Name: Lima Shoyu 28% less salt bio 500 Milliliter
Brand: Lima
SKU: 51dc36186e5abe7535d19f1354df4252
Price: 8.25 EUR
Availability: InStock

-9%

Lima Shoyu 28% less salt bio 500 Milliliter

Shoyu 28% less salt bioShoyu sojasaus met 28% minder zoutIngrediëntenWater, SOJABONEN*, TARWE* (gluten), zeezout, alcohol*, azijn*, zuurteregelaar: Melkzuur, A.oryzae.*uit biologische landbouwVoedingswaardeVoedingswaarden g/100 ml Portie 5ml % RI* RI* Energie (kJ) 424 21 Energie (kcal) 101 5 0.25 2000 Vet 0.10 0.01 0.01 70g > waarvan verzadigd 0.00 0.00 0.00 20g > mono-onverzadigde 0.00 0.00 > poly-onverzadigde 0.00 0.00 Koolhydraten 4.90 0.25 0.09 260g > waarvan suikers 0.40 0.02 0.02 90g Voedingsvezels 0.80 0.04 0.16 25g Eiwitten 10.40 0.52 1.04 50g Zout 10.25 0.51 8.54 6g *GDA = Dagelijkse Voedingsrichtlijn voor een volwassene op basis van een gemiddelde opname van 2000 kcal. De individuele behoeften kunnen variëren naargelang het geslacht, de leeftijd, de fysieke activiteiten en andere factoren.GebruikDe typerende smaak van Shoyu is het resultaat van aanwezige aromatische componenten die gedurende de fermentatie gevormd worden. Deze zijn tem…

9,08

8,25

-9%

Lima Shoyu 28% less salt bio 250 Milliliter

Shoyu 28% less salt bioShoyu sojasaus met 28% minder zoutIngrediëntenWater, SOJAbonen*, zeezout 9,8%, TARWE*, alcohol*, azijn*, zuurteregelaar: Melkzuur, A.oryzae.*uit biologische landbouwVoedingswaarde Voedingswaarden per 100 ml Energie (kJ) 424 Energie (kcal) 101 Vet 0 g Koolhydraten 4.90 g > waarvan suikers 0 g Voedingsvezels 0.8 g Eiwitten 10 g Zout 9,8 g GebruikDe typerende smaak van Shoyu is het resultaat van aanwezige aromatische componenten die gedurende de fermentatie gevormd worden. Deze zijn temperatuurgevoelig. Daarom is Shoyu niet bestand tegen een langdurige verwarming, en mag het dus pas aan het einde van het kookproces toegevoegd worden, zodat de smaak niet verloren gaat. Shoyu laat zich perfect combineren met pickles, wokgerechten, rijst, noedels, sushi, sashimi of gestoomde groenten, met mirin (rijstwijn), wasabi, gember of geraspte daikon.Fabrikant / DistributeurLima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, België

6,18

5,62

Lima Shoyu 28% less salt bio

Shoyu sojasaus met 28% minder zout Shoyu bestaat uit gefermenteerde soja en tarwe en heeft een zeer goede voedingswaarde: hij is rijk aan eiwitten. Bovendien is Shoyu een goede bron van mineralen als Kalium, Magnesium en Fosfor en rijk aan onontbeerlijke spoorelementen als Mangaan, Chroom, Molybdeen en Selenium. Tijdens het lange fermentatieproces zetten natuurlijke enzymen de zetmelen, de eiwitten en de vetten van de rauwe soja en van de tarwe om in gemakkelijk verteerbare (want voorverteerde) voedingsstoffen: aminozuren, poly-onverzadigde vetzuren, trage suikers... Door de fermentatie wordt melkzuur gevormd, wat zorgt voor een efficiënte opname van voedingsstoffen. Sojasaus bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door de 28% minder zout Shoyu, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueer…

8,25

Lima Shoyu 28% less salt bio

Shoyu sojasaus met 28% minder zout Shoyu bestaat uit gefermenteerde soja en tarwe en heeft een zeer goede voedingswaarde: hij is rijk aan eiwitten. Bovendien is Shoyu een goede bron van mineralen als Kalium, Magnesium en Fosfor en rijk aan onontbeerlijke spoorelementen als Mangaan, Chroom, Molybdeen en Selenium. Tijdens het lange fermentatieproces zetten natuurlijke enzymen de zetmelen, de eiwitten en de vetten van de rauwe soja en van de tarwe om in gemakkelijk verteerbare (want voorverteerde) voedingsstoffen: aminozuren, poly-onverzadigde vetzuren, trage suikers... Door de fermentatie wordt melkzuur gevormd, wat zorgt voor een efficiënte opname van voedingsstoffen. Sojasaus bevat natuurlijk glutamaat, gevormd gedurende de fermentatie. Dit is een natuurlijke smaakversterker. Door het zout in je bereidingen te vervangen door de 28% minder zout Shoyu, kan je het zoutgehalte in uw bereidingen met ongeveer 30% verminderen, terwijl u toch de natuurlijke smaak van de ingrediënten accentueer…

5,62

-9%

Lima Shoyu bio 250 Milliliter

Shoyu bioLima Shoyu bioIngrediëntenwater, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, alcohol*, A. Oryzae.*van biologische teeltVoedingswaardeVoedingswaarde per 100 ml Energie 315 kJ / 75 kcal Vet 0,1 gram Koolhydraten 4,9 gram - waarvan suikers 1,5 gram Vezels 0,9 gram Eiwit 9,6 gram Zeezout 14,1 gram GebruikShoyu en Tamari zijn smaakversterkers, de gezonde en vloeibare tegenhangers van het bouillonblokje. Ze passen even goed in de westerse als in de oosterse keuken. Gebruik ze niet alleen om gerechten te zouten, maar ook om de natuurlijke smaak van de ingrediënten te versterken, tijdens het koken en aan tafel. De typerende smaak van Shoyu is het resultaat van aanwezige aromatische componenten die gedurende de fermentatie gevormd worden. Deze zijn temperatuurgevoelig. Daarom is Shoyu niet bestand tegen een langdurige verwarming, en mag het dus pas aan het einde van het kookproces toegevoegd worden, zodat de smaak niet verloren gaat. Shoyu laat zich perfect combineren met pickles, wok…

4,85

4,41

-9%

Lima Shoyu ginger Thai bio 250 Milliliter

Shoyu ginger Thai bioDeze etnische sojasaus, op basis van gefermenteerde soja, heeft dezelfde voedzame kwaliteiten als shoyu, maar voegt daar bovendien nog een heel boeket nieuwe aroma"s aan toe. De Ginger Thai Soy Sauce is een traditionele sojasaus uit Japan, op smaak gebracht met verse gember, knoflook, stroop van gerst en rijst en mirin, een milde Japanse rijstwijn. Een Thaïse betovering met de geur van oosterse bloemen…IngrediëntenShoyu* 28,9% (water, SOJA*, TARWE*, zeezout, alcohol*, A. Oryzae), water, witte wijnazijn*, mirin rijstwijn*, rijst*, water, A. oryzae), zeezout, maiszetmeel*, gember*, lookpoeder**van biologische teeltVoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gram: Energie (kJ) 658 kJ Energie (kcal) 155 kcal Vet 0 gram > waarvan verzadigd 0 gram Koolhydraten 36 gram > waarvan suikers 12 gram Voedingsvezels 0 gram Eiwitten 3,1 gram Zout 7,7 gram GebruikDeze kooksaus is heerlijk exotisch, en handig in de keuken of op tafel. Ze is heel lekker met gestoomde gr…

5,87

5,34

-9%

Lima Shoyu smoked dispenser bio 145 Milliliter

Shoyu smoked dispenser bioLima Shoyu smoked dispenser bioIngrediëntenWater, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, A. oryzae, rook van houtkrullen van japanse kerselaar.* = van biologische teeltVoedingswaarde Voedingswaarde per 100 ml Energie 240 kJ / 57 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren 0 gram 0 gram Koolhydraten - waarvan suikers 4,1 gram 1,9 gram Vezels 0,9 gram Eiwitten 8,7 gram Zout 17,7 gram GebruikSmoked Shoyu kan zowel in de keuken als aan tafel gebruikt worden om de smaak van uw gerechten te verrijken: bouillons, soepen, gebakken groenten, taarten, quiches, wokgerechten… Het is ook een goede basis voor marinades en dressings of voor een veganistische barbecuesaus om groenten en plantaardige eiwitten te marineren.Fabrikant / DistributeurLima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, BelgiëLand van herkomstJapan

7,02

6,38

-9%

Primeal Shoyu sojasaus bio 500 Milliliter

Shoyu sojasaus bioPriméal biologische Shoyu sojasaus is gemaakt van soja en tarwe en heeft een milde, delicate smaak! Deze saus komt oorspronkelijk uit Japan en is niet meer weg te denken uit de Aziatische keuken. Ideaal als aanvulling op alle smaakmakers, wokgerechten, soepen of salades. Wist je dat de Priméal Shoyu sojasaus ook prima als zoutvervanger gebruikt kan worden in gerechten?IngrediëntenWater, SOJA-zaden (22,9%), TARWE*, zeezout, gefermenteerde Koji: Aspergillus oryzae*Van biologische teeltVoedingswaarde Voedingswaarde per 100 gram Energie 327 kJ/78 kcal Vetten 0,0 gram waarvan verzadigd 0,0 gram Koolhydraten 5,8 gram waarvan suikers 1,6 gram Vezels 0,7 gram Eiwitten 9,6 gram Zout 14,7 gram BewarenDonker en koel bewaren.Fabrikant / DistributeurEkibio SAS, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, FrankrijkLand van herkomstNon-EU

7,10

6,45

-9%

TerraSana Shoyu bio 500 Milliliter

Shoyu bioShoyu is een milde Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen, tarwe en koji (een unieke Japanse schimmel). Onze shoyu wordt op bijzonder traditionele wijze gebrouwen door Japanners die al generaties lang shoyu maken. Shoyu fermenteert minimaal 12 maanden, en dat proef je! Heerlijk door (miso)soepen, bij soba- en udonnoodles, roerbakgerechten, of als dipsaus bij sushi.Ingrediëntenwater, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, koji-ferment*biologischVoedingswaardeVoedingswaarde per 100gEnergie (kJ) 264kJ, Energie(kcal) 62kcal, Vet totaal 0,1g, Vet verzadigd 0g, Koolhydraten totaal 6,2g, Suikers 0g, Voedingsvezel 0,7g, Eiwit totaal 8,8g, Zout 12g, Natrium 4815mg GebruikGebruik als vervanger van zout, als dip voor sushi of als basis voor je saus of dressing.BewarenBewaar na openen in de koelkast tot de houdbaarheidsdatum.Fabrikant / DistributeurTerraSana , Postbus 70, 2450 AB LEIMUIDENLand van herkomstJapan

8,13

7,39

-9%

Shoyu bio 500 Milliliter

Shoyu bioYakso ShoyuIngrediëntenWater, SOJABONEN (25%)*, TARWE*, zout, koji* (aspergilus oryzae).* gecontroleerd biologisch geteeld.VoedingswaardeVoedingswaarde per 100 gram:Energie: 226kJ / 54kcal Vet: 0 gramEiwitten: 7,5 gramKoolhydraten: 5,8 gram- waarvan suikers 1,5 gramVezels 0 gramZout 14 gramFabrikant / DistributeurFZ Organic Food, Oppers 58, 8471 ZM WolvegaLand van herkomstChina

7,80

7,09

Lima Shoyu 28% less salt bio 500 Milliliter

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Lima Shoyu 28% less salt bio 500 Milliliter

Meer over Lima Shoyu 28% less salt bio 500 Milliliter

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën

	g/100 ml	Portie 5ml	% RI*	RI*
Energie (kJ)	424	21
Energie (kcal)	101	5	0.25	2000
Vet	0.10	0.01	0.01	70g
> waarvan verzadigd	0.00	0.00	0.00	20g
> mono-onverzadigde	0.00	0.00
> poly-onverzadigde	0.00	0.00
Koolhydraten	4.90	0.25	0.09	260g
> waarvan suikers	0.40	0.02	0.02	90g
Voedingsvezels	0.80	0.04	0.16	25g
Eiwitten	10.40	0.52	1.04	50g
Zout	10.25	0.51	8.54	6g