hoogwaardige voedingsgeschikte silicone duurzamer dan rubberen stop, plus betere grip en pasvorm bestand tegen hoge temperaturen absoluut smaak- en geurloos geschikt voor het afsluiten van flessen, vaten, tanks … of voor gebruik in laboratorium zonder gat

hoogwaardige voedingsgeschikte silicone duurzamer dan rubberen stop, plus betere grip en pasvorm bestand tegen hoge temperaturen absoluut smaak- en geurloos geschikt voor het afsluiten van flessen, vaten, tanks … of voor gebruik in laboratorium zonder gat

hoogwaardige voedingsgeschikte silicone duurzamer dan rubberen stop, plus betere grip en pasvorm bestand tegen hoge temperaturen absoluut smaak- en geurloos geschikt voor het afsluiten van flessen, vaten, tanks … of voor gebruik in laboratorium zonder gat

AnGus1516® is een poeder dat oxaalzuur in het bierwort neerslaat en tegelijk het eiwitgehalte in het stamwort vermindert, waardoor ‘gushing’ wordt voorkomen. Door dit poeder aan een volledige ketel wort toe te voegen, wordt het oxaalzuur tijdens het kookproces gebonden en word...

Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae. Korrelgist speciaal geschikt voor de vergisting van rode, aromatische wijnen met een hogere productie van esters en vetzuren. Veel gebruikt bij wijnen van Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Merlot. Snelle opstart. Bevat de “killer”-fact...

Wordt gebruikt bij wijn of sap van pectinerijke vruchten. Breekt de pectine in de vruchten af, geeft zo meer sap en voorkomt troebels. Bij voorkeur te bewaren in de koelkast. Dosis: 4-8 g (ml)/10 kg fruit of most bij een inwerktijd van 12 uur op 20°C.   Het gebruik van enzymen...

Speciale ontzuurder voor het ontzuren volgens de dubbelzout-methode : een gedeelte van het sap wordt volledig ontzuurd en daarna vermengd met de rest van de wijn. Door de volledige ontzuring wordt ook appelzuur neergeslagen. Gebruiksaanwijzing meegeleverd.   Wanneer en hoe een...

Met gat diam. 9 mm voor waterslot. Past over de hals van de fles. Voor mandfles van 5 ltr.

Met gat diam. 9 mm voor waterslot. Past over de hals van de fles.

Met gat diam. 9 mm voor waterslot. Past over de hals van de fles. Voor mandfles van 10-34 ltr.

Onze natuurkurken hebben een diam. van 24 mm. Let op : er zijn ook prijsaanbieders die met 23mm en 22mm kurken goochelen. Laat u niet misleiden. 1 mm minder diam. = 10% minder kurk ! Hoe hoger de kwaliteit, hoe langer de mogelijke bewaartijd van uw wijn. Hoe lager de kwaliteit...

Het beste alternatief om een CONSTANTE en goede kwaliteit aan te bieden zijn momenteel de TWIN-CORKS. Deze kurken bestaan grotendeels uit samengeperste kurkkorrels, maar hebben boven- en onderaan een schijfje in natuurkurk. De vooroordelen tegen samengeperste kurk zijn hiermee...

Onze natuurkurken hebben een diam. van 24 mm. Let op : er zijn ook prijsaanbieders die met 23mm en 22mm kurken goochelen. Laat u niet misleiden. 1 mm minder diam. = 10% minder kurk ! Hoe hoger de kwaliteit, hoe langer de mogelijke bewaartijd van uw wijn. Hoe lager de kwaliteit...

Onze natuurkurken hebben een diam. van 24 mm. Let op : er zijn ook prijsaanbieders die met 23mm en 22mm kurken goochelen. Laat u niet misleiden. 1 mm minder diam. = 10% minder kurk ! Hoe hoger de kwaliteit, hoe langer de mogelijke bewaartijd van uw wijn. Hoe lager de kwaliteit...

Het beste alternatief om een CONSTANTE en goede kwaliteit aan te bieden zijn momenteel de TWIN-CORKS. Deze kurken bestaan grotendeels uit samengeperste kurkkorrels, maar hebben boven- en onderaan een schijfje in natuurkurk. De vooroordelen tegen samengeperste kurk zijn hiermee...

hoogwaardige voedingsgeschikte silicone duurzamer dan rubberen stop, plus betere grip en pasvorm bestand tegen hoge temperaturen absoluut smaak- en geurloos geschikt voor het afsluiten van flessen, vaten, tanks … of voor gebruik in laboratorium zonder gat

Solution sulfureuse P15, sulfiet in vloeibare vorm. Gemakkelijk te doseren : 6,7 ml/100 l geeft 10 mg/l SO2 Eenvoudiger te bewaren dan sulfiet in poedervorm Verkrijgbaar in kunststof jerrycan van 10 kg Zwaveldioxide (SO2) is een belangrijk instrument voor de remming van ongewe...

Een klein driedelig waterslot waarmee je de vergistingsactiviteit goed kan volgen. Het geperforeerd dekseltje laat het koolzuurgas gedoseerd ontsnappen langs kleine gaatjes, zodat het middendeel mooi regelmatig op en neer beweegt. De gesloten constructie verhindert het binnend...

Waterslot voor Speidel rvs vaten type BD/FD. Het waterslot wordt samen geleverd met een conische rubberen stop 44/36 mm met een 17 mm opening. Gemakkelijk te reinigen. Hoe werkt een waterslot? Door het waterslot te vullen met een beetje water, werkt deze als een sifon; het wat...

Ferment voor een gecontroleerde appel-melkzuurgisting. Bevat een hoge concentratie Leuconostic oenos bacteriën die het aanwezige appelzuur in wijnen omzet in melkzuur. Hierdoor zakt de zuurtegraad en verhoogt de stabiliteit van de wijn. Deze techniek wordt reeds jaren in de in...

Speciale korrelgist voor het vergisten van kleurstabiele en reine rode druivenwijnen. Door de verminderde beta-glucosidase activiteit worden de antocyanen maximaal behouden. Snelle start van de vergisting en een goede eindvergistingsgraad. Geeft reine wijnen met weinig gisting...

Speciale ontzuurder voor het ontzuren volgens de dubbelzout-methode : een gedeelte van het sap wordt volledig ontzuurd en daarna vermengd met de rest van de wijn. Door de volledige ontzuring wordt ook appelzuur neergeslagen. Gebruiksaanwijzing meegeleverd.   Wanneer en hoe een...

Hooggeconcentreerd enkelvoudig vloeibaar enzym voor pectineafbraak. Kan de perstijd tot 50 % verkorten en de sapopbrengst tot 10 % verhogen. Bij voorkeur in de koelkast bewaren. Inhoud: 1 kg. Dosis: 10 ml/100 kg most op 15°C, met een contacttijd van 1-2 uur.   Het gebruik van ...

Opti-White™ is een specifieke geïnactiveerde gist met hoge antioxiderende eigenschappen. Het gebruik van Opti-White™ bij het begin van de gisting resulteert in rondheid en een grotere aromatische complexiteit in witte wijnen. Omdat de unieke eigenschappen beschermen tegen oxid...

Vloeibare suikervervanger. De ideale bijzoeter voor uitgegiste wijnen. Niet vergistbaar. Gemakkelijk in gebruik. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden!

Vloeibare suikervervanger. De ideale bijzoeter voor uitgegiste wijnen. Niet vergistbaar. Gemakkelijk in gebruik. Mag niet in commerciële wijnen gebruikt worden!

Donker. Opgeloste kandijsuiker. Ideaal om aan wijnen of bieren toe te voegen. Gemakkelijk te doseren en te mengen. 180 - 220 EBC.  

Donker.  Opgeloste kandijsuiker. Ideaal om aan wijnen of bieren toe te voegen. Gemakkelijk te doseren en te mengen. 180 - 220 EBC.  

De originele kandijsuiker zoals gebruikt door vele Belgische brouwerijen. Geeft een onnavolgbare smaak aan uw bier ! Ook zeer geschikt voor toevoeging aan wijnen, likeuren, patisserie of voor het maken van uw eigen vliersiroop. Leverbaar in witte en bruine brokken en in siroop

De originele kandijsuiker zoals gebruikt door vele Belgische brouwerijen. Geeft een onnavolgbare smaak aan uw bier ! Ook zeer geschikt voor toevoeging aan wijnen, likeuren, patisserie of voor het maken van uw eigen vliersiroop. Leverbaar in witte en bruine brokken en in siroop.