webshop.nl
Eten & drinken

Kokosbrood kopen

Kortingen van topmerken

Bekijk kortingen voor de volgende merken:

Korting van winkels

Over Kokosbrood

Net als pindakaas is kokosboter een boter die wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot. En omdat kokosvlees wit van kleur is, heeft de boter ook een witte en romige textuur. Bovendien is het lekker en betaalbaar.

Dezer dagen stappen veel mensen over op kokosboter in plaats van zuivelboter, omdat het een veganistisch alternatief is voor gewone boter. Het biedt veel gezondheidsvoordelen en voordelen ten opzichte van gewone boter. Je kunt het ook op veel verschillende manieren gebruiken, zoals broodbeleg, currypasta's, taartglazuur en wat al niet meer. Lees dit artikel om meer te weten te komen over kokospasta. Als je ze beter begrijpt, kun je de juiste keuzes maken als je gaat winkelen.

Een beginnersgids voor kokosnootboter

Omdat versnipperde kokos goedkoper is dan noten en zaden, is kokospasta ook goedkoper. Een andere reden waarom kokospasta echt betaalbaar is, is dat het relatief makkelijker is om kokospasta te verwerken dan pindakaas. Hoewel het relatief onbekend is in de westerse keuken, is kokospasta en kokosolie een hoofdbestanddeel van de Aziatische keuken. In feite vind je beide terug in bijna al hun gerechten. Verder vertelt dit artikel je alles wat je moet weten over kokosnootboter. Ook vind je een aantal tips die je kunt gebruiken om de beste kokosspread te vinden tijdens het winkelen.

Bereiding van kokosnootboter

Het is simpel gezegd een romig mengsel van kokosvlees en kokosolie. Omdat het kokosvlees zelf olie bevat. Door het vruchtvlees te vermalen tot een gladde boterachtige consistentie krijg je het eindproduct. Om het smakelijker te maken, moet overtollig water uit de boter worden gehaald. En omdat olie lichter is dan het eigenlijke vruchtvlees van de kokosnoot, heeft wat olie de neiging om naar de bovenkant van de boter te stijgen als je de boter lang op kamertemperatuur bewaart. Daarom moet je de fles kokos of de spread verwarmen om het mengsel te maken, zelfs voordat je het gebruikt.

Toepassingen van kokosnootboter

Het meest aantrekkelijke eraan is dat ze heel veelzijdig zijn. Je kunt ze op zoveel verschillende manieren gebruiken. Het smaakt geweldig als spread op toast, brood en bonbons. Probeer eens rauwe lekkernijen en gebakken lekkernijen te bedekken met een laagje kokosspread in plaats van notenboter. In de Zuid-Aziatische keuken is kokosnootboter essentieel voor het maken van curry's. Bovendien geeft het curry's dikte en maakt het ze lekkerder. Als je veganistisch taartglazuur wilt maken, is kokosspread de ideale keuze. Het is niet alleen goedkoper dan andere alternatieven, maar het geeft je ook de perfecte dikte en smaak.

Kokosolie vs Kokospasta

Zowel kokosolie als kokosspread zijn populair in sommige culturen. In feite is het enige verschil tussen kokosolie en kokospasta dat de eerste geen kokosvlees bevat. Om kokosolie van kokospasta te scheiden, is de koude persmethode populair. Deze methode helpt je de olie te scheiden zonder de fysieke eigenschappen te veranderen. Terwijl kokosnootboter bij kamertemperatuur een dikke pasta is, wordt kokosolie pas vast als de temperatuur onder de achttien graden Celsius komt. In de meeste tropische landen heeft kokospasta vergelijkbare toepassingen als pindakaas en is het heel gewoon in elk huishouden.

Voordelen van kokosnootboter

Naast het gemak en de smaak, is kokosnootboter ook echt gezond en voedzaam, met uitzondering van de hoogste concentratie verzadigd vet. Eén eetlepel kokospasta bevat namelijk ongeveer veertien gram verzadigd vet. Hoewel dit niet veel is voor een jong en gezond persoon, moeten oudere mensen beter opletten hoeveel kokosspread ze consumeren. Maar het bevat ook verschillende andere voedingsstoffen, waaronder voedingsvezels, proteïne, ijzer, magnesium en kalium. Als je echter probeert af te vallen, wil je niet meer dan een paar eetlepels kokosspread eten, want een enkele eetlepel bevat ongeveer 120 calorieën.

Een paar tips hoe je een Kokosbrood kunt bestellen

Het kan gemakkelijk zijn om online een product te zoeken en te vinden. Het moeilijkste is echter om het juiste product te kiezen uit de honderden en duizenden resultaten die je te zien krijgt. Omdat veel van deze producten er op het eerste gezicht identiek uitzien, is het heel gemakkelijk om fouten te maken. Maar als het op voedselproducten aankomt, kun je geen genoegen nemen met een product van mindere kwaliteit. Dat gezegd hebbende, is het gemakkelijker om de juiste te vinden als je weet waar je op moet letten. Hier zijn wat tips die je kunt volgen als je online kokospasta koopt.

  • Kokosnootboter vinden - Soms kun je een product niet vinden dat zichzelf kokosnootboter noemt. Of je kunt het niet vinden van een bepaald merk. Dit gebeurt vaak omdat verschillende fabrikanten verschillende namen gebruiken voor dit product. Als je het niet kunt vinden, zoek dan naar producten als kokosmanna, kokosspread of kokoscrèmeconcentraat. Dit zijn allemaal verschillende namen voor de boter.
  • Kijk naar de ingrediënten - De meest pure vorm van kokospasta zou maar één ingrediënt moeten bevatten, namelijk kokosvlees. Dit geldt echter zelden voor de voorverpakte boter die je in de winkel koopt. Om de houdbaarheid van de boter te verlengen voegen fabrikanten ook conserveringsmiddelen toe. Maar sommige voegen nog meer ingrediënten toe zoals plantaardige olie, suiker en zout om de smaak te verbeteren. Als je op zoek bent naar de puurste vorm van kokosspread, dan wil je er geen met veel extra ingrediënten.
  • Kwaliteit van het product - Het zal je niet verbazen dat de kwaliteit van een product direct samenhangt met de kwaliteit van de ingrediënten. Dus het eerste waar je zeker van wilt zijn is dat alle ingrediënten in een bepaald product van hoge kwaliteit zijn. Een goede kwaliteit biologische kokospasta zou alleen biologische ingrediënten moeten bevatten en vrij moeten zijn van kunstmatige toevoegingen.
  • Brand - Zelfs na het controleren van de ingrediëntenlijst is het niet mogelijk om helemaal zeker te zijn van de kwaliteit van het product. Dit geldt vooral als je online winkelt. Maar één manier om er zeker van te zijn dat je krijgt waar je voor betaalt, is door het product van een goed merk te kiezen.

Naast kokospasta zijn er verschillende andere opties die je kunt gebruiken als broodbeleg. Deze omvatten honing, boter, kaas, pindakaas, jam, conserven en siropen. Het beste is dat je ze allemaal gemakkelijk kunt vinden met onze winkelzoekmachine. Op die manier kun je ook de prijzen en functies van verschillende producten vergelijken en er de beste uit kiezen. Vergeet ook niet om andere geweldige producten te bekijken uit de categorie Food & Beverage.

Vragen en antwoorden

Is kokosnootboter beter dan boter?

Kokosnoot is een populair alternatief voor zuivelboter. Het is de laatste tien jaar steeds populairder geworden onder gezondheidsbewuste mensen. Maar is kokosnootboter echt gezonder dan zuivelboter? Hoewel sommige mensen de smaak van kokos verkiezen boven die van boter, tonen studies aan dat de hoge concentratie onverzadigde vetten in kokosnootboter betekent dat het niet zo gezond is als mensen misschien denken. Je moet het dus met mate gebruiken, vooral als je cholesterol of andere hartproblemen hebt.

Kan je kokosnootboter thuis maken?

Ja, het is makkelijk om thuis kokosnootboter te maken als je een keukenmachine hebt. Daarvoor heb je eerst versnipperd kokosvlees nodig. Anders kun je een verse kokosnoot nemen en het vruchtvlees versnipperen met een kokosrasp. Daarna doe je het in een keukenmachine. Een keukenmachine werkt in dit geval beter dan een blender. Mix vervolgens de versnipperde kokos tot je heerlijke romige boter krijgt. Als je de blender stopt en de kokos nog niet romig genoeg vindt, hoef je het alleen nog maar een keer te mixen tot het mengsel glad en consistent is.

Hoe gebruik je kokosspread?

Eén ding dat mensen aantrekt in kokospasta is de veelzijdigheid. Het werkt geweldig in veel verschillende toepassingen, en het is een stuk goedkoper dan andere opties. Mensen die van bakken houden gebruiken kokospasta voor het bereiden van taartglazuur en decoratie. De witte en gladde textuur van kokos is in dit geval erg handig. Het meest gebruikte huishoudelijke gebruik van kokospasta is als vervanging voor zuivelboter en pindakaas als broodbeleg. In tegenstelling tot andere boter smelt kokospasta en maakt het de toast zachter en lekkerder.

Als je kokosnootboter online wilt kopen in Nederland, zoek dan niet verder, want je bent op de juiste plek. Er zijn meer dan 500 winkels en merken die ze hier op Webshop.nl aanbieden. Deze winkels bieden producten aan van populaire merken als Pure Blends, Earth Balance, Nuttelex, Biona en nog veel meer.

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en onze partners.