500 Desserts (Hardback)

0
Heerlijke nagerechten voor elke gelegenheid Hoe goed de voorgaande gangen ook waren, een maaltijd wordt pas echt gedenkwaardig als hij wordt besloten met een spectaculair dessert. Of u nu een metershoog schuimgebak, een romige chocolademousse met noten of een eenvoudige kom roomijs serveert, maar weinig gasten zullen zo'n zoete traktatie afslaan. D...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

500 chocoladegerechten (Hardback)
500 chocoladegerechten (Hardback)
Een boek vol verrukkelijke chocoladegerechten met 500 recepten die duidelijk beschreven en makkelijk te maken zijn. Dit boek geeft u alle informatie die u nodig hebt over technieken, keukengerei, ingrediënten en tips voor het opdienen. In de inleiding is basisinformatie opgenomen: bereidingstechnieken, keukengerei, ingrediënten en serveertips. Chocoladetraktaties voor elke gelegenheid: feestelijke avondjes, het lunchtrommeltje, elegante taarten en geraffineerde desserts. Een verrassende variëteit in gerechten met chocolade in de hoofdrol, van klassieke warme puddingen tot romig ijs en de ultieme warme chocolademelk, dit is hét handboek voor chocoholics.
12,50
Roger Van Damme desserts (Hardback)
Roger Van Damme desserts (Hardback)
'Chef van het jaar 2010','Beste patissier ter wereld 2017', een Michelinster, een zevende boek, ... Op 25 jaar tijd heeft Roger van Damme alle topingrediënten samengebracht en laten sudderen. Nu serveert hij het smaakvolle eindresultaat van dat harde werken in dit jubileumboek. Twee jaar hebben Roger en zijn team eraan gewerkt en dat merk je. Het lange traject loont en maakt het boek compleet. Alle seizoensproducten komen aan bod en worden in de origineelste vormen en de lekkerste combinaties omgetoverd tot meer dan 50 prachtige desserts. Maar dit boek vertelt ook een verhaal; de start van zijn carrière, het indrukwekkende traject dat hij ondertussen heeft afgelegd, aangevuld met uitspraken van de grootste collega-chefs én geeft Roger van Damme prijs waar hij zijn inspiratie haalt. Dit verhaal leidt ons langs het magnifieke Barcelona en het feeërieke Parijs met als enige doel: anderen inspireren!
34,99
500 visgerechten (Hardback)
500 visgerechten (Hardback)
Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden. Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's. - In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. - De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten. - Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.
12,50
Nieuw
F*cking Lecqer (Hardback)
F*cking Lecqer (Hardback)
Lekkerder dan je standaard kookboek Indrukwekkende gerechten in een handomdraai - dat is de stijl van Daan van der Lecq, beter bekend als @chefvanderlecq. Zijn missie: laten zien dat koken helemaal niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met een beetje creativiteit kan iedereen iets bijzonders op tafel zetten. In dit boek vind je geen standaardindeling met voor-, hoofd- en nagerechten, maar een slimme formule: per categorie 5 topgerechten. Van 5 manieren om een hele kip te bereiden tot 5 verrassende recepten met ei, 5 broodjes die je móét proberen, 5 smaakvolle stoompakketjes en nog veel meer. In totaal 16 categorieën met elk 5 recepten, plus 3 extra hoofdstukken vol sausjes, steaksausjes en dressings - 98 recepten om mee uit te pakken. Van crispy rice-omelet tot Japanse gazpacho, van pasta met venkelworst tot salade met aardpeer en merguez, van triple vijg tarte tatin tot familierecepten zoals de gehaktballen van Daans moeder en de Indische saté van opa Pim: deze gerechten zijn simpelweg
29,99
De beste desserts van Pascale
De beste desserts van Pascale
Iedereen weet dat ik van gezonde voeding hou, maar af en toe kan ik ook enorm genieten van een 'zoete verwennerij', vooral als je die kunt delen. Om nog meer te genieten van die mooie momenten ben ik begonnen met het ontwikkelen van desserts die minder belastend zijn voor je lichaam en veel vriendelijker voor je gezondheid. Zo wordt genieten dubbel zo fijn. De desserts in dit boek bieden echte smaaksensaties, maar zorgen ook voor een heerlijk verzadigend gevoel, omdat ze gemaakt zijn met voedzame ingrediënten die het lichaam voeden en ondersteunen. Ik vermijd geraffineerd meel en ga op zoek naar een gezonder alternatief voor gewone suiker. Zo krijg je desserts waarvan je volop kunt genieten. Ik hoop dat mijn recepten je inspireren en je creativiteit aanwakkeren, zodat je jezelf én de mensen om je heen kunt verwarmen met heerlijke, zelfgemaakte creaties. Geniet ervan! 60 desserts: Toetjes, voor als je ruimte over hebt na het diner IJsjes, een beetje koude frist je dag op Gebak, voor als…
22,99
Handboek patisserie (Hardback)
Handboek patisserie (Hardback)
• 235 RECEPTEN • 1500 TECHNIEKEN EN HANDELINGEN • STAP-VOOR-STAPINSTRUCTIES EN -FOTO'S • RECEPTEN IN DRIE MOEILIJKHEIDSGRADEN • SCHITTERENDE FOTOGRAFIE Tarte tatin, macarons, chocoladetruffels, briochebrood, kattentongen, appelbeignets, cheesecake, meringues, petitfours, crème brûlée en heel veel meer. Een mooi stuk patisserie - van een luchtige croissant in de ochtend tot een frambozen-macaron of een gelaagde Opéra-taart - zorgt altijd voor de grande finale na een geslaagde maaltijd. 1500 TECHNIEKEN Leer hoe je gebak, taarten, crèmes, desserts, koekjes, ijs en confituren maakt met behulp van de instructies die in dit boek stap voor stap worden weergegeven. De ervaren chefs van de meester-banketbakkersopleiding Ferrandi uit Parijs nemen je bij de hand. 235 KLASSIEKE RECEPTEN Of je nu een fijnproever bent of slechts een liefhebber van lekker eten, met dit zeer complete Handboek patisserie kun je meteen aan de slag. De specialisten die dit boek samenstelden strooien gul met tips en
75,-
500 curry's (Hardback)
500 curry's (Hardback)
Dit boek staat boordevol gerechten en ideeën voor elke gelegenheid. Van bekende klassiekers, zoals samosa's, balti's en Thaise curry's, tot gebakken gepaneerde vis in Punjabi-stijl, kulfi met kardemom en een gezonde versie van de traditionele kip korma. Voor vegetariërs en veganisten is er een speciaal hoofdstuk vol heerlijke gerechten zonder vlees. Met tal van creatieve en eigentijdse recepten voor elke gelegenheid Ontdek de wereld van de bijgerechten, van papadums en chutney tot gebakken okra en pittige bloemkool Met tips voor het bereiden en koken van de perfecte curry Met meer dan 500 traditionele en moderne gerechten hoeft u nooit meer iets saais op tafel te zetten
12,50
Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
70 nieuwe bakrecepten van Laura's Bakery, ook voor de hartige trek Na het geweldige succes van Het Basisbakboek komt Laura Kieft, de baking queen van Nederland, nu met een nieuw bakboek. In Het Laura's Bakery Bakboek laat ze zien dat je door de verhoudingen van ingrediënten aan te passen, iedere keer weer een compleet andere baksel op tafel kunt zetten. De recepten zijn toegankelijk en laagdrempelig en de ingrediënten zijn eenvoudig verkrijgbaar. Zo wordt bakken wel heel makkelijk en lekker! In dit boek staan heerlijke taarten, cakes, koekjes, klein gebak en desserts. Ook aan de hartige lekkere trek is gedacht met een hoofdstuk vol borrelhapjes. Met maar liefst 70 recepten is er meer dan genoeg keuze voor ieder moment. Heerlijke chocolate chip cookies bij de koffie, een puntje van de aardbeien charlotte op een verjaardag, als dessert schotel je je gasten chocolademousse voor en als hartige snack kies je voor de kleine knoflookbroodjes. En kun je niet kiezen, dan organiseer je gewoon
29,99
500 Burgers (Hardback)
500 Burgers (Hardback)
Dit boek laat zien hoe een eenvoudige burger de basis kan zijn voor honderden inspirerende maaltijden. Van de traditionele runderburger tot knapperige visburgers, rijst-bonenburgers en broodjes met pulled pork - er is voor ieder wat wils. - Creatieve en eigentijdse recepten voor elke gelegenheid. - Met een keur aan broodjes en allerlei 'alternatieve' broodjes (zoals een auberginebroodje) heeft u altijd een bijzondere basis voor uw burgers. - Ontdek de wereld van de bijgerechten, met knapperige frieten, frisse salades, klassieke koolsla en pittige sauzen. - Met handige tips voor het perfect bereiden van sappige burgers. CAROL BECKERMAN is een culinair auteur en een enthousiaste kok met meer dan veertig jaar ervaring. Ze zwaaide ooit de scepter over de keuken van een Britse pub en verzorgde de catering voor grote evenementen en wekelijkse buurtontbijtfeesten in de Verenigde Staten. Tegenwoordig kookt en bakt ze voor lokale restaurants en heeft ze haar eigen website gewijd aan zuivelvrij
12,50
500 sappen & smoothies (Hardback)
500 sappen & smoothies (Hardback)
Deze verzameling dranken van verschillende vruchten en smaken is een mix van nieuwe ideeën en beproefde klassieke smoothierecepten. Er zijn vele tips opgenomen voor het op smaak brengen, binden en zoeten van uw favoriete sappen en smoothies. In sappen & smoothies vindt u voedzame ontbijtdranken tot zomerse traktaties; kortom: het enige boek vol gezonde dranken waar u niet buiten kunt. In de inleiding wordt basisinformatie gegeven voor het bereiden van sappen en smoothies: keukengerei, technieken, ingrediënten en suggesties voor het vervangen van basisingrediënten. Tips en suggesties voor sappen en smoothies voor elke gelegenheid - ontbijt, kinderfeestjes, barbecues enzovoort. Kleurenfoto's illustreren een groot aantal favoriete gerechten - begin uw dag eens met een ontbijtsmoothie met abrikozen, of verwen uzelf 's avonds met een welverdiende clementine-mangomojito.
12,50

Klanten-reviews van 500 Desserts (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over 500 Desserts (Hardback)

Productomschrijving

Heerlijke nagerechten voor elke gelegenheid Hoe goed de voorgaande gangen ook waren, een maaltijd wordt pas echt gedenkwaardig als hij wordt besloten met een spectaculair dessert. Of u nu een metershoog schuimgebak, een romige chocolademousse met noten of een eenvoudige kom roomijs serveert, maar weinig gasten zullen zo'n zoete traktatie afslaan. Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor elke smaak en elke gelegenheid. * In de inleiding komen alle basistechnieken aan bod waarmee u de desserts van uw dromen creëert, zoals gelatine gebruiken, chocolade smelten, eiwit en slagroom kloppen, en tips om eventuele foutjes te herstellen. * Van eenvoudige desserts die u in luttele minuten op tafel zet tot toetjes die u een dag van tevoren kunt maken en tot gebruik in de vriezer bewaart. * Een verleidelijke verzameling nagerechten: panna cotta van kokos met passievruchtcoulis, tarte tartin van abrikoos en pistachenoten, aardbei-kiwi-sinaasappelpavlova en chocoladeganachetaart - in dit boek

Productinformatie

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.