Je zoekt op: Wijnen

100% Grenache van oude wijnstokken + 7 jaar rijping op houten vaten =Kleur: donkerrood-paars.Geur: intens diep pruimen kweepeer jam.Smaak: rijke zoete complexe smaak van: dadels vijgen gedroogde pruimen chocolade en koffie.Afdronk: intens en oneindig lang.

Een rosé met een prachtige heldere roze kleur. De neus onthult gastronomische aroma's van citrus en bloemen. Deze wijn heeft een mooie frisheid in de mond met een elegante en fruitige afdronk.

Dit is wat we willen hebben uit de Provence. De ultieme lichte kleur doet ons naar de vakantie en azuur blauwe luchten verlangen. De neus is zo fijn alsof het met een druk op de knop uit het glas wordt gesprayd.In de mond wordt het nog een tandje bij schakelen. Heerlijk die bl...

Een bijzonder druif deze Rotgipfler. Je vindt hem eigenlijk alleen maar in het ten zuiden van Wenen liggende wijngebied de Thermenregion. Het is een kruising van de Traminer x Roter Veltliner. Ongeveer 120 hectare staat er in en rondom Gumpoldskirchen en dat is het dan. Onbegr...

Kleur: Viooltjes paars.Geur: Verrukkelijk intense kersentonen.Smaak: Zeer intense Pinot Noir met krachtige tannines.Afdronk: Volumineus en lang.Decanteren: 30 minuten.

Echte stoere Pinot Noir. Dit komt door het stenige terroir van Santenay. Dit dorp hoort bij de krachtigste Cru's in de Bourgogne. Om het ware karakter van deze wijn omhoog te halen moet hij zeker een half uur worden gedecanteerd. En er moet ook zeker bij worden gegeten. Dan pr...

Stro geel met glinsterend groene tinten helder en kristalzuiver. Een Sauvignon Blanc uit het boekje. Blijft tot het moment van bottelen op de gistcellen liggen. De aromaspiegel wordt hierdoor versterkt en de wijn krijgt ietsje meer body en rijkdom. Schenk de wijn in grote glaz...

Wat een kracht en daarbij toch elegant. Wow! Een waaier aan geuren die je neus het glas in blijven trekken. Smaakt naar een versgemaaide bergweide met al zijn kruiden en bloemen. Waarom dit nog nooit eerder geproefd? Weingut Polz werd niet voor niets vele malen onderscheiden v...

Spätburgunder (Pinot Noir) van de steile Bodental-Steinberg helling.Mineralig, fluweelzacht en een volle body.

Verrassende Spätburgunder oftewel Pinot Noir. De gemengde bodem van vulkaansteen met leem zorgt voor een toegankelijke maar toch wel warme en mineralige stijl. De wijn heeft een hoge aaibaarheidsfactor en kan wijn-spijs technisch heel goed uit de voeten. Dankzij de rijping op ...

Diep robijn rood met paarse reflecties. De geur van frambozen en kersen komt je tegemoet vermengd met gegrilde paprika. In de mond harmonieus met zijdezachte tannines. Mooie lange afdronk.

Proef de ronde van FrankrijkDit wijnpakket neemt je mee door Frankrijks mooiste wijngebieden in het zuiden van het land: de Languedoc en de Provence.

Helder paarse kleur met violet randen. Intense aroma's van rijp rood en zwart fruit die worden vergezeld met balsamico en kruidige nuances. In de mond is de wijn zacht. De fruitsmaken zijn vermengd met een milde mineraliteit en worden afgesloten met een kruidige exotische noot...

Om deze bijzondere Merlot te krijgen wordt de opbrengst van de wijnstokken zeer laag gehouden. Voordat de speciaal geselecteerde druiven worden geoogst mogen ze nog even lichtjes aan de druivenstok drogen. Het uiteindelijke resultaat is een wijn met een intense robijnrode kleu...

Een biologische en vegan wijn met de Monastrell in de hoofdrol. De beste Monastrell (of op zijn Frans: Mourvèdre) komt of uit Bandol of uit Yecla. Yecla? Ja Yecla ja!Dit gebied ligt op zo'n 100 km in het binnenland vanaf de kustplaats Alicante! De hoogte van 600 meter is hier ...

Daar sta je dan letterlijk in je hemd want deze mooie jongen moet het doen zonder houtrijping. Watttum? Yup dus zo als hij aan de stok hing ging hij ook de fles in. Niet gekunsteld of gemanipuleerd gewoon eerlijk puur en spatzuiver.Met een mooie bloesem in de neus daarna inget...

'Bloedstollend zuiver' schrijf ik in mijn eerste opwelling als ik de eerste slok neem. Wat een heerlijk sap is dit zeg. Dit zouden meer wijnboeren moeten doen. Gewoon een keer Chardonnay op de fles afvullen zonder die eeuwige houtrijping. Wonderschone wijn die barst van een sp...

Heerlijk houtgerijpte Chardonnay. Wij scoopen het beste Chardonnay sap bij bevriende wijnboeren in de IGP Languedoc streek en vervolmaken dit sap door de rijping op eikenhouten Alliers vaten. Deze rijping geeft extra body en complexiteit aan de wijn. In de neus veel tropisch f...

In de hoogst gelegen wijnbergen van Julius staan de Grauer Burgunder stokken aangeplant. Hier zorgt de wind voor een verkoelende werking en een verlenging van de rijping. Dit komt de complexiteit alleen maar ten goede. Na de arbeidsintensieve handmatige oogst is er een koude v...

Deze cuvée van wel vijf verschillende druivensoorten en heeft 16 maanden (!!!) gerijpt in grote eiken vaten (Slavonische eik) en heeft een helder robijnrode keur met een violette glinstering. Fruitige minerale neus geuren van kersen bramen. In de mond zacht en vol in de afdron...

Strogele kleur met groenachtige reflexen. Deze wijn is gemaakt van 100% authentieke Treixadura druiven. Deze heeft een elegante en complex aroma met tonen van wit fruit, citrus en en zoete kruiden. In de mond is het een brede, evenwichtige, aanhoudende wijn,met een zeer goede ...

Elmar Schauss tovert met Riesling. De balans in deze halfdroge Riesling is verrukkelijk! Tegenover het zoetje staat een filigraan zuurtje als balansbewaker. Daar tussen in zit een flinke lading vers fruit die duidelijk naar meer smaakt.Voor iedereen die van een klein zoetje ho...

Wat een spektakel zowel in de neus als in de mond. Deze elegante zoete sprankelende dessertwijn spat werkelijk het glas uit. Aroma's te over. .je blijft eraan ruiken. Kijk hier wordt ik nu blij van. Ook het lage alcoholgehalte van maar 6% is natuurlijk een heerlijke opsteker. ...

Kleur: Gerijpt rood met een lichte bruine reflexen.Geur: Rode bessen waaronder cassis viooltjes en robuuste houttonen.Smaak: Hoge concentratie met edele tannines kersen en pruimentonen.Afdronk: Mondvullend lang aanhoudend.Absoluut decanteren!

Als je deze rosé inschenkt zou je door de licht roze kleur denken dat hij uit de Provence komt. Maar niets is minder waar: deze rosé komt uit de Abruzzen de regio ter hoogte van Rome aan de Adriatische Zee. De rosé heeft frisse aroma's van aardbei vers gesneden watermeloen en ...

Wat een rust zo'n klassieke Chablis tussen al dat hippe spul! Chablis is natuurlijk Chardonnay maar o zo anders en introverter als de doorsnee Chardoneetjes!Gerard kietelt zijn druifjes natuurlijk wel maar kan toch weinig aan zijn terroir veranderen en dat is natuurlijk 100% K...

In deze wijn zijn hele fijne rijpe Riesling druiven verwerkt die in diverse wijnbergen in het plaatsje Monzingen groeien. Eigenlijk is dit gebied net zo goed als de Moezel want het terrroir is bijna identiek. Alleen is dit gebied een stuk minder bekend.Deze wijn heeft rode en ...

Levendig kersenrood met een vleugje paars aan de rand.Een waaier aan aroma's stuiven uit het glas met rood fruit en daarna subtiele aroma's zoals cacao vanille en kruidigheid. De smoky tones komen van de kenmerkende houtrijping op eikenhouten vaten van 12 maanden die een Crian...

Deze Riesling heeft alles in zich en hoewel de wijn nog jong is zit hij nu al vol met verleidelijke aroma's van rijpe perziken, abrikozen en citroengras.In de mond levendig, mineraal en met een bijna eindeloze afdronk. . Deze wijn is nu al waanzinnig maar wordt met de tijd all...

Het is de achterkleinzoon van de witte Riesling die we kennen. Weingut Eva Vollmer was het eerste wijnhuis dat deze "vloeibare geschiedenis" terugbracht naar Rheinhessen. Hij slaagt erin twee werelden samen te voegen: Riesling met Bourgondische stijl! Riesling vooraan, smelten...