Alle producten in alle categorieën

Gevriesdroogde zure kers half Vriesdrogen is een manier van conserveren waarbij de smaak en kleur zo veel mogelijk behouden blijven. Ze behouden hun zoetzure en fruitige smaak. Deze zure kersen zijn eerst gehalveerd en daarna gevriesdroogd. Gevriesdroogde halve zure kersen ver...

Donkergroene gepelde pistachenoten Pistachenoten groeien als clusters aan een kleine woestijnplant. Zodra de vruchten rijp zijn, veranderen de schillen van kleur: van groen naar geel! Hierna splitten de vruchten met een luide 'plop' open. De pistachenoten zelf zijn rijp wannee...

Pistachenoten gepeld & ongebrand Pistachenoten groeien als clusters aan een kleine woestijnplant. Zodra de vruchten rijp zijn, veranderen de schillen van kleur: van groen naar geel! Hierna splitten de vruchten met een luide 'plop' open. De pistachenoten zelf zijn rijp wanneer ...

Simcoe YCR 14, ontwikkeld door Yakima Chief Ranches en voor het eerst op de markt gebracht in 2000, staat bekend om haar veelzijdigheid en unieke aromakenmerken. Dit blijft een van de tien beste variëteiten in de sector van het ambachtelijk brouwen en het thuisbrouwen. Het exa...

Deze hop is genoemd naar de Sauvignon Blanc-wijndruif, omdat deze dezelfde fruitige smaak- en aromakenmerken heeft. Hij stamt af van Smoothcone, werd ontwikkeld in Nieuw-Zeeland en werd uitgebracht in het jaar 2000. Sindsdien heeft Nelson Sauvin veel aanhangers gevonden bij de...

Pacific Jade is een dual purpose hop uit Nieuw-Zeeland. Hij wordt vooral gebruikt als bitterhop vanwege zijn hoge alfa-gehalte, maar hij levert ook krachtige citrus en kruidenaroma's, met name van gemalen zwarte peper. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakk...

Wakatu is een triploïde variëteit gekweekt in Nieuw-Zeeland, met een mix van bloemige en citruskenmerken. Uitstekende aroma's van verse citrus; gerelateerd aan verse limoenzeste, blijven aanwezig tot in de aroma- en smaakprofielen van het afgewerkte bier. Een echte dubbeldoelh...

Ananas bites De gedroogde ananas stukjes zijn gezoet. Hierdoor krijgen de stukjes ananas een nog lekkerdere zoete smaak. De stukjes ananas zijn lekker uit het vuistje. De ananas stukjes zijn ook ideaal om toe te voegen aan Tutti frutti.

Lichtwesen Seraphis bey kogel 13

Pistachenoten stukjes gepeld ongebrand  Pistachenoten groeien als clusters aan een kleine woestijnplant. Zodra de vruchten rijp zijn, veranderen de schillen van kleur: van groen naar geel! Hierna splitten de vruchten met een luide 'plop' open. De pistachenoten zelf zijn rijp w...

Cashmere is ontwikkeld door de Washington State University en werd gelanceerd in 2013. Het is een kruising tussen Northern Brewer en Cascade, al beschikt het over hogere alfazuren dan de laatstgenoemde. Cashmere is een geschikte dubbeldoelhop, omdat het zowel aroma's van citro...

Biologisch amandelschaafsel Dit biologische amandelschaafsel is gemaakt van 100% biologische amandelen en kan op veel manieren gegeten worden. Amandelschaafsel wordt veel gebruikt voor de afwerking van gebak en taarten. Daarbij kun je het natuurlijk ook gebruiken als garnering...

Zeer nobele Duitse aromahop, veel gebruikt bij lagerbieren. Heeft een mild, kruidig aroma en een fijne, delicate smaak. Weinig hopvelden, wat hem wegens de lage opbrengst soms duurder maakt. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Zeer nobele Duitse aromahop, veel gebruikt bij lagerbieren. Heeft een mild, kruidig aroma en een fijne, delicate smaak. Weinig hopvelden, wat hem wegens de lage opbrengst soms duurder maakt. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Zwart Sesamzaad (Biologisch) Sesamzaadjes zijn afkomstig uit de peulvruchten van de Afrikaanse plant Sesamun. De droge peulen barsten open wanneer ze rijp zijn. Daar komt ook de spreuk 'Sesam open u' vandaan. Sesamzaad heeft een nootachtige smaak en aroma en wordt veel gebruik...

Een van de eerste hopsoorten voortgesproten uit de Elzas. Heeft een meer uitgesproken aromaprofiel dan Strisselspalt. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Hahnemühle Hemp gebruikt een van de oudste en meest diverse natuurlijke vezels ter wereld en is gemaakt van 60% hennepvezel. De basis van het FineArt-inkjetpapier maakt indruk met zijn helderwitte natuurlijke tint en dankzij de helderwitte kleur van de hennepvezels zijn geen o...

De Hahnemuhle Hemp serie is hoogwaardig papier gemaakt van 60% hennep en 40% katoen. Dankzij de vezels van de hennep is het papier zonder toevoegingen stralend wit met natuurlijke tinten voor je afdrukken.

Een van de eerste hopsoorten voortgesproten uit de Elzas. Heeft een meer uitgesproken aromaprofiel dan Strisselspalt. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Blauw maanzaad Maanzaad zijn de zaadjes van papaverbollen. Blauw maanzaad heeft een licht zoete, nootachtige smaak. Ons blauwe maanzaad is van eigen bodem. Eettips maanzaad Maanzaad wordt vaak verwerkt in broodjes en koekjes. Wanneer je dit zelf gaat bakken kun je een handje m...

Ongezwavelde biologische gedroogde abrikozen stukjes Onze biologische gedroogde abrikozen stukjes zijn afkomstig uit Turkije en hebben een heerlijk zachte structuur. De heerlijke smaak en de fijne structuur verleent de biologische abrikozen stukjes ideaal voor diverse bakgerec...

Biologisch hennepmeel Voor dit biologische hennepmeel worden hennepzaadjes vermalen tot een fijn, lichtgroen meel met een nootachtige smaak. Lekker om mee te bakken - denk aan brood, muffins of wafels met een twist. Dankzij de neutrale smaak en veelzijdigheid past dit meel goe...

Een typische aromahop uit Tsjechië. Als onbetwiste koning van de pilsenerhop is Saaz de enige hop die gebruikt wordt in het oorspronkelijke pilsener van de wereld: Pilsner Urquell. Hij heeft een zacht kruidig aroma, delicaat en subtiel. Deze hop geeft een zuivere, verfijnde bi...

Omega zadenmix De omega zadenmix is een zorgvuldig samengestelde mix van verschillende pitten & zaden die al het goede combineert in één makkelijke mix. De mix bestaat uit: zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad gebroken, hennepzaad, sesamzaad en chiazaad. De Omega zadenmix...

Elettaria cardamomum L.Kardemom geeft een frisse, mentholachtige geur en een zeer intense smaak die doet denken aan munt, citrus, peper, kruidnagel en piment. De vruchten hebben een zeer krachtige smaak, zodat het voor de brouwer oppassen is om de smaak ervan niet te laten ove...

Bestel 5 kg Bastiaansen BIO Koriander Fene gramiek 4. gemakkelijk en snel online. Deze 50+ kaas wordt snel thuisbezorgd. Levering over de hele wereld mogelijk. Altijd vers van het mes! Gekoeld en vacuüm verpakt verstuurd (met aflever- en versgarantie). Hierdoor blijft de kaas ...

Lijkt zeer veel op Styrian Goldings, is echter in elk opzicht een superlatief; meer aroma, meer bitterstoffen. Deze hop wordt daarom ook Super Styrian genoemd. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Duitse variëteit met een zeer hoog alfagehalte en een edele, aromatische bitterheid. Hallertau Taurus wordt gekenmerkt door een aards, sterk aroma. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Sesamzaad gepeld Sesamzaad heeft een milde geur en smaak. Hierdoor zijn de zaadjes passend bij verschillende producten zoals sushi, vis, salades en rijst. De sesamzaadjes worden veel gebruikt in de Japanse en Arabische keuken. Veelal om mee te paneren.  Wij hebben ook biologis...