webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Weisser Burgunder Wihlbach *** trocken 2021 - 75 CL - 13,5% Vol.

Meer Weingut Knab
Meer Weingut Knab in Wijnen

Weisser Burgunder Wihlbach *** trocken 2021 - 75 CL - 13,5% Vol.

0
Meer dan 40 jaar oude wijnstokken sieren de wijngaard op de toplocatie van Weingut Knab in de Wihlbach. De kalkrijke lössbodem produceert wijnen met exotisch fruit, elegantie en fijne mineraliteit.De spontane gisting en rijping vonden plaats in grote houten vaten. Dit werd gevolgd door 10 maanden gistopslag....

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Anjou Villages Chenin Blanc "Les Petits Gars" 2021 - 75 CL - 13,5% Vol.
    Anjou Villages Chenin Blanc "Les Petits Gars" 2021 - 75 CL - 13,5% Vol.
    Kanariegele wijn met zeer heldere gouden tinten. De aroma's combineren de frisheid van citrusvruchten, veroorzaakt door de noordelijke ligging van de wijnstokken, met goed gerijpte fruitige tonen die karakteristiek zijn voor het ras Chenin Blanc (perzik, abrikoos en een hint van kweepeer). Geurige warme tonen onderstrepen een hint vaneikenhout als gevolg van de gedeeltelijke rijping in vaten.De smaak is perfect in evenwicht met de rondheid van de goed gerijpte oogst en de frisheid van van deze druivensoort uit het Loire-dal, enigszins afgezwakt door de gedeeltelijke gisting en rijping in Franse eik die de aromatische complexiteit versterkt met een vleugje vanille.
    18,50
    Chardonnay Steinriegel 2021 - Weingut Gesellmann - 75CL - 14.0 % Vol.
    Chardonnay Steinriegel 2021 - Weingut Gesellmann - 75CL - 14.0 % Vol.
    De wijnstokken voor deze topper werden in 1975 geplant op een sterk kalkhoudende vulkaanbodem. Voor deze wijn worden alleen de allerbeste druiven gebruikt. De gisting en de rijping vindt in kleine eikenhouten vaten (barrique) plaats. En dit voor een periode van wel 18 maanden en dit zorgt voor de bijzondere complexiteit in deze wijn. Hij doet voor een grote Bourgogne absoluut niet onder. De Steinriegel moet absoluut gedecanteerd (luchten in een karaf) worden en niet te koud worden geserveerd. Zit elk jaar in de top 5 van de beste Oostenrijkse Chardonnay's!
    36,95
    Chardonnay Steinriegel 2021 - Weingut Gesellmann - 75CL - 14.0 % Vol.
    Chardonnay Steinriegel 2021 - Weingut Gesellmann - 75CL - 14.0 % Vol.
    De wijnstokken voor deze topper werden in 1975 geplant op een sterk kalkhoudende vulkaanbodem. Voor deze wijn worden alleen de allerbeste druiven gebruikt. De gisting en de rijping vindt in kleine eikenhouten vaten (barrique) plaats. En dit voor een periode van wel 18 maanden en dit zorgt voor de bijzondere complexiteit in deze wijn. Hij doet voor een grote Bourgogne absoluut niet onder. De Steinriegel moet absoluut gedecanteerd (luchten in een karaf) worden en niet te koud worden geserveerd. Zit elk jaar in de top 5 van de beste Oostenrijkse Chardonnay's!
    36,95
    Bardos Altura Ribera del Duero
    Bardos Altura Ribera del Duero
    De wijngaard bevindt zich op extreme hoogten tussen de steden Alcubilla en Villálvaro in Soria en heeft een rijke wijntraditie. Hier worden voornamelijk Tinta Fina-druiven geteeld, hoewel er ook enkele wijnstokken van andere rassen zijn, zoals Albillo Mayor en Garnacha Tinta. Omringd door beboste gebieden vol steeneiken, jeneverbes en kurkeiken, zijn de oude, laagrenderende wijnstokken geplant op zanderige bodems en fijne grind die rusten op ijzerhoudende klei.De druiven worden handmatig 's nachts geoogst tussen 29 september en 18 oktober, waarna ze in vaten van 15.000 kg bij 18 °C worden gefermenteerd en zachtjes gemacereerd gedurende twee weken. De malolactische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks.De wijn heeft een rijping van 12 maanden ondergaan in eiken containers van verschillende maten, van 225-liter vaten tot 600-liter "bocoyes" en vaten met grote capaciteit. Dit geeft de wijn een unieke en complexe smaak die perfect past bij een breed scala aan gerechten.De wijng…
    14,95
    Sauvignon Blanc Puntay 2022 - 75CL - 13,5% Vol.
    Sauvignon Blanc Puntay 2022 - 75CL - 13,5% Vol.
    Licht strogeel. Zeer zuivere en uitgesproken neus, intens met aroma's van verse vlierbloesem, op de achtergrond wat zwarte bes en paprika. In de mond vol van structuur, ontvouwt zich met een fijne smeuïgheid, soepel, bouwt mooi op, met een lange afdronk in de finale.Deze wijn is extra bijzonder door de gedeeltelijk koude maceratie met aansluitend een gedeeltelijke spontane vergisting in grote houten vaten, gevolgd door rijping in eveneens grote houten vaten gedurende minimaal 12 maanden waardoor de wijn tot wel 10 jaar houdbaar is. Iets dat je niet vaak tegenkomt bij een Sauvignon Blanc!
    19,95

    Klanten-reviews van Weisser Burgunder Wihlbach *** trocken 2021 - 75 CL - 13,5% Vol.

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Weisser Burgunder Wihlbach *** trocken 2021 - 75 CL - 13,5% Vol.

    Productomschrijving

    Meer dan 40 jaar oude wijnstokken sieren de wijngaard op de toplocatie van Weingut Knab in de Wihlbach. De kalkrijke lössbodem produceert wijnen met exotisch fruit, elegantie en fijne mineraliteit.De spontane gisting en rijping vonden plaats in grote houten vaten. Dit werd gevolgd door 10 maanden gistopslag.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    4260212392645
    Brand
    Weingut Knab

    Verken gerelateerde categorieën

    WijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.