webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Tokyo Design Studio
Meer Tokyo Design Studio in Koksmessen

Kotai Mes - Hand gehamerde Gyuto Chef Mes met Bamboo Box - 20cm

KOTAI-messen zijn allemaal handgemaakt met hoogwaardig Japans staal van Aichi. De messen van Kotai zijn gemaakt door traditionele methoden voor het maken van messen te combineren met geavanceerde technologische processen zoals vacuümwarmtebehandeling en cryogene koeling, om de mechanische eigenschappen van het staal te optimaliseren. Herontdek de k...
120,-

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Kotai mes - Kiristuke gehamerde Chef Mes met Bamboo Box - 20cm
Kotai mes - Kiristuke gehamerde Chef Mes met Bamboo Box - 20cm
KOTAI-messen zijn allemaal handgemaakt met hoogwaardig Japans staal van Aichi. De messen van Kotai zijn gemaakt door traditionele methoden voor het maken van messen te combineren met geavanceerde technologische processen zoals vacuümwarmtebehandeling en cryogene koeling, om de mechanische eigenschappen van het staal te optimaliseren. Herontdek de kunst van het koken met Kotai-messen. Ervaar de scherpte en precisie van handgemaakte messen gemaakt van de beste materialen. Til uw culinaire creaties naar nieuwe hoogten met de perfecte combinatie van traditie en moderne innovatie. Het mes is gesmeed met Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal en blijft tot 10 keer langer scherp dan andere messen. 440C combineert een hoog koolstofgehalte voor hardheid en snijkantbehoud met de optimale hoeveelheid chroom voor corrosiebestendigheid.     KOTAI messen, handgemaakt, Japans staal, Aichi, traditioneel, geavanceerd, vacuüm warmtebehandeling, cryogene koeling, scherpte, precisie, culinaire cre…
130,-
Kotai Mes - Paring gehamerde Chef Mes met Bamboo Box - 10cm
Kotai Mes - Paring gehamerde Chef Mes met Bamboo Box - 10cm
KOTAI-messen zijn allemaal handgemaakt met hoogwaardig Japans staal van Aichi. De messen van Kotai zijn gemaakt door traditionele methoden voor het maken van messen te combineren met geavanceerde technologische processen zoals vacuümwarmtebehandeling en cryogene koeling, om de mechanische eigenschappen van het staal te optimaliseren. Herontdek de kunst van het koken met Kotai-messen. Ervaar de scherpte en precisie van handgemaakte messen gemaakt van de beste materialen. Til uw culinaire creaties naar nieuwe hoogten met de perfecte combinatie van traditie en moderne innovatie. Het mes is gesmeed met Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal en blijft tot 10 keer langer scherp dan andere messen. 440C combineert een hoog koolstofgehalte voor hardheid en snijkantbehoud met de optimale hoeveelheid chroom voor corrosiebestendigheid.     KOTAI messen, handgemaakt, Japans staal, Aichi, traditioneel, geavanceerd, vacuüm warmtebehandeling, cryogene koeling, scherpte, precisie, handgemaakt, …
70,-
Kotai Mes - Santoku gehamerde Chef Mes met Bamboo Box - 18cm
Kotai Mes - Santoku gehamerde Chef Mes met Bamboo Box - 18cm
KOTAI-messen zijn allemaal handgemaakt met hoogwaardig Japans staal van Aichi. De messen van Kotai zijn gemaakt door traditionele methoden voor het maken van messen te combineren met geavanceerde technologische processen zoals vacuümwarmtebehandeling en cryogene koeling, om de mechanische eigenschappen van het staal te optimaliseren. Herontdek de kunst van het koken met Kotai-messen. Ervaar de scherpte en precisie van handgemaakte messen gemaakt van de beste materialen. Til uw culinaire creaties naar nieuwe hoogten met de perfecte combinatie van traditie en moderne innovatie. Het mes is gesmeed met Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal en blijft tot 10 keer langer scherp dan andere messen. 440C combineert een hoog koolstofgehalte voor hardheid en snijkantbehoud met de optimale hoeveelheid chroom voor corrosiebestendigheid.   KOTAI, messen, handgemaakt, Japans staal, Aichi, traditioneel, geavanceerd, vacuüm warmtebehandeling, cryogene koeling, scherpte, precisie, culinair, 440C r…
110,-
MasterClass - Koksmes 20cm, Zelfscherpend - RVS - Duurzaam - Chefs Knife - MasterClass EdgeKeeper
MasterClass - Koksmes 20cm, Zelfscherpend - RVS - Duurzaam - Chefs Knife - MasterClass EdgeKeeper
Ontdek de magie van altijd scherpe messen zonder gedoe met slijpen! Met de EdgeKeeper-chefsmessen van MasterClass hoef je nooit meer naar je slijpsteen te zoeken. Deze messen zijn uitgerust met baanbrekende zelfslijpende technologie, waardoor ze altijd de scherpte van een pas geslepen mes behouden. Het is als het hebben van een professionele chef-kok in je keuken die constant voor scherpe snijprestaties zorgt. Klaar om jouw culinaire avonturen naar een hoger niveau te tillen? Laat de EdgeKeeper-chefsmessen je begeleiden op een moeiteloze snijreis vol gemak en perfectie! Pluspunten: * Zelfslijpende technologie: De EdgeKeeper-chefsmessen van MasterClass zijn uitgerust met innovatieve zelfslijpende technologie. Dit betekent dat de messen zichzelf onderhouden en altijd scherp blijven, zonder dat je ze hoeft te slijpen. Je geniet dus altijd van de scherpe snijprestaties van een vers geslepen mes. * Duurzaamheid en kwaliteit: Deze messen zijn gemaakt van hoogwaardig koolstofrijk roestvr…
24,51
Shinrai Japan Japanse Damascus Print Series - Nakiri mes
Shinrai Japan Japanse Damascus Print Series - Nakiri mes
Duitse degelijkheid in een Japans jasje. Prachtige en unieke Shinrai Japan messen.  Het Japanse Damascus Print Series – Nakiri mes van Shinrai Japan heeft extreme scherpte en hardheid, dit door gebruik van het beste damaststaal met een hardheid van 60 op de schaal van Rockwell. Dit mes is geschikt om groenten heel klein te snijden en dun te schillen. De punt van het mes is iets afgerond zodat je ook vanuit een hoek vliegensvlug door je groente snijdt. Mensen die veel snijden hebben er vast wel eens last van. Messen die heel snel bot worden en lemmeten waarbij het gesneden eten altijd aan het mes vast blijft plakken. Met deze vlijmscherpe messenset van Shinrai Japan is dat verleden tijd. Het met de hand vervaardigde stalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat.  De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Gesmeed uit Duits High Carbon staal, waardoor de messen hard en zeer scherp zijn. Een prachtige en duurzame messe…
49,95
Cheffinger CF-JJ06: 6-delige Keukenmessenset Met Antiaanbaklaag En Diamantontwerp - Zwart
Cheffinger CF-JJ06: 6-delige Keukenmessenset Met Antiaanbaklaag En Diamantontwerp - Zwart
Maak kennis met de Chefinger CF-JJ06 6-delige keukenmessenset met antiaanbaklaag en diamantontwerp, een must-have voor elke kookliefhebber. Deze messen zijn gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte en zijn ontworpen voor nauwkeurig snijden en langdurige scherpte. De set bevat een veelzijdige reeks messen, van een koksmes van 20 cm tot een pareermes van 9 cm, zodat je voor elke taak in de keuken het juiste gereedschap hebt. Met een uniek ruitvormig ontwerp en antiaanbaklaag presteren deze messen niet alleen briljant, maar voegen ze ook een vleugje elegantie toe aan uw culinaire ruimte. Een van de opvallende kenmerken van deze messenset is het ergonomische ontwerp. De handgrepen zijn vervaardigd met een houtnerfontwerp en zijn voorzien van volledig gesmede steunen voor stevig, uitgebalanceerd snijden. Dit ontwerp verbetert niet alleen het comfort tijdens het gebruik, maar minimaliseert ook de polsspanning, waardoor u langer efficiënt kunt werken zonder…
24,97
Shinrai Japan Japanse Damascus Print Epoxy Sapphire - Nakiri mes
Shinrai Japan Japanse Damascus Print Epoxy Sapphire - Nakiri mes
Duitse degelijkheid in een Japans jasje. Prachtige en unieke Shinrai Japan messen.  Het Japanse Damascus Print Series – Nakiri mes van Shinrai Japan heeft extreme scherpte en hardheid, dit door gebruik van het beste damaststaal met een hardheid van 60 op de schaal van Rockwell. Dit mes is geschikt om groenten heel klein te snijden en dun te schillen. De punt van het mes is iets afgerond zodat je ook vanuit een hoek vliegensvlug door je groente snijdt. Mensen die veel snijden hebben er vast wel eens last van. Messen die heel snel bot worden en lemmeten waarbij het gesneden eten altijd aan het mes vast blijft plakken. Met deze vlijmscherpe messenset van Shinrai Japan is dat verleden tijd. Het met de hand vervaardigde stalen lemmet loopt door in een prachtige Epoxy Sapphire handvat.  De messen van Shinrai Japan zijn uniek aangezien het grootste deel met de hand is gemaakt. Gesmeed uit Duits High Carbon staal, waardoor de messen hard en zeer scherp zijn. Een prachtige en duurzame me…
49,95
Shinrai Japan Hammered RVS Nakiri 18 cm
Shinrai Japan Hammered RVS Nakiri 18 cm
Het Hammered RVS Series - Nakiri mes van Shinrai Japan heeft extreme scherpte en hardheid, dit door gebruik van het gehamerd RVS staal met een hardheid van 59 op de schaal van Rockwell. Dit mes is geschikt om groenten heel klein te snijden en dun te schillen. De punt van het mes is iets afgerond zodat je ook vanuit een hoek vliegensvlug door je groente snijdt.    Deze editie van de Hammered RVS Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het met de hand gehamerd stalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat. Het lemmet is op Japanse wijze met de hand gehamerd. Deze techniek heet tsuchime. Dit zorgt niet alleen voor een hoge scherpte en een prachtig uiterlijk, maar voorkomt ook dat je snijwaar aan het lemmet blijft plakken. Mensen die veel snijden hebben er vast wel eens last van. Messen die heel snel bot worden en lemmeten waarbij het gesneden eten altijd aan het mes vast blijft plakken. Met deze vlijmscherpe messenset van Shinrai Japan is dat verleden tijd.  Gema…
49,95
Shinrai Japan Hammered Damast BR Damascus Santoku 18 cm
Shinrai Japan Hammered Damast BR Damascus Santoku 18 cm
Hammered Damast BR-Series van Shinrai Japan zijn uniek voor in elke keuken.  Het Hammered BR Damascus Santoku mes van Shinrai Japan is een multifunctioneel Japans mes. Een santoku mes kun je namelijk groente, vlees en vis mee snijden, hakken en trancheren. De handgreep van een santoku bevindt zich vaak op dezelfde hoogte als de rug van het lemmet. Hierdoor heeft de hand waarmee je het mes vasthoudt, genoeg ruimte tijdens het snijden. Deze editie van de Hammered Damast BR-Series is tot in alle precisie afgewerkt. Het met de hand gehamerd damaststalen lemmet loopt door in een prachtige pakkahouten handvat. Het lemmet is op Japanse wijze met de hand gehamerd. Deze techniek heet tsuchime. Dit zorgt niet alleen voor een hoge scherpte en een prachtig uiterlijk, maar voorkomt ook dat je snijwaar aan het lemmet blijft plakken. 67 lagen Japans VG-10 damaststaal Gehard tot 61 HRC Rockwell Vlijmscherp santoku mes met een lemmet van 18 centimeter. Komt in een luxe cadeaubox De beste in zijn…
109,95
Shinrai Japan Hammered RVS 6-delige Messenset + Acacia houder dubbelzijdig
Shinrai Japan Hammered RVS 6-delige Messenset + Acacia houder dubbelzijdig
Maak gebruik van deze vlijmscherpe combideal en profiteer van een grote korting! Deze combideal bevat een 6-delige messenset van de Hammered RVS Series + een magnetische messenblok die magnetisch is aan beide kanten. Deze combinatie is een echte eyecatcher in de keuken en zorgt ervoor dat jouw nieuwe favoriete messen op een stijlvolle manier opgeborgen zijn.  Dit acaciahouten messenblok wordt geleverd met 6 messen uit de Hammered RVS series die geschikt zijn voor verschillende snijtaken in de keuken. Door de combinatie van pakkahouten handvatten en een acaciahouten messenblok zullen de messen helemaal tot hun recht komen.  De set bestaat uit: 1x 6-delige messenset van de Hammered RVS Series Gemaakt van Japans RVS  Gehard tot 60 HRC Rockwell 1x Magnetische messenblok acaciahout dubbelzijdig Duurzaam en sterk Uniek ontwerp Stevig Praktisch en elegant De genoemde prijzen zijn inclusief €40 korting. Hammered RVS Series van Shinrai Japan zijn uniek voor in elke keuken.  D…
159,95

Klanten-reviews van Kotai Mes - Hand gehamerde Gyuto Chef Mes met Bamboo Box - 20cm

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Kotai Mes - Hand gehamerde Gyuto Chef Mes met Bamboo Box - 20cm

Productomschrijving

KOTAI-messen zijn allemaal handgemaakt met hoogwaardig Japans staal van Aichi. De messen van Kotai zijn gemaakt door traditionele methoden voor het maken van messen te combineren met geavanceerde technologische processen zoals vacuümwarmtebehandeling en cryogene koeling, om de mechanische eigenschappen van het staal te optimaliseren. Herontdek de kunst van het koken met Kotai-messen. Ervaar de scherpte en precisie van handgemaakte messen gemaakt van de beste materialen. Til uw culinaire creaties naar nieuwe hoogten met de perfecte combinatie van traditie en moderne innovatie. Het mes is gesmeed met Japans 440C koolstofrijk roestvrij staal en blijft tot 10 keer langer scherp dan andere messen. 440C combineert een hoog koolstofgehalte voor hardheid en snijkantbehoud met de optimale hoeveelheid chroom voor corrosiebestendigheid.     KOTAI messen, handgemaakt, Japans staal, Aichi, traditionele messenmakerij, geavanceerde technologische processen, vacuüm warmtebehandeling, cryogene koeling, mechanische eigenschappen, scherpte, precisie, handgemaakt, fijnste materialen, culinaire creaties, traditie, moderne innovatie, Japanse 440C koolstofrijk roestvrij staal, scherpheid, edge retention, chroom, corrosiebestendigheid.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
8719323525092
Brand
Tokyo Design Studio
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.