Kookplaten (vrijstaand)

Een vrijstaande kookplaat is over het algemeen bekend als een keukenfornuis, fornuis of kookplaat (en in sommige delen van de wereld wordt het ook een kookfornuis genoemd). Deze apparaten zijn ontworpen om te helpen bij het koken van voedsel.

De vrijstaande fornuizen of keukenfornuizen vertrouwen op de toepassing van directe warmte tijdens het kookproces. Soms zijn het multifunctionele apparaten met een ingebouwde oven. Deze ovens worden meestal gebruikt om te bakken en worden verwarmd door houtskool of hout te verbranden. Hedendaagse kookplaten worden echter gevuld met gas en elektriciteit. Dergelijke fornuizen worden geleverd met ingebouwde kookplaten die ook bekend staan als het bereik. De vrijstaande kookplaten zijn op zichzelf staande apparaten die draagbaar zijn en geen installatieproces nodig hebben. De meeste mensen houden van deze fornuizen vanwege hun multifunctionele functies en compacte formaat.

Typen vrijstaande kookplaten op de markt

Wanneer je op zoek gaat naar een nieuw kookfornuis, zijn er enorm veel opties die je op de markt kunt vinden. Je zult bepaalde vragen moeten beantwoorden, zoals welke functies moet je overwegen? Is een dual fuel het beste voor jou? Of moet je gaan voor een gas- of een elektrische optie? Voordat we beginnen met het uitleggen van de verschillende mogelijke soorten producten die beschikbaar zijn voor gebruik, is het belangrijk om te vermelden dat deze fornuizen een geweldige aanvulling zijn op je keuken en geschikt zijn voor elk huishouden. Hier zijn enkele gangbare types waaruit je kunt kiezen op de markt.

keramische fornuizen

Dit zijn belangrijke en een van de meest geliefde moderne types van kookplaten. Ze hebben een fijne keramische kookplaat. Ze worden meestal gewaardeerd omdat ze een perfect vlakke kookplaat hebben die gemakkelijker schoon te maken is en er heel mooi uitziet. Ze zien er niet alleen geweldig uit, maar ze hebben ook een briljant prestatiequotiënt. Ze kunnen gemakkelijk en snel voorverwarmen en een breed scala aan kookmethodes uitvoeren. Dus als je graag nieuwe smaken en recepten uitprobeert in je keuken, dan is dit fornuis je keuze. Met zoveel regel- en warmtebeheeropties kun je gemakkelijk alles bereiden, van vlees en steaks tot zachte groenten en pudding.

Gasfornuizen

Dit zijn de meest gebruikte types vrijstaande kookplaten in bijna alle delen van de wereld. Ze zijn het beste omdat ze onmiddellijke warmte bieden van een gasvlam. Met zo'n vlam kunnen de koks onmiddellijk koken op de kookplaat. De hoge kwaliteit van de warmte versnelt ook het kookproces en verkort zo de kooktijd. De regelsystemen bieden voldoende controle over de vlam en dus over de temperatuur. Volgens veel experts maakt de gastoevoer ze tot een ideale optie voor superieure kookmethodes.

Inductie-fornuizen

Inductie-fornuizen hebben een inductiekookplaat in plaats van een gas- of elektrische kookplaat. De oven zelf wordt nog steeds aangedreven door gas of elektriciteit. Inductiekookplaten reageren net zo snel als gaskookplaten, maar zijn sneller, veiliger en efficiënter. De kookplaat van een inductie-fornuis verwarmt de pan met elektromagnetische energie. Dit betekent dat alleen de pan wordt verwarmd - het oppervlak van de kookplaat zelf wordt nauwelijks warm. Je pan moet wel gemaakt zijn van ijzerhoudend metaal om dit te laten werken. Zodra de pan wordt verwijderd, wordt de verbinding met de magneten verbroken en wordt er geen warmte meer geproduceerd.

Dual fuel fornuizen

Verreweg het bekendste type fornuis dat vandaag de dag te koop is. En dat komt zeker door de kooksnelheid en de gelijkmatige warmteverdeling van een heteluchtoven. Deze fornuizen bieden ook de snelle bediening en de snelle warmte van een gasknop. Met zo'n populaire keuze en vraag komen deze fornuizen met een brede selectie aan maten, looks en functies. Over het algemeen 70cm - 150cm, met als standaard een 90cm fornuis met twee brandstoffen. Ze bieden ook veel verschillende kookzones, zoals een wokbrander, gietijzeren bakplaat en nog veel meer!