Abdelkader Benali & Saïda Nadi Benali Casa Benali

Casa Benali Het Marokkaanse huis-tuin-en-keukenkookboek Soep van gesmolten peulvruchten, couscous met zeven groenten, zoete dorade met zeevruchten – dit zijn Marokkaanse gerechten (zonder E-nummers!) die je het water in de mond doen lopen. Schrijf alleen over eten op een lege maag, adviseerde Ernest Hemingway. Maar ook een schrijver moet eten. En...