Fenegriekzaad Heel kiemarm Biologisch 100 gram

Snel naar

Prijzen

PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

Webshops met dit product

Webshop

Bezorging

Prijs

Klanten-reviews van Fenegriekzaad Heel kiemarm Biologisch 100 gram

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Fenegriekzaad Heel kiemarm Biologisch 100 gram

Productomschrijving

Wel eens gehoord van Grieks hooi?De oude romeinen gebruikten fenegriek in eerste instantie als veevoer in de vorm van vers hooi. Ze haalden het kruid van de oude grieken en noemden het 'foenum-graecum' (Grieks hooi). Het is een plant uit de vlinderbloemenfamilie. Maar Fenegriek werd daarvoor al langer gecultiveerd. Men vermoed dat het zo rond 5000 jaar geleden voor het eerst werd verbouwd in huidig Irak.De eigenschappen van FenegriekzaadFenegriek heeft een kruidige bittere smaak. In hoge concentraties geeft het een typische fenegrieksmaak of currysmaak aan gerechten. In lage concentraties geeft het een smaak die lijkt op die van caramel of ahornsiroop. Fenegriekzaden zijn een rijke bron van eiwitten, voedingsvezels, B-vitamines en voedingsmineralen, met name mangaan en ijzer. Het zaad van Fenegriek bevat daarnaast ook flavonoïden, alkaloïden, saponine en coumarinen. Het gebruik van FenegriekVan fenegriek worden de zaden en de

Productspecificaties

Artikelnummer(s)