webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Schwabisch Rookzout 1-1.6 mm 1 kg

Meer Holyflavours

Schwabisch Rookzout 1-1.6 mm 1 kg

0
GebruikEen mengsel van spar en beukenhout zorgt voor het intensieve rookaroma. Schwabisch gerookt zout harmonieert perfect met ei-gerechten, stoofschotels en typische Schwabische gerechten zoals linzen en worsten. Ons gerookt zout is een natuurproduct. Natuurlijke variaties in kleur, korrelgrootte en samenstelling zijn normaal en vormen geen kwalit...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Schwabisch Rookzout 1-1.6 mm 100 gram
    Schwabisch Rookzout 1-1.6 mm 100 gram
    GebruikEen mengsel van spar en beukenhout zorgt voor het intensieve rookaroma. Schwabisch gerookt zout harmonieert perfect met ei-gerechten, stoofschotels en typische Schwabische gerechten zoals linzen en worsten. Ons gerookt zout is een natuurproduct. Natuurlijke variaties in kleur, korrelgrootte en samenstelling zijn normaal en vormen geen kwaliteitsvermindering.Geschiedenis van Schwabisch rookzoutOns Schwabisch rookzout wordt volgens eeuwenoude recepten geproduceerd in een klein rookhuisje aan de swabische Alp, in het hart van Brandenburg. Met veel liefde en ervaring wordt traditioneel geoogst zeezout, gedurende 6 tot 7 dagen gerookt bij een temperatuur tussen 15°C en 23°C. Zo ontstaat Schwabisch rookzout met een intense smaakbeleving.Per rookcyclus mag maximaal 150 kg worden gerookt. Dit kan 2 tot 3 keer gedaan worden, daarna moet de volledige installatie worden ontmanteld en gereinigd, zodat alle afzettingen zoals teer en roet kunnen worden
    5,20
    Duits Rookzout (Beuken) 1-2 mm 100 gram
    Duits Rookzout (Beuken) 1-2 mm 100 gram
    Oorsprong en geschiedenis Rookzout uit DuitslandOngeraffineerde zeezouten uit de kwelders van de Middellandse ZeeProductieproces Rookzout uit Duitslandongeraffineerde zeezouten worden zo'n 5-6 dagen met zuiver beukenhoutschaafsel gerookt door een ervaren Duitse rookmeester. Zo krijgt het zout een intensief rookaroma en rokerige smaak, die doet denken aan volledig vers gerookte maaltijden.Gezonde eigenschappen en toepassingenDit gerookte Zout kan veganistische of vegetarische gerechten een diep hartig aroma geven zonder dat er dierlijke producten worden gebruikt. De productie van het zout is zeer complex en tijdrovend en is beperkt tot een paar honderd kg per week. Er worden geen chemische additieven of smaakversterkers gebruikt.Waar kan ik rookzout kopen?Gemakkelijk rookzout kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je rookzout kopen in handige consumenten verpakkingen of
    5,17
    Deens Rookzout 1-3 mm 5 kg
    Deens Rookzout 1-3 mm 5 kg
    Het toepassen van Deens rookzoutHet Deense rookzout is bijzonder geschikt om geroosterd of gegrild vlees mee te zouten. De aanwezige rooksmaak wordt hierdoor versterkt. En het is op deze manier de kers op de taart van een vers gegrilde steak. Ook kan dit zout veganistische of vegetarische gerechten een diep hartig aroma geven zonder dat er dierlijke producten aan te pas komen. Voeg aan sojaproducten of groenten Deens gerookt zout toe en de heerlijke gerookte smaak ontvouwt zich.Specifieke eigenschappen van Deens rookzout: * < 97,5% NaCl. * 0,01% Ca * 0,01% Mg * 0,07% SO4 * Vochtgehalte: 0,05%Geschiedenis van Deens rookzoutDit Deens rookzout is een heerlijk zout uit Denemarken voor fijnproevers. Een rookachtige smaak en puur natuurlijke ingrediënten. De basis voor dit gerookte zout is een ongeraffineerd zeezout. Dit wordt koud gerookt boven beukenhout en heeft een intense en aromatische geur en
    135,94
    Deens Rookzout 1-3 mm 100 gram
    Deens Rookzout 1-3 mm 100 gram
    Het toepassen van Deens rookzoutHet Deense rookzout is bijzonder geschikt om geroosterd of gegrild vlees mee te zouten. De aanwezige rooksmaak wordt hierdoor versterkt. En het is op deze manier de kers op de taart van een vers gegrilde steak. Ook kan dit zout veganistische of vegetarische gerechten een diep hartig aroma geven zonder dat er dierlijke producten aan te pas komen. Voeg aan sojaproducten of groenten Deens gerookt zout toe en de heerlijke gerookte smaak ontvouwt zich.Specifieke eigenschappen van Deens rookzout: * < 97,5% NaCl. * 0,01% Ca * 0,01% Mg * 0,07% SO4 * Vochtgehalte: 0,05%Geschiedenis van Deens rookzoutDit Deens rookzout is een heerlijk zout uit Denemarken voor fijnproevers. Een rookachtige smaak en puur natuurlijke ingrediënten. De basis voor dit gerookte zout is een ongeraffineerd zeezout. Dit wordt koud gerookt boven beukenhout en heeft een intense en aromatische geur en
    5,68
    Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 25 kg
    Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 25 kg
    Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magensium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceert. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
    35,04
    Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 25 kg
    Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 25 kg
    Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magnesium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceerd. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
    29,10
    Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 5 kg
    Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 5 kg
    Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magensium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceert. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
    11,51
    Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 100 gram
    Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 100 gram
    Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magnesium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceerd. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
    2,49
    Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 100 gram
    Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 100 gram
    Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magensium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceert. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
    2,52
    Kala Namak Zout Fijn 0.3-0.5 mm 25 kg
    Kala Namak Zout Fijn 0.3-0.5 mm 25 kg
    Wat is Kala NamakKala Namak is ook wel bekend onder de naam Indiaas Zwart zout. Het zout wordt gewonnen uit een zwarte rots, in de groeven aan de voet van de Indiase Himalaya. Na het vermalen blijft er weinig van de zwarte kleur over.Toepassing Kala NamakDit zout is zeer geliefd onder veganisten. Het steenzout heeft door zijn zwavelhoudende eigenschappen een geur en smaak die doet denken aan gekookte eieren. Zo kunnen veganisten de smaak van eieren toevoegen aan een gerecht zonder een echt ei te gebruiken. Op deze manier kun je het als eivervanger gebruiken bij vegan mayonaise of bij tofu. Kala Namak wordt ook veel gebruikt als toevoeging aan curry's, chutneys en het wordt over gefrituurde gerechten gestrooid. Het gaat ook heel goed bij gerechten met kip en rijst.Waar kan ik kala namak zout kopen?Gemakkelijk kala namak zout kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je kala namak zout kopen
    89,10

    Klanten-reviews van Schwabisch Rookzout 1-1.6 mm 1 kg

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Schwabisch Rookzout 1-1.6 mm 1 kg

    Productomschrijving

    GebruikEen mengsel van spar en beukenhout zorgt voor het intensieve rookaroma. Schwabisch gerookt zout harmonieert perfect met ei-gerechten, stoofschotels en typische Schwabische gerechten zoals linzen en worsten. Ons gerookt zout is een natuurproduct. Natuurlijke variaties in kleur, korrelgrootte en samenstelling zijn normaal en vormen geen kwaliteitsvermindering.Geschiedenis van Schwabisch rookzoutOns Schwabisch rookzout wordt volgens eeuwenoude recepten geproduceerd in een klein rookhuisje aan de swabische Alp, in het hart van Brandenburg. Met veel liefde en ervaring wordt traditioneel geoogst zeezout, gedurende 6 tot 7 dagen gerookt bij een temperatuur tussen 15°C en 23°C. Zo ontstaat Schwabisch rookzout met een intense smaakbeleving.Per rookcyclus mag maximaal 150 kg worden gerookt. Dit kan 2 tot 3 keer gedaan worden, daarna moet de volledige installatie worden ontmanteld en gereinigd, zodat alle afzettingen zoals teer en roet kunnen worden

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Holyflavours
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.