Porto Muinos Zeespaghetti bioPorto Muinos Zeespaghetti bio Zeespaghetti of zeeboontjes (Himanthalia Elongata), ook wel riemwier wordt genoemd, is Spaas zeewier en bestaat uit twee à drie meter lange groenbruine slierten en groeien bij een maximale diepte van 20 meter. Deze slierten komen samen in een 'voetje' dat vastgehecht zit aan een steen of schelp. Dat voetje is het eigenlijke wier. De slierten zijn de voortplantingsorganen. Zeespagetti leeft maar een paar jaar en plant zich slechts één keer voort, daarna sterft het. Zeespaghetti is bruin van kleur en wordt groen na koken. Zeespaghetti lijkt zoals de naam zegt een beetje op spaghetti, het heeft een vleesachtige textuur. Ingredienten 100% Zeewier* (zeespaghetti/Himanthalia elongata Kan sporen van vis, week- en schaaldieren bevatten *biologisch Herkomst: Spanje Voedingswaarde per 100 gram Energie 702 KJ / 170 Kcal Vetten waarvan verzadigd 1,0 g 0,4 g Koolhydraten waarvan suikers 15,0 g 0 g Vezels 36,0 g Eiwitten 7,5 g Zout 7,9 g Gebruik Gebruik de 3-Zeewierenmi…3,65
Porto Muinos Agar agar poeder bioPorto Muinos Agar agar poeder bio Zeewier met de hand geoogst in zijn natuurlijke omgeving in Spaanse wateren Wist je dat het woord agar-agar komt uit het Maleis en betekent gelei. Ingredienten Agar-Agar (E-406) poeder* Kan week-, schaaldieren en vis bevatten *van biologische oorsprong. Voedingswaarde per 100g Energie 170 Kcal / 681 KJ Vetten 0 g waarvan verzadigd 0 g Koolhydraten 0,5 g waarvan suikers 0 g Vezels 84 g Eiwitten 0 g Zout 0,25 g Gebruik Voor voedselgebruik als geleermiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator. Gelerend en stabiliserend in jam, gelei, sappen, compotes, taarten, vla, yoghurt, wrongel, etc. Verdikkingsmiddel, in lage concentratie, in vla, ijs, mayonaise en andere sauzen. Voorafgaande voorbereiding is vereist in drie stappen: Los op in warm water en kook onder krachtig roeren tot het volledig is opgelost. Gelvorming treedt op bij afkoeling en het behoudt de textuur bij kamertemperatuur. Zeer zachte textuur 0,8 g / 500 ml. Zachte textuur 1,5 g / 500 ml…6,45
NieuwPorto Muinos Agar agar poeder bioPorto Muinos Agar agar bio Agar agar is 100% zeewier in poedervorm wat veel gebruikt wordt als geleermiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator. Gelerend en stabiliserend in jam, gelei, sappen, compotes, taarten, vla, yoghurt, wrongel, etc. Verdikkingsmiddel, in lage concentratie, in vla, ijs, mayonaise en andere sauzen. Ingredienten 100% zeewier Agar-Agar* (E-406) poeder. Kan sporen bevatten van schaal en schelpdieren *van biologische oorsprong Herkomst: Spanje Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram Energie 170 Kcal / 681 KJ Vetten waarvan verzadigd 0 g 0 g Koolhydraten waarvan suikers 0,5 g 0 g Vezels 84 g Eiwitten 0 g Zout 0,25 g Gebruik Voorafgaande voorbereiding is vereist in drie stappen: Los op in warm water en kook onder krachtig roeren tot het volledig is opgelost. Gelvorming treedt op bij afkoeling en het behoudt de textuur bij kamertemperatuur. Zeer zachte textuur 0,8 g / 500 ml. Zachte textuur 1,5 g / 500 ml. Harde textuur 5 g / 500 ml. Zeer harde textuu…20,95