Alle producten in Eten & kookboeken

40 hartverwarmende soepen uit alle windstreken om je lepel bij af te likken! Een lichte bouillon voor tussendoor of een lekkere gebonden maaltijdsoep. In een handomdraai zet je de heerlijkste soepen op tafel. Met groenten, vis en vlees of fruit. Warm en koud - zoveel soorten e...

Dit is de nieuwste titel uit in de Blik op koken-reeks! Voor de wekelijkse vrijdagmiddagborrel, een verjaardagsfeest of een andere feestelijke gelegenheid zijn de fingerfood-recepten perfect! Tover veel lekkers uit je keuken met de 40 recepten uit het blik: een gemakkelijke be...

Heerlijke hapjes uit de hele wereld - Tapas, mezze, zakoeski en co: gezellig samen genieten van kleine gerechtjes!Wil je samen met familie of vrienden gezellig aan tafel zitten zonder te veel voorbereidingswerk in de keuken en toch iedereen verassen met je kookkunst? Dan zijn ...

Maak kennis met de veelzijdigheid van de airfryer in dit complete kookboek! Misschien heb jij ook al ontdekt dat je in de airfryer lekkere frietjes kan bakken op een gezondere manier - bijvoorbeeld van (zoete) aardappel, courgette, halloumi of avocado. Maar wist je dat je in d...

Gezellig een zwoele zomeravond volkletsen met vrienden of familie, terwijl een keur aan heerlijke kleine hapjes voorbijkomt. In de tapas-editie komen vis, vlees, groenten, salade, kaas voorbij - er is voor elk wat wils. Met de recept in dit blik haal je die bijzondere mediterr...

Goedgevulde blikken met 40 verrassende receptkaarten

Kook met wat je hebt, geniet van wat je maakt!Met deze 40 creatieve kliekjes- en budgetvriendelijke recepten maak jevan restjes en eenvoudige ingrediënten heerlijke maaltijden, van ontbijt tot diner en van drankjes tot desserts.

3,7 miljoen(!) Nederlanders hebben chronische maag- en darmklachten. Veel klachten zijn met de juiste voeding te verminderen. Maar hoe begin je die zoektocht naar wat voor jou het beste werkt? In Eet beter voor je maag en darmen geeft Tamara je niet alleen alle belangrijke lee...

Na het succes van haar eerste kookboek Veganista laat de Italiaans-Vlaamse chef Luna Trapani ook in Vegetalia zien dat vegan koken heel goed aansluit op de Italiaanse keuken. In dit boek serveert ze honderd nieuwe recepten die allemaal makkelijk te maken zijn. Haar inspiratie ...

Barbecueën is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een barbecue uit spareribs en worst bestond, bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In BBQbijbel laat barbecuekoning Ju...

Saladebijbel, want salade is zoveel meer dan een blaadje sla met een beetje olie en azijn. In deze kookbijbel vind je natuurlijk alle klassiekers, maar ook verrassende, eigentijdse salades. Van pompoen met pit in de herfst tot klassieke komkommersalade in de zomer. Voor elk se...

Het ultieme broodjes boek door de broodjesexpert van Nederland: Soraya RiemBroodjes bouwen! Iedereen die Soraya Riem volgt op diens socials, kent deze uitroep. Soraya begon de nu razend populaire #broodjebouwen, en inspireerde hiermee een grote groep mensen op TikTok. Maar gee...

Eenvoudige en verfijnde Franse gerechten om thuis te kokenIn zijn debuutkookboek Franse Klassiekers laat Matthew Ryle zien hoe je zowel eenvoudige als verfijnde Franse gerechten kunt maken, altijd met perfecte resultaat. Van toegankelijke klassiekers voor doordeweeks tot indru...

Bijna een half miljoen mensen in Nederland missen feestjes, etentjes, belangrijke werkopdrachten en carrièrestappen omdat ze met hevige buikpijn thuiszitten. Wacht, zitten? Eerder: liggen. In foetushouding.Schrijver en journalist Maartje van Hoek weet er alles van. Met ernstig...

Dichten is net als koken: 'je pleurt maar wat in de pan / als je koken kan,' aldus Riekus Waskowksy. Dat is zeer waar. Sylvia Witteman groeide op als gefrustreerde lekkerbek in het culinaire vacuüm van een gezin waar voornamelijk aardappelen, groente en vlees op tafel kwamen. ...

Omu heeft een lekker stoofpotje gekookt, dat wordt smullen.Een verrukkelijke geur verspreidt zich, de deur uit, de trap af, de hal door, de straat op en de buurt in, totdat ...Een ontroerend verhaal over delen en bedanken.

Elke dag genieten van simpele & pure recepten, die ook nog eens glutenvrij & lactosevrij te maken zijnVan Simpel & Puur voor elke dagzijn al meer dan 10.000 exemplaren verkocht!Dit kookboek geeft antwoord op die eeuwige vraag: wat eten we vanavond? Of dat nu op een doorsnee do...

Fall in love with Laurie Gilmore's #1 New York Times bestselling cozy seasonal romance set in Dream Harbor! 'Never want this series to end!' ?????

In het Food for Life Kookboek deelt de gerenommeerde voedingswetenschapper en hoogleraar Epidemiologie baanbrekende inzichten over voeding en het microbioom - het ecosysteem in je darmen dat een cruciale rol speelt in je welzijn. Dit kookboek, met meer dan 100 heerlijke en toe...

Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verra...

Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig!Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken....

'Ik ging op de bank zitten met Modern Baking, taarten, koekjes en alles daartussenin, van Donna Hay en vergat alles. Ongemerkt verscheen er een glimlach op mijn gezicht toen ik na haar voorwoord de bladzijden omsloeg en het zoete lekker vanaf de pagina's lonkte.' De Volkskrant...

Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te be...

Een plantaardig dieet is de basis van een veganistische levensstijl, maar je kunt nog veel meer doen om een wreedheidvrije aanpak in het dagelijkse leven op te nemen. Vegan Life benadrukt de eenvoudige, haalbare manieren waarop je vriendelijkheid kunt tonen aan dieren - en aan...

Kimchi is een traditioneel gerecht uit de populaire Koreaanse keuken. Het woord kimchi verwijst naar de eeuwenoude bereidingswijze om groenten te fermenteren. Er is een overvloed aan variëteiten van kimchi. De regio, het klimaat en het seizoen dragen allemaal bij aan de variët...

Op roadtrip door Italië kruist een mysterieuze schone zijn pad. Ze toont hem het land en de cultuur en laat hem kennismaken met de heerlijke mediterrane keuken: van ossobuco alla milanese en Venetiaanse tiramisu tot de maritozzi uit Rome. Maar ondertussen hongert hij vooral na...

Zelf kaas maken ingewikkeld? Dat valt reuze mee. In dit boek lees je hoe je dat moet doen, van zachte roomkaas tot Goudse kaas en harde cheddar, en van heerlijke stinkkaasjes tot lekkere verrassingen voor een kaasplank. Inclusief verse kazen als mozzarella en ricotta, zoute ha...

Twente wordt wel eens het 'landgoed van Nederland' genoemd en dat is te begrijpen ook. Er heerst rust. Het bijzondere coulissenlandschap nodigt uit tot wandelen en fietsen. Langs beekjes en rivieren. Langs heidevelden met schapen. Door schilderachtige dorpsjes en lang historis...

Steeds meer mensen kiezen voor een heteluchtfriteuse, en terecht! Weg met die stinkende frituurolie en ongezonde vetten. En als je dacht dat je alleen frituursnacks in je heteluchtfriteuse kunt bakken, dan heb je het goed mis. Wat dacht je van zalm, runderfilet of pannenkoekje...