webshop.nl

Verlanglijstje

Ajinomoto - Umami Seasoning (Mononatrium glutamaat) - 454g

Meer Ajinomoto

Ajinomoto - Umami Seasoning (Mononatrium glutamaat) - 454g

0
Mononatrium glutamaat is een smaakversterker die in heel veel gerechten voorkomt en ook bekend is als E621. Ook bekend als Vetsin. Vetsin is een smaakmaker die bestaat uit glutamaat, water en natrium. Wanneer je een korreltje op je tong neemt proef je de aparte smaak. Deze smaakmaker haalt de een specifieke smaak naar voren en versterkt deze. Bij h...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Foodworld-xl.nl logo
    Foodworld-xl.nl
    €7,50
    €3,87

    Anderen bekeken ook

    Kimchi - 410 gram
    Kimchi - 410 gram
    Duik in de wereld van de Koreaanse keuken met deze kimchi! Deze pittige gefermenteerde kool is dé smaakmaker die je nodig hebt om je gerechten naar een hoger niveau te tillen. Met zijn kruidige, knapperige textuur en verrassende smaak is onze Kimchi een must-have voor liefhebbers van de Aziatische keuken. Of je nu een Koreaanse kimchi-rijstkom wilt maken, een pittige kimchi-soep wilt bereiden of gewoon wat kimchi wilt toevoegen aan je favoriete noedelgerecht, met deze kimchi zit je altijd goed. Wat is kimchi? Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht bestaande uit gefermenteerde kool en andere groenten, op smaak gebracht met kruiden en specerijen. Het is een belangrijk onderdeel van de Koreaanse keuken en wordt vaak geserveerd als bijgerecht bij vrijwel elke maaltijd. Om kimchi te maken, worden kool (meestal Chinese kool), radijs en andere groenten gefermenteerd in een mengsel van zout, knoflook, gember, rode peper en andere kruiden. Het fermentatieproces, dat enkele dagen tot weken …
    5,99
    Lima Shoyu 28% less salt bio
    Lima Shoyu 28% less salt bio
    Shoyu sojasaus met 28% minder zout Shoyu bestaat uit gefermenteerde soja en tarwe en heeft een zeer goede voedingswaarde: hij is rijk aan eiwitten. Bovendien is Shoyu een goede bron van mineralen als Kalium, Magnesium en Fosfor en rijk aan onontbeerlijke spoorelementen als Mangaan, Chroom, Molybdeen en Selenium. Tijdens het lange fermentatieproces zetten natuurlijke enzymen de zetmelen, de eiwitten en de vetten van de rauwe soja en van de tarwe om in gemakkelijk verteerbare (want voorverteerde) voedingsstoffen: aminozuren, poly-onverzadigde vetzuren, trage suikers... Door de fermentatie wordt melkzuur gevormd, wat zorgt voor een efficiënte opname van voedingsstoffen. Sojasaus bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door de 28% minder zout Shoyu, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueer…
    5,51
    Lima Shoyu 28% less salt bio
    Lima Shoyu 28% less salt bio
    Shoyu sojasaus met 28% minder zout Shoyu bestaat uit gefermenteerde soja en tarwe en heeft een zeer goede voedingswaarde: hij is rijk aan eiwitten. Bovendien is Shoyu een goede bron van mineralen als Kalium, Magnesium en Fosfor en rijk aan onontbeerlijke spoorelementen als Mangaan, Chroom, Molybdeen en Selenium. Tijdens het lange fermentatieproces zetten natuurlijke enzymen de zetmelen, de eiwitten en de vetten van de rauwe soja en van de tarwe om in gemakkelijk verteerbare (want voorverteerde) voedingsstoffen: aminozuren, poly-onverzadigde vetzuren, trage suikers... Door de fermentatie wordt melkzuur gevormd, wat zorgt voor een efficiënte opname van voedingsstoffen. Sojasaus bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door de 28% minder zout Shoyu, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueer…
    8,09
    Modifast Pasta mushrooms
    Modifast Pasta mushrooms
    Modifast Pasta mushrooms Deze heerlijke pasta met champignon smaak is een totale dagvoedingvervanging voor laag calorisch dieet (LCD). Een lekkere en vooral effectieve afslankmethode voor mensen met overgewicht. De pasta is rijk aan eiwitten, vezels en bevat alle essentiële vitaminen en mineralen om alle maaltijden op een dag mee te vervangen. Je bereidt deze soep snel en gemakkelijk met warm water. Ingredienten Pasta 46,7% (durumTARWEgriesmeel), MELKeiwitten, volledig geraffineerde SOJAolie, getextureerde SOJA-eiwitten, maltodextrine, aroma's (zout, TARWE, GERST (GLUTEN), gedroogde paddenstoelen 3%, mineralen (kalium, calcium, magnesium, ijzer, zink, mangaan, koper, jodium, selenium, molybdeen), smaakversterker: mononatriumglutamaat, verdikkingsmiddel: xanthaangom,  gedroogde uien, emulgatoren (SOJA- en zonnebloemlecithinen), choline, gedroogde peterselie, vitamines (A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, E, K, D, B12, biotine), peper, antioxidanten (vetzuuresters van ascorbinezuur, alfa-tocof…
    19,05
    Zeezout, Rozemarijn
    Zeezout, Rozemarijn
    Ongeraffineerd zeezout uit Sardinië met biologische rozemarijnBreng de smaken van Sardinië naar je KeukenOntdek de verfijnde smaak van ongeraffineerd zeezout uit Sardinië, gecombineerd met biologische rozemarijnblaadjes. Deze unieke mix wordt geleverd in een stijlvolle glazen pot van 110 gram met een kurken dop, die niet alleen functioneel is, maar ook een prachtige aanvulling vormt op je keukendecor. Waarom Kiezen voor Dit Product? Perfecte Smaakcombinatie: Dit zeezout met rozemarijn is ideaal voor het op smaak brengen van geroosterd vlees en groenten. De aromatische rozemarijn geeft je gerechten een mediterrane flair en tilt je culinaire creaties naar een hoger niveau. Gezond en Natuurlijke Eigenschappen: Rozemarijn is een aromatische, meerjarige plant die bekend staat om zijn sterke spijsverterings-, ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Het gebruik van dit zout voegt niet alleen smaak toe, maar draagt ook bij aan een gezonde voeding. Stijlvolle en Duurzame Verpakking…
    6,60
    Zeezout, Venkel
    Zeezout, Venkel
    Ongeraffineerd Zeezout uit Sardinië met VenkelBreng subtiele smaken naar je keukenOntdek de verfijnde combinatie van ongeraffineerd zeezout uit Sardinië, gemengd met aromatische venkel. Deze unieke mix wordt geleverd in een stijlvolle glazen pot van 110 gram met een kurken dop, ideaal voor het verrijken van je gerechten met een subtiele, anijsachtige smaak. Waarom kiezen voor dit product? Unieke Smaakcombinatie: Dit zeezout met venkel is perfect voor het op smaak brengen van vlees, vis, en groenten. De aromatische venkel geeft je gerechten een verfijnde, anijsachtige touch. Gezond en Natuurlijk: Venkel staat bekend om zijn spijsverteringsbevorderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Het gebruik van dit zout voegt niet alleen smaak toe, maar draagt ook bij aan een gezonde voeding. Stijlvolle en Duurzame Verpakking: De transparante glazen pot met kurken dop is zowel elegant als herbruikbaar en milieuvriendelijk. Deze pot bevat 210 gram, ideaal voor in je keuken. Extra informatie ove…
    6,60
    Zeezout, Mirte
    Zeezout, Mirte
    Ongeraffineerd Zeezout uit Sardinië met MirteBreng unieke smaken naar je keukenOntdek de verfijnde combinatie van ongeraffineerd zeezout uit Sardinië, gemengd met aromatische mirte. Deze unieke mix wordt geleverd in een stijlvolle glazen pot van 110 gram met een kurken dop, ideaal voor het verrijken van je gerechten met een subtiele, mediterrane smaak. Waarom kiezen voor dit product? Unieke Smaakcombinatie: Dit zeezout met mirte is perfect voor het op smaak brengen van vlees, vis, en groenten. De aromatische mirte geeft je gerechten een verfijnde, mediterrane touch. Gezond en Natuurlijk: Mirte staat bekend om zijn antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen. Het gebruik van dit zout voegt niet alleen smaak toe, maar draagt ook bij aan een gezonde voeding. Stijlvolle en Duurzame Verpakking: De transparante glazen pot met kurken dop is zowel elegant als herbruikbaar en milieuvriendelijk. Deze pot bevat 210 gram, ideaal voor in je keuken. Extra informatie over Mirte:Mirte is een aro…
    6,60
    Terrasana Tamari -25% less salt bio
    Terrasana Tamari -25% less salt bio
    Terrasana Tamari -25% less salt Deze tamari-sojasaus met 25% minder zout wordt gemaakt door een ervaren Japanse producent, een top-notch sojasauslover. De fermentatie van 9 maanden zorgt ervoor dat de saus rijk en uitgebalanceerd blijft, zonder overmatige zoute smaak. Het voordeel van tamari zonder zout is dat je je bloeddruk en nieren minder belast, en andere mineralen (bijv. kalium) beter in balans houdt. Op deze manier kun je toch genieten van de authentieke umami-smaak waar tamari om bekend staat. Een betere keuze als je zoutarm eet, minder sodium wilt of moet eten, of gewoon bewust met zout omgaat. Tamari is een must-have voor marinades, dressings, (miso)soepen en sauzen. Ingredienten Water (Japan), SOJAbonen* (China), zeezout, alcohol*, koji-ferment * = van biologische landbouw  Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 199 kJ, Energie(kcal) 47 kcal,  Vet totaal 0.1 g, Vet verzadigd 0 g, Koolhydraten totaal 4.2 g, Suikers 4.2 g, Voedingsvezel 0.4 g, Eiwit totaal 7.1 g, Zout 11.1 g, Na…
    4,29

    Klanten-reviews van Ajinomoto - Umami Seasoning (Mononatrium glutamaat) - 454g

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Ajinomoto - Umami Seasoning (Mononatrium glutamaat) - 454g

    Productomschrijving

    Mononatrium glutamaat is een smaakversterker die in heel veel gerechten voorkomt en ook bekend is als E621. Ook bekend als Vetsin. Vetsin is een smaakmaker die bestaat uit glutamaat, water en natrium. Wanneer je een korreltje op je tong neemt proef je de aparte smaak. Deze smaakmaker haalt de een specifieke smaak naar voren en versterkt deze. Bij het gebruik in de keuken heb je maar weinig nodig. Het bevat overigens 2/3 minder natrium dan het bekende zout bij ons, en is dus aan te raden voor mensen die zout arm moeten eten.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      3700417300027
      Brand
      Ajinomoto
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.