webshop.nl

Verlanglijstje

Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg

Meer Vinoferm
Meer Vinoferm in Waterfilter

Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg

0
Vinoferm Actieve kool ontgeurend is een speciaal behandelde voedingsgeschikte actieve kool die ongewenste aroma's en smaken uit dranken vermindert en smaakverbeterend werkt. De actieve kool wordt geproduceerd via een zorgvuldig gecontroleerd activeringsproces, waardoor een zeer groot inwendig oppervlak ontstaat. Dit vergroot de adsorptiecapaciteit ...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    €39,99

    Anderen bekeken ook

    Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg
    Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg
    Vinoferm Actieve kool ontgeurend is een speciaal behandelde voedingsgeschikte actieve kool die ongewenste aroma's en smaken uit dranken vermindert en smaakverbeterend werkt. De actieve kool wordt geproduceerd via een zorgvuldig gecontroleerd activeringsproces, waardoor een zeer groot inwendig oppervlak ontstaat. Dit vergroot de adsorptiecapaciteit en zorgt ervoor dat ongewenste stoffen effectief worden verminderd zonder de gewenste smaakeigenschappen van de drank te beïnvloeden. Dosering en gebruik : Het wordt steeds aangeraden om eerst een test te doen op een kleine hoeveelheid te behandelen vloeistof om de optimale dosis te bepalen. De maximale toegelaten dosis in de wijnbouw is 100 g / hl. Richtwaarden: Correctie van ongewenste geuren en smaken in most vanwege vruchtrot   : 30-50 g / hl  (Vuistregel = 1 a 2 g / hl  per % vruchtrot in de oogst) Verwijderen van vruchtrot, vat- of schimmelgeuren in wijn of sappen :  10-40 g / hl  (Gebruik voor maximale efficiëntie in geklaarde wijn. Ev…
    39,99
    Vinoferm enzym Zymex 1 kg
    Vinoferm enzym Zymex 1 kg
    Bij gebruik in witte en rosé wijnen zorgt Vinoferm Zymex voor een hogere opbrengst en een vlottere persing door de afbraak van pectine, ongeacht welk type pers je gebruikt. Bovendien zorgt Vinoferm Zymex voor een betere klaring door sedimentatie of flotatie.  Bij rode wijnen wordt Vinoferm Zymex ingezet voor een betere klaring.  Dosering (G):  Maceratie van witte druiven: 2-4 g/ 10 l most Maceratie van rode druiven: 2-4 g/10 l most Klaring van sap: 4-8 g/10 l  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden. Onderstaande tabel geeft een goede indicatie. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen most. Bewaring:  Onaangebroken verpakkingen bewaren op een koele (< 15°C) en droge plaats. Het is aan te bevelen om aangebroken verpakkingen zo snel mogelijk op te gebruiken.
    24,99
    Bentoniet Vinoferm Benton 1 kg
    Bentoniet Vinoferm Benton 1 kg
    Bentonietkorrels van speciale kwaliteit voor wijn, met een groot opslorpend vermogen. Ook voor voorklaring van wijnen en sappen (most). Dosis: 1 - 2 g/l, gedurende 3 tot 5 uur laten zwellen in 5 x zijn volume water. Daarna overtollig water afgieten en toevoegen aan sap/wijn. Hoe een bentoniet toevoegen? Om de werking te maximaliseren moeten bentonieten altijd voorweken: los de benodigde hoeveelheid bentoniet al zacht roerend op in 5 maal zijn volume water. Laat nu 3 tot 5 uur zwellen. Giet het overtollige water weg en leng opnieuw even aan met een weinig te klaren wijn. Goed roeren en tenslotte de bentoniet-oplossing goed vermengen met de gehele hoeveelheid te klaren most/wijn.
    8,99
    Vinoferm enzym Zymex Aroma 1 kg
    Vinoferm enzym Zymex Aroma 1 kg
    Vinoferm Zymex Aroma is een enzymen-complex met β-glucosidase en pectinase voor de vinificatie van witte wijnen. Dit enzym werd speciaal ontwikkeld om het vrijmaken van aroma's uit aroma precursoren te bevorderen. Omdat de aanwezigheid van veel suikers de werking van Vinoferm Zymex Aroma kan hinderen, is het aanbevolen dit enzymen-complex te gebruiken aan het einde van vergisting (dichtheid 1.005). Dosering:   Gebruik 6-10 g /10 liter wijn (bij 12-18°C, tot einde vergisting).  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden.  Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Aroma het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Zodra de gewenste aroma-intensiteit bereikt is, kun je de werking van Vinoferm Zymex Aroma stopzetten door de wijn met Bentoniet te behandelen (1-5 g /10 l).  Bewaring:  Onaangebroken verpa…
    34,99
    ontzuurder FBN VINOFERM 1 kg
    ontzuurder FBN VINOFERM 1 kg
    Samengestelde ontzuurder op basis van Calcium Carbonaat, Kaliumbicarbonaat en Kaliumtartraat. Door de samenstelling wordt de ontzuring op een meer evenwichtige wijze doorgevoerd dan bij gebruik van een enkelvoudige ontzuurder. Dit komt het smaakprofiel van de wijn ten goede. Dosis : 10 g / 10 liter vermindert de zuurgraad met 1 g / liter.   Wanneer en hoe een ontzuurder gebruiken? Ontzuren doe je best zo vroeg mogelijk. Neerslagkalk is de meest gebruikte ontzuurder. Bij het ontzuren ontstaat er dikwijls veel schuimvorming. Gebruik daarom een voldoende ruim vat/recipiënt. Voeg de nodige hoeveelheid ontzuurder toe aan de most, roer enkele minuten en laat even rusten. Roer dan weer en laat weer rusten. Herhaal dit enkele malen tot er geen CO2 meer gevormd wordt (geen gasgeluid). Laat alles nu 12-24 uur bezinken. Hevel de most/wijn nu over zonder de witte laag onderaan.
    14,99
    Vinoferm enzym Zymex Intense 1 kg
    Vinoferm enzym Zymex Intense 1 kg
    Vinoferm Zymex Intense is een enzymen-complex gericht op het verbeteren van de vrijgave van thiolen en aromavoorlopers in witte wijnen. Het verhoogt zo indirect de omzetting naar A-3SH (tropisch fruit) en 3SH (citrusfruit) en andere aroma-componenten.  Vooral bij aromatische druivenrassen zoals Sauvigon, Souvignier gris, Sauvignac, Pinot gris, Chenin, Colombard, enz. zal Vinoferm Zymex Intense de ontwikkeling bevorderen van intense aroma's van tropisch fruit zoals papaya, passievrucht, pompelmoes en citrus.  Dosering:   Gebruik Vinoferm Zymex Intense na het persen, bij het op gang brengen van de vergisting, dus voor en samen met gistvoeding.  Gebruik 6-12 g /10 liter most of sap. Vinoferm Zymex Intense werkt bij temperaturen tussen 5 en 18°C. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Intense het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Voor optimale res…
    36,99
    Vinoferm enzym Zymex 25 g
    Vinoferm enzym Zymex 25 g
    Bij gebruik in witte en rosé wijnen zorgt Vinoferm Zymex voor een hogere opbrengst en een vlottere persing door de afbraak van pectine, ongeacht welk type pers je gebruikt. Bovendien zorgt Vinoferm Zymex voor een betere klaring door sedimentatie of flotatie.  Bij rode wijnen wordt Vinoferm Zymex ingezet voor een betere klaring.  Dosering (G):  Maceratie van witte druiven: 2-4 g/ 10 l most Maceratie van rode druiven: 2-4 g/10 l most Klaring van sap: 4-8 g/10 l  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden. Onderstaande tabel geeft een goede indicatie. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen most. Bewaring:  Onaangebroken verpakkingen bewaren op een koele (< 15°C) en droge plaats. Het is aan te bevelen om aangebroken verpakkingen zo snel mogelijk op te gebruiken.
    3,99
    Vinoferm enzym Zymex 100 g
    Vinoferm enzym Zymex 100 g
    Bij gebruik in witte en rosé wijnen zorgt Vinoferm Zymex voor een hogere opbrengst en een vlottere persing door de afbraak van pectine, ongeacht welk type pers je gebruikt. Bovendien zorgt Vinoferm Zymex voor een betere klaring door sedimentatie of flotatie.  Bij rode wijnen wordt Vinoferm Zymex ingezet voor een betere klaring.  Dosering (G):  Maceratie van witte druiven: 2-4 g/ 10 l most Maceratie van rode druiven: 2-4 g/10 l most Klaring van sap: 4-8 g/10 l  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden. Onderstaande tabel geeft een goede indicatie. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen most. Bewaring:  Onaangebroken verpakkingen bewaren op een koele (< 15°C) en droge plaats. Het is aan te bevelen om aangebroken verpakkingen zo snel mogelijk op te gebruiken.
    6,99
    ontzuurder FBN Vinoferm 100 g
    ontzuurder FBN Vinoferm 100 g
    Samengestelde ontzuurder op basis van Calcium Carbonaat, Kaliumbicarbonaat en Kaliumtartraat. Door de samenstelling wordt de ontzuring op een meer evenwichtige wijze doorgevoerd dan bij gebruik van een enkelvoudige ontzuurder. Dit komt het smaakprofiel van de wijn ten goede. Dosis : 10 g / 10 liter vermindert de zuurgraad met 1 g / liter.   Wanneer en hoe een ontzuurder gebruiken? Ontzuren doe je best zo vroeg mogelijk. Neerslagkalk is de meest gebruikte ontzuurder. Bij het ontzuren ontstaat er dikwijls veel schuimvorming. Gebruik daarom een voldoende ruim vat/recipiënt. Voeg de nodige hoeveelheid ontzuurder toe aan de most, roer enkele minuten en laat even rusten. Roer dan weer en laat weer rusten. Herhaal dit enkele malen tot er geen CO2 meer gevormd wordt (geen gasgeluid). Laat alles nu 12-24 uur bezinken. Hevel de most/wijn nu over zonder de witte laag onderaan.
    4,99
    Bentoniet Vinoferm Benton 100 g
    Bentoniet Vinoferm Benton 100 g
    Bentonietkorrels van speciale kwaliteit voor wijn, met een groot opslorpend vermogen. Ook voor voorklaring van wijnen en sappen (most). Dosis: 1 - 2 g/l, gedurende 3 tot 5 uur laten zwellen in 5 x zijn volume water. Daarna overtollig water afgieten en toevoegen aan sap/wijn. Hoe een bentoniet toevoegen? Om de werking te maximaliseren moeten bentonieten altijd voorweken: los de benodigde hoeveelheid bentoniet al zacht roerend op in 5 maal zijn volume water. Laat nu 3 tot 5 uur zwellen. Giet het overtollige water weg en leng opnieuw even aan met een weinig te klaren wijn. Goed roeren en tenslotte de bentoniet-oplossing goed vermengen met de gehele hoeveelheid te klaren most/wijn.
    3,49

    Klanten-reviews van Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg

    Productomschrijving

    Vinoferm Actieve kool ontgeurend is een speciaal behandelde voedingsgeschikte actieve kool die ongewenste aroma's en smaken uit dranken vermindert en smaakverbeterend werkt. De actieve kool wordt geproduceerd via een zorgvuldig gecontroleerd activeringsproces, waardoor een zeer groot inwendig oppervlak ontstaat. Dit vergroot de adsorptiecapaciteit en zorgt ervoor dat ongewenste stoffen effectief worden verminderd zonder de gewenste smaakeigenschappen van de drank te beïnvloeden. Dosering en gebruik : Het wordt steeds aangeraden om eerst een test te doen op een kleine hoeveelheid te behandelen vloeistof om de optimale dosis te bepalen. De maximale toegelaten dosis in de wijnbouw is 100 g / hl. Richtwaarden: Correctie van ongewenste geuren en smaken in most vanwege vruchtrot   : 30-50 g / hl  (Vuistregel = 1 a 2 g / hl  per % vruchtrot in de oogst) Verwijderen van vruchtrot, vat- of schimmelgeuren in wijn of sappen :  10-40 g / hl  (Gebruik voor maximale efficiëntie in geklaarde wijn. Eventueel naklaren / filteren om  een actieve koolzweem te vermijden) Harmonisatie en afronding van de smaak : 3- 5 g / hl (Een kleine dosis zorgt voor een verfijnde, afgeronde en uitgebalanceerde smaak) Verbetering van de smaak van sterke dranken : 100 - 500 g / hl (Afhankelijk van de mate van smaakafwijking)  Verbetering van de smaak in bier : 5-10 g / hl (Vermindert gist-bitterheid en lichte oxidatiesmaak. Voeg toe enkele dagen voor de cold-crash. Eventueel het behandelde bier a rato van 20% terug laten meegisten bij een volgend brouwsel. De gewenste hoeveelheid eerst toevoegen aan een beperkte hoeveelheid van de te behandelen vloeistof en zorgen voor een homogene mengeling. Daarna toevoegen aan de volledige hoeveelheid onder grondig roeren / ompompen. Na 1 uur werking opnieuw goed omroeren / ompompen om het adsorptieproces te optimaliseren. Afheveling / filtratie dient uiterlijk binnen twee dagen plaats te vinden.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Vinoferm

      Verken gerelateerde categorieën

      WaterfilterKeukengereiWoonaccessoires
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.