Drop

Weet je dat de smaak van zoethout (of Licorice) deel uitmaakt van een groot aantal snoepjes en snoepjes die je vaak ziet liggen in de schappen met voedingsmiddelen en dranken ? In de meeste gevallen wordt de smaak echter versterkt door anijsolie. We kunnen dus zien dat de werkelijke inhoud van zoethout oppervlakkig is.

In sommige delen van de wereld zijn zoethoutdropjes een populair snoepje. Tegenwoordig wordt drop in verschillende vormen verkocht. Je vindt ze gemengd met munt, menthol, laurier of anijs en deze combinaties zijn het bekendst. In Finland wordt het verkocht als een mengsel met salmiak (ammoniumchloride), een bekende variant in Nederland staat ook bekend als zoute drop. Op veel plaatsen worden de gedroogde wortels van zoethout gebruikt als snoepgoed. In dit geval worden ze verkocht als stokjes om op te kauwen als snoepgoed. Bij het kauwen en zuigen komt de intense smaak vrij.

Alles wat je moet weten over drop

De zoethoutwortel wordt beschouwd als een van de oudste kruiden - er zijn bewijzen dat zoethout al in oude kruidenremedies werd gebruikt. In Zuid-Europa en West-Azië werd zoethout gebruikt om verschillende kwalen te behandelen en smaak toe te voegen aan snoep, medicijnen en drankjes. Ondanks het decennialange gebruik ervan, zijn er minder wetenschappelijke onderzoekers die de wortel ondersteunen. Wat echter altijd op tafel blijft liggen, is dat het veel gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Laten we daarom eerst wat noodzakelijke informatie over het kruid doornemen voordat je drop of Haribo-drop gaat kopen.

Het gebruik van de zoethoutwortel

Medisch gebruik van zoethout gaat terug tot de oude Egyptische geschiedenis. In die tijd werd van de wortel een zoete drank gemaakt voor koningen en farao's. Later is gebleken dat de wortel werd gebruikt in traditionele Chinese, Griekse en Midden-Oosterse medicijnen. Het werd voornamelijk gebruikt om maagklachten te verzachten, problemen met de bovenste luchtwegen te behandelen en ontstekingen te verminderen. Tegenwoordig wordt het echter gebruikt voor de behandeling van brandend maagzuur, opvliegers, zure reflux, virale/bacteriële infecties, hoesten, etc. Met zulke veelvoorkomende toepassingen is zoethout verkrijgbaar in tabletten, vloeibare supplementen of capsules.

Mogelijke voordelen voor de huid

Onderzoek heeft onlangs aangetoond dat zoethoutwortel een heilzaam ingrediënt is in veel medische formules en behandelingen. In eerste instantie biedt het veel voordelen voor de huid. Het bevat meer dan 300 bestanddelen, waarvan sommige een significante antibacteriële, antivirale en ontstekingsremmende werking hebben. Daarom kunnen extracten van zoethoutwortels gebruikt worden voor de behandeling van verschillende huidaandoeningen, waaronder eczeem en acne. Om dezelfde reden kun je ook zoethoutgels vinden voor de behandeling van acne. De effectiviteit moet echter nog worden getest.

Verminderde spijsverteringsproblemen

Zure reflux is een veelvoorkomend probleem waar mensen tegenwoordig mee te maken hebben. Problemen zoals een branderig gevoel of vertraagde indigestie volgen hierop. Deze wortelextracten kunnen worden gebruikt om de symptomen van indigestie te verlichten, waaronder brandend maagzuur en maagklachten. Om dit voordeel te krijgen, kun je tweemaal daags 75 mg capsules innemen. Als je dit een maand lang doet, kunnen de symptomen aanzienlijk verbeteren. Het extract kan ook problemen verlichten die gerelateerd zijn aan gastro-oesofageale refluxziekte. Studies suggereren ook dat dagelijks gebruik van deze wortel kan leiden tot een aantal ernstige gezondheidsproblemen.

Help bij maagzweren en kanker

Peptische zweren zijn pijnlijke zweren die ontstaan in je maag, dunne darm en lagere slokdarm. Meestal zijn ze het gevolg van een ontsteking die wordt veroorzaakt door H. Pylori. Deze wortel en glycyrrhizine kunnen de maagzweer helpen verminderen. Zoethout heeft ook kankerwerende eigenschappen en blijkt zeer effectief te zijn bij bepaalde soorten kanker. Studies tonen aan dat zoethout een rol speelt bij het vertragen of voorkomen van de groei van kankercellen bij borst-, huid-, dikkedarm- en prostaatkanker.