Alle producten in Agar-agar

Kuzu (uitstekend doorzichtig bindmiddel) - TerraSana

Tororo kombu - TerraSana Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klim...

Arame - TerraSana Arame heeft een licht hartige, zachte smaak en wordt daardoor ook wel het 'zeewier voor beginners' genoemd. Met arame kun je alle kanten op: het is lekker in misosoepen, salades, als bijgerecht of bij soba- of udonnoodles. Arame groeit in de beschermde Ise-Sh...

Eenvoudig te bedrukken, in water oplosbare steunmateriaal van BASF Ultrafusebij BASF Ultrafuse BVOH (butenediol Vinyl alcohol copolymeer) is een zeer speciaal filament. BVOH is een PVA-ahnend...

Agar Agar van Jacob Hooy kan gebruikt worden als geleermiddel bij bijvoorbeeld het maken van confituren en gelei of als bindmiddel voor bijvoorbeeld soep en sauzen. Ingredienten Agar-Agar draden Gebruik Gebruik de hoeveelheid zoals aangegeven in uw recept. Te gebruiken zoals g...

Biologische Agaricus poeder Voedingswaarde Nutritional value per 100 g per 3 g Energie Energy 1180 kJ 35 kJ 282 kcal 8,5 kcal Vet Fat 2,4 g 0,1 g waarvan verzadigd of which saturated

WA18 is een uitstekende tarwebiergist, die de typische aroma's van banaan en kruidnagel van tarwebieren versterkt. De gist heeft een snelle start met een fermentatie die na 96 uur bij 18°C kan zijn voltooid.   bovengist ideale vergistingstemperatuur: 15-25°C vergistingsgraad: ...

Angel CN36 is een gist met een hoge fermentatie die wordt gekenmerkt door een zuiver profiel en de mogelijkheid tot fermentatie in een zeer breed temperatuurbereik (10-25°C). Aanbevolen voor een groot aantal bierstijlen die een neutraal aroma nodig hebben, zoals IPA (India Pal...

Bioreal Gist gedroogd bio Na opening van de verpakking 2 maanden houdbaar. na het openen gesloten en koel (2-8°C) bewaren.

Agar Agar van Jacob Hooy kan gebruikt worden als geleermiddel bij bijvoorbeeld het maken van confituren en gelei of als bindmiddel voor bijvoorbeeld soep en sauzen. Ingredienten Agar-Agar poeder Gebruik Gebruik de hoeveelheid zoals aangegeven in uw recept. Te gebruiken zoals g...

Porto Muinos Agar agar poeder bio (200 Gram)

Porto Muinos Agar agar bio Agar agar is 100% zeewier in poedervorm wat veel gebruikt wordt als geleermiddel, verdikkingsmiddel en stabilisator. Gelerend en stabiliserend in jam, gelei, sappen, compotes, taarten, vla, yoghurt, wrongel, etc. Verdikkingsmiddel, in lage concentrat...

Porto Muinos Agar agar poeder bio Biologische Agar agar poeder

Lalvin QA23™ is in Portugal geselecteerd door de Universiteit van Trás-os-Montes en Alto Douro (UTAD) in samenwerking met de wijnbouwcommissie van de regio Vinhos Verdes. Het wordt gebruikt voor chardonnay, sauvignon blanc, chenin blanc, colombard en sémillon voor de productie...

Marinoe Agar agar poeder bio (140 gr)

Terrasana Wakame zongedroogd Wakame voelt iets glad aan en is tegelijkertijd groenteachtig knapperig. Deze in Japan veelgebruikte zeewier is lekker in combinatie met zure ingrediënten, bijvoorbeeld gepekelde komkommer of citroen. In Japan wordt wakame het meest gebruikt in soe...

Terrasana Arame Instant wakame is een 'kant-en-klare' vorm van wakame. Je hoeft het slechts een paar minuten te weken en evt. een minuutje mee te koken of te bakken. De smaak is hartig en delicaat en past erg goed bij frisse, knapperige groenten als komkommer en wortel. Ook er...

Het vanille-extract wordt verkregen door hydro-alcoholische koude extractie van biologische vanillestokjes uit madagascar.

Terrasana Kombu Door kombu met je gerecht mee te koken, kun je rijst en bonen extra smaak geven. Japanners gebruiken kombu op dezelfde manier als de meeste Europeanen een laurierblaadje gebruiken. Kombu komt van het noordelijke eiland Hokkaido, wat door het koude klimaat dé pl...

Bountiful Edelgistvlokken bio Edelgist is een droge inactieve gist. Edelgist is geschikt voor een veganistische leefstijl. De vlokken hebben een hartige wat kaasachtige smaak.

Terrasana Wakame zongedroogd Wakame voelt iets glad aan en is tegelijkertijd groenteachtig knapperig. Deze in Japan veelgebruikte zeewier is lekker in combinatie met zure ingrediënten, bijvoorbeeld gepekelde komkommer of citroen. In Japan wordt wakame het meest gebruikt in soe...

Kuzu kent zijn gelijke niet als bindmiddel voor doorzichtige sauzen: het product geeft glans aan soep en geeft sauzen textuur, zonder de smaak te beïnvloeden. Kuzu is een zeer goed alternatief voor industriële bindmiddelen.

Its Amazing Agar Agar is een 100% biologisch en natuurlijk bindmiddel in poedervorm. Agar agar is het vegetarische alternatief voor gelatine en ideaal om te gebruiken bij het bereiden van smoothies, taarten, gelei, mousse en jam. De stolling van agar agar begint al bij

Arame - TerraSana Arame heeft een licht hartige, zachte smaak en wordt daardoor ook wel het 'zeewier voor beginners' genoemd. Arame groeit in de beschermde Ise-Shima baai in het wild en wordt met de hand geoogst.

Plantaardig geleermiddel op basis van rode zeewieren

Lima Agar Agar Poeder is een natuurlijk geleermiddel uit een mengeling van wieren, zonder dierlijke producten. Ideaal wanneer u geen gelatine gebruiken wilt. Agar Agar poeder heeft een neutrale smaak en lost makkelijk op. Past bij alle gerechten waarvoor een geleermiddel

Terrasana kuzu grey Kuzu is een natuurlijk, Japans bindmiddel dat komt van het zetmeel van de kuzuplant. Het is neutraal van smaak en bindt soepen, sauzen en (warme) nagerechten effectief. Kuzu is zowel plantaardig als glutenvrij. Grijze kuzu is ongewassen en ongefilterd, waar...

Lima Agar agar maxi pack 2 gr bio (20 Zakjes)