Peper Poeder Bont kiemarm Biologisch 100 gram
Wat is Peper (Piper nigrum)Peper is een bloeiende klimplant die oorspronkelijk uit Zuid-India en Sri Lanka komt. De plant groeit in een tropisch klimaat en produceert kleine, donkere bessen. Deze bessen worden gedroogd en gebruikt als specerij in vele keukens over de hele wereld. Peper is een van de oudste specerijen die de mens kent. Peper werd al genoemd in oude teksten uit India en China, en werd in sommige culturen zelfs als betaalmiddel gebruikt. Peper is vandaag de dag nog steeds erg populair, en wordt in van alles gebruikt. Peperkorrels kunnen tot poeder worden vermalen om pit en smaak aan voedsel te geven.Waar is peper goed voor?Peper heeft een lange gebruiksgeschiedenis. Peper is een goede bron van vitamine A en C, kalium en mangaan. Het bevat ook antioxidanten.Populaire specerijVandaag de dag is peper een van de meest populaire specerijen ter wereld. Het wordt gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten op smaak te brengen en is
8,72