee ingrediënten, of met uitgebreidere sauzen. Het is betaalbaar, gezond én lekker. En door de veelzijdigheid van pasta is het niet alleen thuis een geliefd gerecht, het is ook een vast onderdeel op het menu van de meest verfijnde restaurants.Met 46 verschillende soorten pasta in meer dan 300 recepten - van klassiekers als spaghetti carbonara en penne all'arrabbiata, tot uitdagendere recepten als capellinisoufflé en linguine met kreeft - is dit de ultieme gids voor het koken van pasta zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is georganiseerd per pastatype, bevat eenvoudig te volgen instructies voor het maken van v…
    29,99
    De Zilveren Lepel - Pasta (Hardback)
    De Zilveren Lepel - Pasta (Hardback)
    300 smaakvolle pastarecepten uit de keuken van De Zilveren Lepel 'Dit boek is de perfecte ondersteuning om de grote geheimen van de pasta te ontdekken.' Roberto Payer De Zilveren Lepel staat wereldwijd bekend als dé gezaghebbende stem op het gebied van de Italiaanse keuken. Pasta is onlosmakelijk verbonden met Italië - of het nu wordt geserveerd met slechts één of twee ingrediënten, of met uitgebreidere sauzen. Het is betaalbaar, gezond én lekker. En door de veelzijdigheid van pasta is het niet alleen thuis een geliefd gerecht, het is ook een vast onderdeel op het menu van de meest verfijnde restaurants. Met 46 verschillende soorten pasta in meer dan 300 recepten - van klassiekers als spaghetti carbonara en penne all'arrabbiata, tot uitdagendere recepten als capellinisoufflé en linguine met kreeft - is dit de ultieme gids voor het koken van pasta zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is georganiseerd per pastatype, bevat eenvoudig te volgen instructies voor het maken van
    29,99
    -50%
    Nonna Percolator - 500 ml - Espresso machine - Inductie - RVS
    Nonna Percolator - 500 ml - Espresso machine - Inductie - RVS
    Met de Nonna Percolator zet je eenvoudig een heerlijk kopje espresso, op de klassieke Italiaanse manier. Deze roestvrijstalen percolator is niet alleen stijlvol, maar ook functioneel. Het proces van koffiezetten met een percolator staat bekend om de unieke, volle smaak die het biedt. Of je nu een liefhebber bent van espresso of gewoon geniet van een goed kopje koffie, deze percolator brengt dat authentieke Italiaanse gevoel naar je keuken. Geschikt voor gebruik op verschillende hittebronnen, zoals gas, elektrisch en inductie, en eenvoudig schoon te maken in de vaatwasmachine.Klassieke Italiaanse koffiebeleving met volle smaakDe Nonna Percolator biedt een authentieke manier om koffie te zetten die nog altijd populair is over de hele wereld. Door de koffie op te warmen via stoomdruk krijg je een rijke, volle smaak die vergelijkbaar is met die van espressomachines, maar dan op een traditionele, eenvoudige manier. Elke slok brengt je dichter bij de Italiaanse koffiecultuur.Geschikt voor ge…

    30,-

    14,99
    -37%
    Nonna pastamachine RVS 2-in-1 - Pastamaker met werkbladklem
    Nonna pastamachine RVS 2-in-1 - Pastamaker met werkbladklem
    Met de Nonna pastamachine maak je eenvoudig verse, zelfgemaakte pasta zoals spaghetti, ravioli en tagliatelle. De roestvrijstalen pastamachine combineert een pastaroller en pastasnijmachine in één. Met 9 instelbare standen bepaal je zelf de dikte van je deeg en creëer je de perfecte pasta. Dankzij de meegeleverde klem bevestig je de machine stevig aan je werkblad, zodat hij stabiel blijft tijdens het gebruik. Een onmisbare keukenhulp voor iedere pastaliefhebber.Pastaroller en snijmachine in éénDe Nonna pastamachine combineert een pastaroller en een snijmachine in één handig apparaat. Hiermee kun je niet alleen het deeg tot de gewenste dikte uitrollen, maar ook in verschillende pastavormen snijden, zoals spaghetti of tagliatelle.9 instelbare standen voor de perfecte dikteMet 9 verschillende standen biedt de pastaroller volledige controle over de dikte van je deeg. Zo kun je dunne vellen maken voor ravioli of juist dikkere pasta voor tagliatelle, volledig naar jouw voorkeur.Volledig mech…

    30,-

    18,99
    Padella (Hardback)
    Padella (Hardback)
    Het ultieme pastaboek van Jamie Oliverleerling Tim Siadatan, chef en eigenaar van de Londense hotspot Padella In dit boek vind je alles wat je nodig hebt om thuis de meest overheerlijke pastamaaltijden te bereiden. Je krijgt uitgebreide uitleg over de beste ingrediënten en technieken plus fantastische recepten voor pasta-voor-elke-dag en gerechten waarmee je kunt uitpakken. Van klassiekers als spaghetti vongole tot magische en vernieuwende creaties als fettucine met nduja, citroen en mascarpone. Met Padella zet elke thuiskok pasta van restaurantkwaliteit op tafel. Padella is de naam van de Londense pastabar van Jamie Oliver-leerling Tim Siadatan. Sinds het restaurant opende, staan mensen mensen in de rij voor Tims perfecte pasta. Zijn gerechten zijn een sensatie - of het nu gaat om een eenvoudige spaghetti met pesto of verfijnde ravioli met ricotta en salieboter. Buon appetito! • De beste 100+ pastarecepten • Alles over techniek en ingrediënten • Van klassiekers tot unieke
    29,99
    Mezze Maniche
    Mezze Maniche
    Mezze Maniche van JollyBeschrijvingMezze Maniche betekent letterlijk “halve mouwen” in het Italiaans - een korte, rechte pastasoort die lijkt op rigatoni, maar dan kleiner. Door de brede buisvorm en de geribbelde buitenkant is Mezze Maniche van Jolly perfect geschikt voor het vasthouden van stevige sauzen. Gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe, is deze pasta ideaal voor hartige gerechten, ovenschotels of romige sauzen. Smaak en textuurDeze pasta heeft een volle, pure tarwesmaak en een stevige beet. Dankzij de korte, geribbelde buisvorm blijft saus niet alleen aan de buitenkant, maar ook aan de binnenzijde goed hangen. Dat maakt elke hap rijk aan smaak en perfect in balans. VerpakkingDe Mezze Maniche van Jolly wordt geleverd in een stevige verpakking van 500 gram - goed voor ongeveer vier porties. Ideaal als basis voor een klassieke Italiaanse maaltijd met karakter. KooktijdDe kooktijd bedraagt ongeveer 10 tot 11 minuten. Tijdens het koken behoudt de pasta zijn stevige structuur en mo…
    1,55
    Vermicelli
    Vermicelli
    Vermicelli van JollyBeschrijvingVermicelli is een traditionele, fijne Italiaanse pastasoort die qua vorm lijkt op dunne spaghetti. De naam betekent letterlijk “kleine wormpjes” in het Italiaans, maar laat je niet misleiden door de naam - deze pasta is bijzonder veelzijdig en geliefd in zowel soepen als lichte pastagerechten. De vermicelli van Jolly is gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe en levert een authentieke smaakervaring. Smaak en textuurVermicelli heeft een milde, zachte tarwesmaak en een fijne structuur. Door het dunne formaat kookt de pasta snel en krijgt het een lichte, zachte bite. Ideaal voor wie houdt van subtiele pasta die makkelijk mengt met lichte sauzen of heldere bouillons. VerpakkingDe vermicelli wordt geleverd in een stevige plastic verpakking van 500 gram. Dit is voldoende voor meerdere maaltijden, zeker bij gebruik in soep of als bijgerecht. KooktijdDe kooktijd van Jolly vermicelli is kort: ongeveer 5 tot 6 minuten. Door het fijne formaat is het belangrijk om d…
    1,55
    Risone
    Risone
    Risone van JollyDe risone van Jolly is een bijzondere Italiaanse pastasoort die lijkt op grote rijstkorrels. Deze veelzijdige, fijne pasta wordt in Italië vaak gebruikt in soepen, ovenschotels of als alternatief voor risotto. Dankzij zijn kleine formaat en zachte textuur is risone ook zeer geschikt voor kinderen of als onderdeel van lichte maaltijden. Smaak en textuurRisone heeft een milde, zachte tarwesmaak en een licht stevige bite. Na het koken wordt de pasta heerlijk romig van structuur, waardoor het perfect past in lichte bouillons of rijkgevulde soepen. Door de kleine korrelvorm neemt risone smaak bijzonder goed op. VerpakkingDe risone is verpakt in een stevige plastic verpakking van 500 gram. Dit is voldoende voor meerdere porties - afhankelijk van het gerecht. Bij gebruik in soepen of salades is 50-75 gram per persoon vaak al genoeg. KooktijdDe kooktijd van Jolly risone is ongeveer 7 tot 8 minuten. De pasta kookt snel gaar en behoudt goed zijn vorm. Let goed op dat je risone re…
    1,55
    Lumachine
    Lumachine
    Lumachine van JollyBeschrijvingLumachine, letterlijk “slakjes” in het Italiaans, is een kleine, half-ronde pastasoort met een holle binnenkant. Door deze vorm is Lumachine van Jolly perfect geschikt om sauzen, stukjes groente of vlees op te vangen, waardoor elke hap rijk en smaakvol is. Deze pasta wordt gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe en is ideaal voor zowel soepen als stevige ovengerechten en romige sauzen. Smaak en textuurLumachine heeft een zachte, volle tarwesmaak met een stevige beet. De afgeronde, open structuur zorgt ervoor dat sauzen zich ophopen in de pasta, wat het perfect maakt voor sauzen met textuur. De buitenkant blijft licht stevig, terwijl de binnenkant zich vult met smaak. VerpakkingDe pasta is verpakt in een stevige plastic zak van 500 gram. Dit is voldoende voor ongeveer vier porties. Ideaal voor dagelijks gebruik in uiteenlopende gerechten, van soep tot ovenpasta. KooktijdDe kooktijd van Jolly lumachine is ongeveer 9 minuten. De pasta kookt gelijkmatig, beho…
    1,55
    Farfalline
    Farfalline
    Farfalline van JollyBeschrijvingFarfalline - het verkleinwoord van farfalle, oftewel “vlindertjes” - is een charmante en veelzijdige pastasoort uit Italië. Dankzij het kleine formaat en de vrolijke vorm is farfalline ideaal voor soepen, lichte pastagerechten en kindvriendelijke maaltijden. Deze pasta is gemaakt van 100% Italiaanse durum tarwe en biedt een heerlijke beet met een speelse twist. Smaak en textuurFarfalline hebben een milde, zachte tarwesmaak met een aangenaam stevige textuur. Door hun unieke vorm - kleine strikjes of vlindertjes - blijft er gemakkelijk saus in de vouwen hangen. De pasta blijft goed in vorm na het koken en zorgt voor een vrolijke presentatie op het bord. VerpakkingDe farfalline zijn verpakt in een stevige plastic verpakking van 500 gram. Dit is ruim voldoende voor meerdere porties, afhankelijk van hoe je de pasta gebruikt - als hoofdgerecht, in soep of als onderdeel van een salade. KooktijdDe kooktijd van Jolly farfalline bedraagt ongeveer 7 tot 8 minuten. …
    1,55

    Klanten-reviews van Al dente as f*ck (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Al dente as f*ck (Hardback)

    Productomschrijving

    Wie pasta zegt, zegt Bruna en Emanuele. Bruna groeide op tussen de deegvellen in het pastabedrijf van haar grootouders, Emanuele's ouders hadden een osteria in Rome. Na een koksopleiding vlogen ze beide uit naar Europese topkeukens, van Gordon Ramsey in Londen tot Pure C in Cadzand. Vandaag brengen ze die Italiaanse knowhow en culinaire creativiteit samen in Pastology: dé community voor iedereen die houdt van pasta met een stevige scheut humor en rebellie. In hun langverwachte boek nemen de pastameesters je mee van deeg tot dampend bord. Je leert zelf volgens de artisanale technieken pasta maken: met ei of zonder ei, met een pastamachine of met eenvoudige keukentools. Vervolgens geven ze hun allerbeste pastarecepten prijs: 20 Italiaanse signatuurgerechten à la nonna, gevolgd door 25 modernere variaties met een twist. En als je even geen tijd hebt om zelf te kneden en te rollen, maak je met enkele snelle sauzen van je winkelpasta alsnog iets bijzonders. Tussendoor ontdek je handige

    Productinformatie

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.